Nuair a cheapann tú a bheith ag ithe i Meicsiceo, is féidir leat smaoineamh ar thacaí, pónairí refris, agus cáis leáite, ach níl sin ceart! Ní bheidh aon rud le déanamh i mbialann Mheicsiceo ó thuaidh ón teorainn leis an mbia a gheobhaidh tú i Meicsiceo. Liostáil UNESCO ealaín Mheicsiceo mar chuid d'Oidhreacht Inláimhsithe na Daonnachta ar chúis mhaith, agus is féidir go mbainfeadh an bia amach ar cheann de na taitneamhachtaí ar cuairt a thabhairt ar Mheicsiceo. Seo roinnt acmhainní a d'fhéadfadh cabhrú leat cinneadh a dhéanamh cén áit agus cén uair a itheann tú ar do thuras go Meicsiceo.
01 de 11
Cinn scríbe Biaie Fearr
Éagsúlacht mhór Mheicsiceo - topagrafaíocht, bitheolaíoch agus cultúrtha - ráthaíonn sé go bhfuil a chuid ealaín thar a bheith éagsúil. Gheobhaidh tú blasanna difriúla ó cheann scríbe go ceann eile. Seo cuid de na cinn scríbe is fearr chun cuid de na bianna móra i Meicsiceo a shamplaiú.
02 de 11
Béilí agus Amanna Béilí
Rud amháin a d'fhéadfá a thabhairt faoi deara nuair a bhíonn tú ag ithe i Meicsiceo ná nach gá béilí a ghlacadh tráth an lae a bhfuil tú i dteagmháil léi. Nuair atá tú réidh le haghaidh lóin, tá na meicsicigh fós ag díoladh an bricfeasta trom a bhí acu. Amharc ar an treoir seo ar bhéilí éagsúla an lae agus cén t-am a mbiteann siad de ghnáth.
03 de 11
Bricfeasta: an Béile is Fearr den Lá
Seo barr an tsaoil: ní hé an bricfeasta ach an béile is tábhachtaí den lá. I Meicsiceo, is í an chuid is mó íogair. Is é seo an áit iontach chun an sean-adage a leanúint: "Bí ag bricfeasta mar rí." cé nach bhfuil muid cinnte faoin gcuid eile. Seo léargas ar an méid is féidir leat a bheith ag súil le bricfeasta i Meicsiceo.
04 de 11
Vegetarians i Meicsiceo
Bíonn imní ort ag lucht glasraí a bhíonn ag smaoineamh ar thaisteal go Meicsiceo go mbeidh deacrachtaí acu bia a fháil is féidir leo a ithe, nó a gcuid srianta aiste bia a chur in iúl. Seo roinnt leideanna taistil do vegetarians i Meicsiceo chun cabhrú leat déileáil leis na saincheisteanna seo.
05 de 11
Treoir Bia Oaxacan
Tá Oaxaca ar cheann de na cinn scríbe bia is mó i Meicsiceo. Tá éagsúlacht mhór an stáit curtha leis an réimse comhábhar agus modhanna ullmhúcháin. Seo cuid de na bianna agus deochanna is féidir leat triail a bhaint as turas chuig Oaxaca.
06 de 11
Treoir Bia Yucatecan
Ullmhaítear bia Leithinis Yucatan le comhábhair Maya agus úsáid a bhaint as roinnt teicnící speisialta. Faigh tuilleadh eolais faoi bhia an réigiúin seo agus roinnt de na miasa ba chóir duit iarracht a dhéanamh ar chuairt ann.
07 de 11
Treoir Bia Puebla
Ceann eile de cheann scríbe bia iontach Meicsiceo, Puebla, atá comhdhéanta de mheascán uathúil de thionchar dúchasacha, Spáinnis agus Arabacha, agus tá an ealaín mar thoradh air sin an-láidir. Bhí ról tábhachtach ag seanchaoisigh ó choinbhinsiúin Puebla i bhforbairt roinnt de na miasa is deilbhiúla de chuid Puebla i rith na tréimhse coilíneachta, lena n-áirítear chiles en nogada agus poblano móilíní. Faigh tuilleadh eolais faoi cad a ithe i Puebla.
08 as 11
Bianna Saoire
Baineann roinnt miasa Mheicsiceo go traidisiúnta le laethanta saoire áirithe. Má tá tú ag taisteal go Meicsiceo le linn na Nollag nó Lá na Máthar , ba cheart duit an deis a ghlacadh cinnte chun cuid de na miasa ceiliúrtha seo a thriail.
09 de 11
Nigh sé an Dúin go léir le Deochanna
Cé go bhfuil tú ag baint taitneamhach as gach bianna iontach Meicsiceo, ná déan dearmad go bhfuil go leor deochanna suimiúla ann chun iarracht a dhéanamh chomh maith. Ar ndóigh, tá tequila agus mezcal ar bhealach suas, ach tá go leor eile ann nach gcaillfeá iad, lena n-áirítear frescas aguas refreshing. Seo liosta duit chun tús a chur leat.
10 as 11
Tipping
Nuair a bhíonn tú ag ithe amach, d'fhéadfá a bheith ag tabhairt aghaidh ar an t-ainmhí tipping: chun tip nó gan a bheith ag dul chun cinn? agus cé mhéad? Seo iad ár leideanna maidir le tipping i Meicsiceo.
11 de 11
Bianna Mheicsiceo is Fearr
Dealraíonn sé go bhfuil sé dodhéanta roinnt taithí cócaireachta a mhacasamhlú. An é na comhábhair é, an bealach a n-ullmhaítear iad, nó an t-uaillmhéar atá ann? Níl muid cinnte, ach tá a fhios againn go bhfuil roinnt bianna ann nach n-éireoidh leo an rud céanna lasmuigh de Mheicsiceo. An bhfuil bia agat go bhfuil grá agat, agus nach féidir leat fanacht go díreach chun dul ar ais go Meicsiceo ionas gur féidir leat é a fháil arís? Sea, is é sin an-áthas a ithe i Meicsiceo.