Beers Indiach chun iarracht a dhéanamh le linn cuairt a thabhairt ar an India
Tá an tionscal beorach Indiach borradh, agus táthar ag súil le fás bliantúil de 10% sna blianta atá le teacht, agus ní bheadh cuairt ar an India críochnaithe gan iarracht a dhéanamh ar chuid de na beoir is fearr Indiach atá ar fáil.
Cuireadh beoir isteach sna hIndia ag na Breataine, a chuir deireadh le grúdlann ar dtús a chuir an chéad beoir ar fáil san Áise - ar a dtugtar leannán géar le Lion. Mar sin féin, na laethanta seo, is é an lager an cineál beoir is mó atá ar fáil san India. Tagann sé i dhá láidreachtaí - éadrom (thart ar 5% alcól) agus láidir fial (alcól 6-8%). Ag brath ar an áit, cosnóidh buidéal mór beo 650 ml tú thart ar 100 rupe ag stór deochra, agus déanfaidh sé dúbailte nó trí chuairt ar bharra san India.
Cé go bhfuil brandaí idirnáisiúnta beoir ar nós Fosters, Tuborg, Carlsberg, Heineken agus Budweiser ar fáil agus go bhfuil siad ag fás go tapa san India, níl an t-alt seo dírithe ach ar bhrandaí beoir Indiach.
Is é an táirgeoir beorach is mó san India ná Grúdlanna Aontaithe Aontaithe bunaithe ar Bangalore, rud a dhéanann Línte Ríoga agus Kalyani Dubh. Tá an chuideachta i gceannas ar leath an mhargaidh. Tháinig SABMiller ollmhór brewing domhanda (Anheuser-Busch InBev anois) isteach sa mhargadh Indiach sa bhliain 2000. Sa bhliain 2001, fuair sé Mysore Breweries (a dhéanann beoir Cnoc Amach), ina dhiaidh sin le brandaí beoir Shaw Wallace, Royal Challenge agus Haywards 5000 in 2003. Is é an dara ceann an táirgeoir beoir is mó san India, le sciar den mhargadh de thart ar 25%.
Is éard atá i gceist go háirithe an t-ardú le déanaí ar bheoir ceardaíochta san India. Táthar ag súil go mbeidh sé mar threocht mhór sa todhchaí le go leor imreoirí nua ag dul isteach sa mhargadh. Má tá suim agat i mbealaí ceardaíochta Indiach, déan na seicphointí seo i Mumbai.
01 de 08
Kingfisher
Is é Kingfisher, "King of Good Times" an beoir is mó aitheanta agus atá ar fáil go hIndia. Tá a ainm bainteach le spóirt, faisean, agus fiú aerlíne. Seoladh an branda san India i 1978 agus tá sciar mór den mhargadh aige de thart ar 40%, cé gur tháinig laghdú 4.3% ar seo le blianta beaga anuas de réir taighde margaidh. Is é an beoir féin ná blas lag, lager éasca le hól le go leor braiche. Téann sé síos go maith - más rud é nach bhfuil sé ró-mhaith ag amanna! Is é an tóir ar Kingfisher Strong, ina bhfuil thart ar 8% alcól, an margadh beoir Indiach. Tá blas níos mó ná an Préimh Kingfisher rialta, a bhfuil 4.8% alcóil ann. Is é Kingfisher Blue éagsúlacht eile, atá á mhargú ag an óg agus trendy. Is beoir láidir é seo le timpeall 8% alcóil ach tá blas an-éadromach aige. Is é Kingfisher Ultra sainiúil agus lán-chomhlachta Ultra, déanta as comhábhair allmhairithe, an lipéad is nua chun an margadh a bhuail.
02 de 08
Haywards
Is mó aitheanta an branda beoir Haywards as a lager íogair Haywards 5000, a bhfuil 7% alcóil ann. Seoladh an branda i 1974, le beoir éadrom Haywards 2000, mar shíneadh ar bhranda cáiliúil de chuid Haywards (a bunaíodh sna 1900í luath). Ina dhiaidh sin, bhuail Haywards 5000 an margadh ina dhiaidh sin i 1978. Le déanaí, sheol SABMiller beoir Haywards 5000 BOLD a bhriseadh ar feadh 48 uair an chloig níos faide agus tá blas lán-chomhlachta aige. Tá Haywards 10000 thar a bheith láidir thar a bheith tábhachtach freisin ag Haywards. Tá sciar den mhargadh ag Haywards de bheagnach 11%, agus tá an chuid is mó á gcaitheamh i Rajasthan, Punjab, Haryana, Madhya Pradesh, agus Chattisgarh.
Bunaigh an Breataine Sir Anthony Hayward, branda deoch Haywards, agus reáchtáil dhá cheann dá chlann clainne leaba agus bricfeasta oidhreachta iontach i ndeisceart Goa. Freastalaíonn an barra ar Haywards 5000, ar ndóigh. Agus tá beoir saor in aisce do dhuine ar bith ar féidir leo an taifead óil a bhualadh.
03 de 08
Godfather
Is é Godfather an branda beoir príomhthionscadal de chuid Devans Modern Breweries Limited, cuideachta brewing a thosaigh ar oibríochtaí i Jammu i 1961. Tagann an beoir i dtrí chineál - Strong (ábhar alcóil 7.5%), Lager (5% alcól) agus Lite (4.5 % ábhar alcóil). Is é an rud atá uathúil maidir le beoir Godfather a timthriall brewing fada, a mhaireann 25 lá, seachas an gnáth 12-15 lá. Tugann sé seo comhlacht agus blas níos úire. Feicfidh tú go bhfuil bealaí Godfather Lager agus Lite níos searbh ná lagers eile mar Kingfisher Premium.
