01 de 12
Cafe Kor Menu
Tá an bia bríomhar agus tá na codanna fial. Mura bhfuil tú ar an eolas faoi fhíonta Ungáiris, iarr ar do choiste Cafe Kor ceann amháin a mholadh chun do bhéile a chomhlánú. © Susan Breslow Sardone. Conas Ní Fágann Ocras san Ungáir
Ar do chuairt chuig an Ungáir, tá sé beartaithe bia a ithe ar an mbia áitiúil. Saibhir agus blasta, tá sé ar fáil ar an tsráid, i margaí, agus i mbialanna.
Anseo thíos tá cuid de na speisialtachtaí is tábhachtaí agus na bialanna molta do lánúin le grá bia agus eachtraíochta.
Bialann tóir a fhreastalaíonn ar bhia traidisiúnta Ungáiris ar thaobh Lotnaidí na Búdaipeist, tá aer sean-aimseartha ag Cafe Kor neamhfhoirmiúil.
Tá suíocháin lasmuigh ag an bistro ócáideach seo agus tá sé suite timpeall an choirnéil ó Basilica Stiabhna. I measc speisialtachtaí na hUngáire bhí cracklings géara, foie gras, agus póirse.
Cliceáil ar an íomhá chun roghchlár níos mó agus níos inléite a fháil. Faigh tuilleadh eolais faoi Cafe Kor.
02 de 12
Cracklings Géara
I measc na roghanna níos sláintiúla chun béile a thosú ag Cafe Kor tá saladáin, anraith fuar torthaí, glasraí grilled, agus melón. © Susan Breslow Sardone. Tá an craiceann giosta bréagthe ar cheann de na héascairí atá ar fáil ag Cafe Kor mar is delicious as iad ag cruthú artaire.
Pléascadh crispy de blas a sheirbheáiltear le cucumbers, trátaí, oinniúin slisnithe, agus piobair clog a bhíonn i gcraiceann gé fréite a chuirtear chun cabhrú leat go mbraitheann tú go mór le héifeachtaí an chóireáil ard-saill.
03 de 12
Pike Perch
Tá an t-iasc bán feolach mar phríomh-mhias le glasraí agus taobh le líomóid. © Susan Breslow Sardone. Is iasc fionnuisce é Pike Perch a bhfuil tóir air san Ungáir.
04 de 12
Milseoga Ungáiris
Eagraigh i gcás taispeána bácéara i bpríomh-mhargadh na Búdaipeist. © Carol Cuddy. Tugann milseoga Ungáiris saibhir agus milis roinnt bealaí chun béile a chríochnú.
05 de 12
Bia Sráid Sráid Búdaipeist
Ag cearnóg deas i mBúdaipeist, díoltar ceapairí agus uachtar reoite chun borradh a thabhairt do chuairteoirí fuinnimh. © Susan Breslow Sardone. I mBúdaipeist mar atá i ngach cathair mhór, tá bia sráide inacmhainne ar fáil nuair a bhailiú daoine.
06 de 12
Cafe Sidewalk Búdaipeist
I aimsir níos teo, téann aíonna agus daoine áitiúla le caiféanna siúil éasca. © Susan Breslow Sardone. Ar an taobh Lotnaidí, tá sé seo ar cheann de na sráideanna coisithe i mBúdaipeist a bhfuil líne le caiféanna sidewalk.
Tá caife agus císte i gcaifé ag deireadh an lae níos mó ná caife agus císte. Ná caill an císte dobosh ilbhéagach a bhfuil bruscar as aibreog ann.
Tá an caife suite timpeall an chúinne ó Pálás Four Seasons Gresham, Búdaipeist agus bloc ó Ardeaglais Naomh Stephens.
07 de 12
Robinson i mBúdaipeist
Tá roinnt miasa le lacha sa roghchlár. Tá na cinn beo ag an uiscebhealach ag snámh anuas. Go tapa. © Susan Breslow Sardone. Ar oileán beag a dhéantar de dhéantús an duine in aice le Páirc Chathair na Búdaipeist, cuireann Robinson ar aíonna rómánsúil boird uiscí.
