Top Five Places to Eat Food Sínis i Hong Cong
Ar dtús, níl aon rud den sórt sin le bia na Síne - mar nach bhfuil aon rud mar bhia Eorpach ann. Ina áit sin, cosúil le hIodáile, Spáinnis, Polainnis agus níos mó, tá go leor cuisíní réigiúnacha ar leith ag an tSín. Is cosúil go bhfuil blasanna simplí an ealaín Cantíneach cosúil le bia trom spíosraí ó Sichuan nó na biachláir stáirse agus prátaí atá bunaithe i Harbin. Tá breis is leath dosaen de tháirgí móra Síneacha ann.
Is é an dea-scéal gur dócha gurb é Hong Cong an áit is fearr sa tSín chun bialanna iontach a fháil ó gach ealaín. Thíos tá muid tar éis na cúig bialanna bia is fearr Síneach a roghnú do na hábhair is mó agus is coitianta sa tSín. Má tá tú ag lorg bialanna bia Cantíneach - tá ceann acu againn chomh maith - ach má tá tú ag iarraidh níos mó dul ar aghaidh chuig ár gcúig bialanna bia mara Hong Cong is fearr .
Roghnaíodh na bialanna thíos mar na bialanna bia is fearr sa tSín i Hong Cong. I go leor cásanna, ciallaíonn sé seo go bhfuil an taobh istigh bunúsach agus an tseirbhís brusque ach is é an blas den scoth. Tá praghas rangaithe ó $ - $$$$$.
01 de 05
Bialann Cantonese is Fearr i Hong Cong - Kau Kee
Tá sé beagnach dodhéanta bialann Cantíneach amháin a roghnú i Hong Cong - ní féidir le Michelin fiú é a fháil níos mó ná cúpla dosaen. Ní féidir leat dul i ndáiríre mícheart; ó na hábhair óstáin ardchaighdeáin do bhialanna comharsanachta sa rang oibre.
Is é ceann de na Favorites is Kau Kee ceart i gcroílár an Lár. Is éard atá i gceist leis na daoine áitiúla seachas turasóirí ná an bialann saor, noodle agus rís anseo roghchlár clasaiceach Cantonese a sheachadadh agus tá cruthúnas ann go mbainfeadh tú an t-airgead a chaillfeadh tú ag caitheamh fortún ar bhia Hong Cong. Déanann na diners bunúsacha comharsanachta na blasanna is fearr sa bhaile. Le soilsiú stiallacha agus stóil níl beagán ann chun an taobh istigh a mholadh ach nuair a bhíonn tú ag caitheamh le muiceoil BBQ agus rís nó mairteola ní bheidh tú ag breathnú siar.
Seoladh: 21 Gough Street, Lárnach
Praghas: $02 de 05
Fearr Sichuan Bialann i Hong Cong - Yunyan
Is dócha gurb é an ealaín Sínis is coitianta i ndiaidh na hAinsíneach i bpríomhchathracha biaie an domhain, rinne Szechuan ainm dó féin trína chillis spicy. Ní bhuail sé go leor i Hong Cong go raibh sé i Londain agus i Nua-Eabhrac, b'fhéidir, a bhuíochas sin do chur chuige beagnach ailléirgeach muintir na háite ar aon spicy, ach tá roinnt roghanna ar ardchaighdeán ann fós.
Bain triail as Yunyan; ceann scríbe atá ag éirí níos ceiliúradh a bhí i gcónaí ar rogha lucht leanúna Szechuan sa chathair. Cuirtear comhábhair ar fáil go díreach ó Sichuan agus is é an chéad rang bia. Tá an mairteoil slisnithe i brat-chailíní oiriúnach go spicy ach go leor chun blas na mairteola a thabhairt amach agus is cosúil go bhfuil na núdailíní Szechuan tan tan cosúil leis an Iodáil ach tá na luibheanna agus na spíosraí atá déanta ag bia Szechuan ar a bhfuil cáil ag an anlann. Tá go leor bianna neamh-chile bunaithe freisin ar fáil agus tá praghsanna lárchéime agus os a chionn.