Is é Godfather an branda beoir is mó atá ag fás san India le blianta beaga anuas mar gheall ar raon leathan d'ardú céimeanna branda, agus tá an-tóir air leis an óige. Bíonn an chuid is mó den chuid is mó i dtuaisceart na hIndia, áit a bhfuil scaireanna margaidh idir 20-50% aige, ag brath ar an stát.
04 de 08
Cnoc Mhuire Amach
Lainseáil i 1984, go háirithe go bhfuil mórán beorach ag Cnoc Mhuire i stáit Karnataka, Telangana agus Maharashtra. Is é cuspóir an bhranda ná "fir láidre a chaitheamh carachtar láidir a thaispeáint". Déanann an beoir brasta pacáil ar phunch! Tá blas cumhachtach agus cumhra, cion alcóil de 8%, agus dea-charbónú. Tá thart ar 9% den sciar den mhargadh ag an mbranda agus go leor deoch dílis i ndeisceart na hIndia.
05 de 08
Lipéad Dubh Kalyani
Tá Kalyani Black Label ar cheann de na lagers is sine san India (agus beidh roinnt in iúl duit gur deoch d'aois é). Tá stádas íogair aige in Iarthar na Beilge, áit a seoladh i 1969. Tá an beoir ainmnithe i ndiaidh ceann de na chéad ghrúdlanna Aontaithe de chuid na Grúdlanna Aontaithe, i mbaile Kalyani in aice láimhe in aice le Kolkata . Tá sé tóir ar fud an India thoir chomh maith le Deilí , agus tagann sé i gcineálacha préimhe (éadrom) agus láidir araon. Déantar cur síos ar an beoir láidir mar "brew mín, mellowed le bite breise". Is é an t-ábhar alcóil é 7.8% flaithiúil agus tá an-iontas milis aige. Más maith leat beoir le neart blas, téigh go dtí Kalyani.
06 de 08
Dúshlán Ríoga
Seoladh Royal Challenge Premium Lager i 1993 agus tá cion alcóil de thart ar 5%. Déanann an timthriall brewing leathnaithe beoir go réidh le blas saibhir. Díríonn fógraíocht ar mhaitheas an bhranda leis an líne, "Ba mhaith go raibh do shaol chomh réidh leis an Dúshlán Ríoga". Níl sé chomh blasúil mar Kalyani Black Label, ach tá sé fós sainiúil. Sheol SABMiller leagan láidir den bheoir i ndeisceart na hIndia i 2011.
07 de 08
Ríthe
Téann na tránna álainn de bheoir Goa agus Kings ar lámh. Is é an beoir seo, a bhfuil an drochuair ach a bhriseadh agus a dhíoltar i dtír Goa, ná béim ar aon turas ann. Is é an pilsner préimhe Lipéad an Rí Dubh a bhfuil blas an-éadrom, pale daite ar a dtugtar a bhroite braiche leochaileach. Fuair sé ábhar alcóil de 4.85%, agus tá sé an-tarraingteach. Ní chuirfidh buidéal beag 375 ml tú ach thart ar 50 rupe a chur ar ais ag an chuid is mó de shacks trá, agus leath sin ag siopa deochra. Ní haon ionadh Go bhfuil cuimhne fós ag Kings ar go leor daoine i bhfad tar éis na laethanta saoire a bheith os a chionn! Faoi láthair, is féidir le háitritheoirí Mumbai na laethanta saoire a athchruthú sa bhaile. Seoladh beoir ríthe sa chathair i 2015.
08 de 08
Bira 91
Gluais os cionn bealaí príomhshrutha, is é Bira 91 (an uimhir atá le cód tíre na hIndia) beoir ceardaíochta nua atá ag cur India uirbeach ar stoirm. Tugadh isteach i 2015 é, mar ainm tí cheana féin i measc lovers beoir agus is é an beoir préimhe is mó a dhíol i mórán barraí caipitil. Tá sé mar aidhm ag an gcuideachta an bhearna sa mhargadh a líonadh le "branda beoga, neamhdhíreach, spraoi agus cliste beoir". Tá sé suite idir na brandaí beoir príomhshrutha Indiach agus na cinn daor allmhairithe.
D'fhonn beers a aithint agus a chruthú a bheadh oiriúnach don chalabhta Indiach, chaith bunaitheoir na cuideachta trí mhí ag taisteal ar fud na hEorpa. Thosaigh Bira 91 le dhá chineál atá níos déine (le hábhar alcóil faoi bhun 5%) ná beoir eile sa mhargadh Indiach. Béire cruithneachta íseal-bhronneasta é Bira 91 le fios le citris spicy, agus Bier 91 Blonde ina lager flavorful le leannlusanna breise agus braiche. Ina dhiaidh sin tugadh beoir láidir agus éadrom isteach. Is beoir íseal calorie é Bira 91 Light le hábhar laghdaithe alcóil (4%) do thomhaltóirí a bhfuil a fhios acu ar shláinte. Bira 91 Is beoir cruithneachta ard déine í an láidre a bhfuil ábhar alcóil de 7% aige. Mar thriail ar inmhianaitheacht Bira, sheol an chuideachta gan feachtas margaíochta agus bhí sé ag brath ar bhéal focal. I mBealtaine 2017, bhí Bira 91 le feiceáil i gClár 'Beoir of the Month' na Náisiún Aontaithe.