Níos mó delectable as a shuíomh ná a táille, tá Robinson ag fónamh ócáideach Ungáiris.
08 de 12
Bialann Four Seasons
Tugann an bealach isteach leis an tosaigh a bhí ag an bpobal. Susan Breslow Sardone. Tá Kollazs, bialann uilechuspóir an Four Seasons Gresham Palace, ag freastal ar bricfeasta, lón, tae tráthnóna agus dinnéar.
Faigh tuilleadh eolais faoi Pálás Four Seasons Gresham Búdaipeist
09 de 12
Karmelita Udvar
Tar éis an dinnéir, níl aon rud cosúil le siúlóid rómánsúil thar chnoic cloiche ar imeall an cheantair, le scaipeadh soilse Búdaipeist os comhair tú. © Susan Breslow Sardone. Lonnaithe i gCeantar Caisleán Búdaipeist ar fud na cathrach, tá Karmelita Udvar ar cheann de na bialanna is nua-aimseartha agus níos nua-aimseartha sa chathair. Bí cinnte go dtéann tú timpeall ar na forais a bhí ina n-áitreabh i gCamann Bán Búdaipeist.
10 de 12
Halla an Mhargaidh Mhór
Tá milseáin agus spíosraí, feoil agus táirgí, bronntanais agus bréagáin ar díol i Halla an Mhargaidh Mór. © Susan Breslow Sardone. Chun tuiscint a fháil ar mhuintir na hUngáire agus ar a n-ealaín, tabhair cuairt ar an Mórcheantar Mhargaidh, i bhfeidhm ó thús na 1900idí. An margadh is sine agus is sine faoi dhíon i mBúdaipeist, is é seo an áit chun siopadóireacht a dhéanamh le haghaidh paprika (te nó milis? Cheannach araon!). Díolann an t-urlár talún meats, cáis, glasraí agus caoláin dhochoiscthe ag baint leo.
Ná caillfidh tú an tríú hurlár, áit nach féidir leat a ithe ach ar ealaín barántúil ach siopa don sraith iontach cuimhneacháin atá ar fáil in áit ar bith sa tír (lena n-áirítear an t-aerfort). Gheobhaidh tú éadaí lámh-bróidnithe, babhlaí snoite go pearsanta agus míreanna dea-chruthaithe eile i measc na kitsch agus trinkets cinnte a ghabháil le do shúil.
11 de 12
Paprika Ungáiris
Is féidir le lánúineacha ar fearr leo cuimhneacháin leachtacha a thabhairt sa bhaile buidéil de fhíonta Tokaji a cheannach agus a sheachaint i Halla an Mhargaidh Mór - ach a bheith ar an eolas faoi na teorainneacha a cheadaítear i gceannacháin iompair. Tá an spice náisiúnta, paprika ar fáil i leaganacha milis agus spicy araon. Bain úsáid as cócairí Ungáiris é chun blas paprikas sicín agus anraith goulash a bhlaistiú.
Is é ceann de na bronntanais cuimhneacha is fearr (is é sin is saibhre agus is saoire) is féidir leat a cheannach chun an teach a thabhairt abhaile, a dhíoltar i ngach méid agus i gcoimeádáin deas. Níl a fhios agam ach an bhfuil tú ag iarraidh milis (rialta) nó spicy (te).
12 de 12
Féile Idirnáisiúnta Fíon agus Féile Champagne
Tá an fhéile ar siúl go traidisiúnta i mí Mheán Fómhair agus cuireann an suíomh radhairc ard i mBúda tuairimí iontach ar an gcathair thíos. © Carol Cuddy. Ar siúl taobh amuigh i gCaisleán Chaisleán Búdaipeist, tugann an Féile Idirnáisiúnta Fíon agus Champagne deis do chuairteoirí fíonta éagsúla a shamplaiú.
Gheobhaidh na freastail glaoch fíon le hiontráil agus ticéid chun malartú a dhéanamh ar shamplaí. De réir mar a chaitheann an oíche, bíonn an fhéile tóiriúil gnóthach. Mar sin, moltar do lánúineacha teacht go luath agus tabhair cuairt orthu i rith na seachtaine, seachas an deireadh seachtaine, más féidir.