Seoladh: Ionad Siopadóireachta Mirimar, 132 Bóthar Nathan, TST
Praghas: $$$03 de 05
Bialann Shanghainese is Fearr i Hong Cong - Lao Shang Hai
Is iad na feola drunken, na bioráin shrimp agus na bpráibíní ró-mhór ach na miasa a dhéanann bia Shanghainese an dara ceann ach amháin do na hIonáineacha ar phlátaí Hong Cong.
Cé nach bhféadfadh gealltanas a dhéanamh ar shuíomh bialann Lao Shang Hai taobh istigh den Novotel i Wan Chai i bhfad tá an bia féin tar éis go leor moladh a fháil ó chriticeoirí bia áitiúla agus níos tábhachtaí ná an pobal áitiúil Shanghainese. Tá an taobh istigh simplí ach dea-iompú ina óstach do theaghlaigh mhór Shanghainese Hong Cong ag caitheamh isteach i miasa gan uaim ón mbaile, cosúil le ribí róibéis agus anraith sicín le sciatháin. Níor chóir an caoite den scoth a chailliúint freisin.
Seoladh: Novotel Century, 268 Jaffe Road, Hong Cong
Praghas: $$$04 de 05
Bialann is Fearr i Hong Cong - Fia Earraigh
Cé nach bhfuil an splancscáileán ar fud an domhain déanta ag ealaín Beijing go bhfuil go leor de na háiseanna iomaitheoirí, i Hong Cong tá sé coitianta. Tá cosúlachtaí ann le go leor leigheasanna na Síne eile ach tá blas níos mó de bhlas orthu mar gheall ar an aeráid níos fuaire; in ionad ríse ag súil le pancóga agus núdail thiucaire chomh maith le salainn beo bunaithe ar bhia.
Tá fionnadh ceannaire Hong Cong Earraigh ag fáil bia Beijing ar feadh na mblianta agus níl mórán cúis ann chun breathnú ar an mbialann dingy seo ar an bpíosa is mó de Tsim Sha Tsui. Tá an t-imréiteach bréagach comhoiriúnach leis an taobh istigh neamhbhruthach chomh garbh, ach ní chuirtear isteach go bhfuil an bia beagán. Ná caill an Duck Peking crispy - a thuilleann athbhreithnithe rave go seasta - cé go moltar go mór roimh ré.
Praghas: $$$
05 de 05
Bialann Dim Sum is Fearr i Hong Cong - Tim Ho Wan
Is é Dim Sum an Cantonese ach bíonn sé de dhíth ar chatagóir ealaíne go léir leis féin - ní hamháin don bhia ach don taithí. Táthar ag súil go mbeidh seomraí bródúla, pacáilte le daoine ina bhfuil orduithe coirt freastalaithe ag an bhfoireann agus ag an lucht siúil araon. Níl sé mar gheall ar an bhfaicéad agus níl sé níos mó ná bialanna sedate a bheadh le cailliúint ar thaithí leictreachais. Is cuid den eispéireas roinnte seo na pannaí claiteála agus na daoine gnó cathathacha. Is é an bia féin morsels bite-mheánacha a roinnt idir cairde; bunacha muiceoil criochta, búnna ribí róibéis, agus tofu.
Is é an bianna is fearr atá againn ar an mbialann dim sum is fearr i Hong Cong ; Tim Ho Wan. Bhuail an poll seo i gceaintín an bhalla na cinnlínte cúpla bliain ar ais nuair a tháinig sé ar an mbialann réalta Michelin réalta saoire. Ba dhearbhú é a bhí ar eolas ag na háiteánaigh áitiúla ar feadh tamaill - go bhfuil an HK $ 60 a íocann tú as béile luach dochreidte maidir le béile den scoth. Tá an-tóir ag súil leis na scuaine.
Seoladh: 2-20 Sráid Kwong Wa
Praghas: $$