Áiteanna le taithí a fháil ar an Radharc Bia Tráchta Kuala Lumpur
Cé go bhfuil Penang sa Mhalaeisia clúiteach go hidirnáisiúnta ar radharc cócaireachta rathúil, is féidir leis an mbia i Kuala Lumpur a chuid féin a shealbhú. Tá an líon mór roghanna bia suimiúla i Kuala Lumpur mór le tamall, ach ansin arís, is fadhb mhaith é sin!
- Bain úsáid as an treoir taistil seo i Kuala Lumpur agus déan cinnte go dtagann tú ocras ort.
Kopitiams agus Mamak Stalls
Níl aon taiscéalaíocht cócaireachta ar Kuala Lumpur críochnaithe gan cuairt a thabhairt ar cheann amháin nó níos mó ar a laghad - de na hábhair Mamak aeir go leor.
Bíonn cuid lárnach den chultúr mar chuid lárnach den chultúr ar gach cúinne, agus ar oscailt go dtí uaireanta déanach, tá stallaí Indiach 'Mamak' agus kopitiams (caiféanna) mar chuid lárnach den chultúr. Bíonn daoine ó gach náisiúntacht ag ithe, ag sneaiceanna ar arán roti, deochanna speisialaithe a ól, agus spóirt nó gossip faire.
Is gnáthbhunaíochtaí iad na bialanna Mamak agus tá siad ar fáil saor in aisce, gan aon táille. Is féidir leat a ordú go minic ó roghchlár nó go simplí a roghnú agus a roghnú ó iliomad miasa - gach halal - atá ullmhaithe cheana féin agus ar taispeáint. Ríomhfar do bhille ag an mbord níos déanaí bunaithe ar an méid a d'ith tú agus d'ól tú.
Is é an tear tarik, deoch tae agus bainne, ar a dtugtar an deochanna áitiúil de rogha - neamh-alcóil, ar ndóigh, a dhoirtear go sciliúil idir dhá ghloine go dtí go mbainfear amach uigeacht cúrúil.
Páistí Padang
Go leor ar fud an Indinéis agus an Mhalaeisia, gheobhaidh tú go leor bialanna stíl Padang i Kuala Lumpur. De ghnáth bruitear bia uair sa lá, agus sheirbheáil sé i rith an lae ag teocht an tseomra.
Tosaíonn na custaiméirí le pláta comhráite ríse, ansin déanann siad a gcuid béilí a shaincheapadh le feoil, glasraí agus curaí trína chur in iúl. Mar atá le bialanna Mamak, gearrtar ort an méid a ghlacann tú; Níl praghsanna ar taispeáint agus tá biachláir clóite annamh.
Cé go minic go n-ríomhtar praghsanna ag whim an dílseánaigh, is éasca le saoráidí Padang bia a líonadh isteach ar bhia áitiúil.
Jalan Alor
Is dócha gurb é Jalan Alor, in aice le Bukit Bintang, an t-ollmhór de radharc bia sráide Kuala Lumpur, an turasóir ar a laghad. Frenetic and pushy, gheobhaidh tú biachláir in aghaidh do gach rud ó bhia mara go delicacies Sínis agus iarracht tú a roghnú as na stallaí iomadúla. Gheobhaidh tú fiú bia ó na hOileáin Fhilipíneacha atá ar fáil.
Tá Jalan Alor coisithe, mar sin is áit iontach é suí, nibble, deoch, agus féachaint ar thaistealaithe eile a bheith ag iarraidh rud éigin a fháil ó na biachláir.
- Féach cuid de na habairtí úsáideacha sa Malaeisia le haghaidh téarmaí bia a thiocfaidh chun cinn.
Chinatown
Is rogha iontach é ceantar Chinatown do bhia i Kuala Lumpur ar shiúl ón radharc gnóthach timpeall Bukit Bintang. Chomh maith le go leor bialann teilifíse agus bialann Síne le stíl teaghlaigh le foireann ró-aireach, gheobhaidh tú stallaí sráide a dhíoltar núdailí sciatháin claypot agus miasa núdail Malaeisia eile.
Tá Ionad Hawker Madras Lane i bhfolach i gCinatown ach is fiú fiú iarracht a dhéanamh iarracht a dhéanamh ar léirithe áitiúla núdail laksa.
Is áit spreagúil é Petaling Street, cé go minic guail-le-ghualainn atá gnóthach le daoine a bhfuil earraí falsa acu, chun suí le beoir fuar agus féachaint ar an bpointe.
- Féach ar roinnt roghanna iompair maidir le comharsanachtaí a fháil i Kuala Lumpur.
Little India
Níl aon iontas ann go gcuirfidh comharsanacht Kuala Lumpur ar Little India áiteanna sobhlasta le hithe; is minic go bhfaigheann an t-aer spíosraí agus curaí go minic! Freastalaíonn bialann na hIndia suas na miasa a bhfuil tóir orthu le Westerners, chomh maith le go leor speisialtachtaí blasacha Indiach sa Mhalaeisia. De rogha air sin, is féidir leat do repertoire cócaireachta na hÁise Theas a leathnú trí cheann de na bialanna Neipealaigh nó Bangladeshi sa cheantar a iarraidh. Tá fiú bia Tibéidis ar fáil.
Le haghaidh taithí nua, déan iarracht ar cheann de na bialanna banana-duilleoga ina ndéantar rísí agus sauceanna bunaithe ar duilleoga banana ag do bhord. Ná bíodh imní ort, caitheann na duilleoga míosúil ar shiúl nuair a itheann tú!
An Bukit Bintang Area
Chomh maith le neart bialann eitneacha a fhás ar feadh an stiall Bukit Bintang gnóthach, gheobhaidh tú roghanna bia fíneáil, na daoine is gnách le bia go tapa, agus fiú scaipeadh slabhraí mór an Iarthair ar nós Outback Steakhouse.
Ach cén fáth a théann an bealach ar fad chuig Kuala Lumpur le haghaidh bia is féidir leat a bheith chomh héasca sa bhaile?
Má chailltear tú i saotharlann na málaí siopadóireachta sa cheantar agus mura bhfuil tú ag iarraidh do bhealach a dhéanamh chuig Jalan Alor, is féidir leat roinnt bia réasúnta a fháil i gceann de na cúirteanna bia meallta go leor - de ghnáth le fáil ar na leibhéil íoslaigh. Is féidir taitneamhachtaí ó bhia na Cóiré agus ó sushi na Seapáine le hábhar Sínis barántúla a bhaint amach i suíomh cosúil le caifitéire. Tá na cúirteanna bia i Sungei Wang Plaza agus an Pavilion KL go háirithe tóir orthu.