Béilí agus Tráthnóna i Meicsiceo

Cathain a itheamar?

Tiocfaidh bialann go minic i Meicsiceo i meán lae a bheith ocras le haghaidh lóin agus go mbeidh siad ag fanacht le go leor ama a sheirbheáil. Ní féidir linn cailc a dhéanamh go léir le droch-sheirbhís, mar sin, cad é an déileáil? Beidh seirbhís ar fáil i mbialanna a fhreastalaíonn ar thurasóirí ar feadh an lae, ach ní fhéadfaidh daoine eile atá dírithe go hiondúil i dtreo na ndaoine áitiúla ach amháin le linn gnáth-amanna béil - agus níl aon cheann acu ar an meán lae. Is cosúil go gceapann amanna bia meicsiceo níos dlúithe leis an sean-adage: "Ith bricfeasta mar rí, lón cosúil le prionsa agus suipéar cosúil le pauper." Cé go bhféadfadh sé iarracht éigin a oiriúnú, d'fhonn an chuid is mó de do thaithí bia a mhealladh i Meicsiceo , b'fhéidir gur smaoineamh maith é iarracht a dhéanamh teacht ar amanna béil Mheicsiceo le linn do chuairte. B'fhéidir go bhfaighfeá ach na seomraí béil seo níos mó ciall ná mar is gnách duit. Seo liosta de na hainmneacha ar na béilí i Meicsiceo agus am an lae a itheann siad de ghnáth.

• 01 de 06

  Desayuno

  Is bricfeasta éadrom é an breakfast a thógtar an chéad rud ar maidin - b'fhéidir caife, seacláid te nó atole (te deoch tiubh atá tiubhaithe le arbhar, rís nó coirce) agus arán milis nó torthaí. Gheobhaidh tú na deochanna seo ar fáil ó chairteacha sráide nó i gcaiféanna agus i mbialanna, ach dá ngairtear el almuerzo béile níos troime ar maidin de ghnáth.

  Seo an rud ba chóir duit a fhios agat maidir le bricfeasta a ordú i Meicsiceo .

• 02 de 06

  Almuerzo

  Is bricfeasta nó brunch trom é an almuerzo, a d'fhéadfadh a ithe tráth ar bith idir 9 am agus thart ar meán lae. Is féidir go mbeadh mias uibhe nó feoil ar an mbéile seo ar maidin, nó mias déanta le tortillas friochta agus anlann spicy mar chilaquiles nó enchiladas . Níl aon rialacha dian ann maidir le cé na bianna atá ar fáil don bhricfeasta agus atá níos déanaí sa lá, ionas go mbainfidh tú bianna nach n-mheasfá go mbeadh bricfeasta á sheirbheáil ag an am den lá, agus na miasa sin a itheann an bricfeasta de ghnáth Déantar am a chaitheamh uaireanta le haghaidh béilí eile.

• 03 de 06

  Comida

  Go ginearálta a itheann idir 2 agus 4 pm, is é an bia an príomh-bhéile den lá (is féidir é a bheith mearbhall toisc go n-eascraíonn bia focal i gcoitinne). D'fhéadfadh go mbeadh cúrsaí éagsúla ann, lena n-áirítear anraith ( sú ) nó sailéad ( ensalada ), príomh mhias ( guisado ) agus milseog ( postre ). Is minic a bhíonn uisce blas torthaí ( uisce fresca ), agus tortillas agus salsa ar ndóigh.

  Tairgeann bialanna go leor bia corrida , béile sraith le cúpla rogha. Is minic gurb é seo an rogha is eacnamaí, cé go bhféadfadh praghsanna a bheith ag athrú go mór (ó thart ar 40 suas go dtí 100 pesos nó níos mó). Ní gá go leor gnólachtaí agus oifigí idir 2 agus 4in, le haghaidh "siesta", ach le haghaidh bia , ionas gur féidir le hoibrithe dul abhaile chun taitneamh a bhaint as príomhbhéile an lae lena dteaghlaigh. Go comhfhreagrach, d'fhéadfadh trácht i gcathracha a bheith trom idir 1:30 agus 4:30 pm i rith na seachtaine.

• 04 de 06

  Cena

  I gcás go leor meicsiceo, béile deiridh an lae, b'fhéidir gurb é an la cena (pronounced "seh-na") ach deoch te agus roinnt arán, ach d'fhéadfadh sé gur béile deas a itheadh ​​i mbialann é, nó an deis a déan iarracht a dhéanamh ar roinnt tacos Mheicsiceo barántúla ag seastán sráide. Is gnách go n-itheann an béile idir 7 agus 9 in, ach is féidir é a ghlacadh aon uair le linn na hoíche, ag brath ar ghníomhaíochtaí daoine. Ar an deireadh seachtaine, is bealach maith é turas déanach oíche go seastán tacó chun deireadh a chur le tráthnóna ar an mbaile.

• 05 de 06

  Botanna, antojitos agus tentempiés

  Is téarmaí difriúla iad seo a úsáidtear chun tagairt a dhéanamh ar shneaiceanna agus gheobhaidh tú go leor sneaiceanna ar an lá a théann tú i Meicsiceo. Go ginearálta, bíonn botanas ag gabháil le deochanna agus is féidir iad a bheith chomh simplí le peanuts nó nachos salainn agus salsa. Is éard atá i gceist le antojo agus sásaíonn antojitos iad siúd a bhaineann le sneaiceanna meicsiceo - tá éagsúil orthu seo go réigiúnach ar fud Mheicsiceo.

• 06 de 06

  Deochanna Mheicsiceo ag Amanna Béilí

  Ag amanna béil, is féidir le meicsicigh deochanna alcólacha cosúil le beoir nó coileach a ól, ach is dóichí go dtógfaidh siad fresca uisce, deochanna fuara neamh-alcólacha a dhéantar le torthaí nó blastáin eile. Tá an-tóir ag Agua de limón nó naranja, ar a dtugtar limonada nó naranjada freisin agus a ullmhaítear le huisce mianraí (uisce mianraí), nó uisce árasán (uisce nádúrtha), mar atá uisce de Jamaica (tae hibiscus fuar), nó uisce de horchata (deoch déanta le rís agus cainéal). Más fearr leat ach gloine uisce simplí, iarr "uisce pura".

  Seo roinnt deochanna Mheicsiceo níos mó tóir orthu.