Tá bialanna i Tel Aviv go leor agus éagsúil, agus tá suirbhé ar ndóigh suibiachtúla. Ach beidh an-bhéile ort go mbeidh droch-bhéile agat in aon cheann de na háiteanna ar an liosta seo. Agus cad atá ag dul a bheith níos mó: na codanna nó na blasanna? Sin cine chun críche (delicious), ach is é an bealach is fearr le fáil amach trí thabla a choinneáil roimh ré, mar atá luaite thíos. Ar an deireadh seachtaine go háirithe, líontar táblaí ag na bialanna seo go tapa.
01 de 09
Montainéagró
Tugann úinéirí an caifé níos mó a bhíonn ag an óráid caorach noir Balkan anois le Teil Aviv i bhfoirm - tahdah! - Montainéagró. Anois, más rud é go bhfuil tú ag smaoineamh ar an méid atá ar chócaireacht cócaireachta stíl Mhontainéagró, ní mór ach cuimhne a thabhairt ar cé chomh gar don Ghréig is é an tír bheag seo. Mar sin níl aon iontas ann teacht ar (plátaí beaga) ar an roghchlár, lena n-áirítear tzatziki, taramasalata agus cóilis le caipíní agus ola ancaire. Is é an rís koshari, mias taobh pilaf rís le lintilí glasa, núdailí friochta agus oinniúin friochta, mar aon le hiasc úr iomlán nó skewers grilled (is é an masca cearc seastán). Tríd is tríd, is é seo an táille shimplí simplí, spéisiúil i suíomh trendy atá lán de dhathtaí lonracha pop, dea-bhreise agus cócairí seabhaise-bhunaithe. 26 Sráid Nachmani, teil.035663331. Iontráil $ 13- $ 34.
02 de 09
Abraxas Tzafon
Le réamhrá tapa ar chócaireacht Nua Iosraelach, téigh suas go dtí an mbarra gnóthach anseo toisc go bhfuil seans maith go mbeidh na táblaí go léir á chur in áirithe. Gheobhaidh tú bialann chic ar na plátaí óga de thairiscintí orgánacha álainn Chef Eyal Shani - iasc a ghabháil fiáin, feoil go háitiúil agus go háirithe glasraí áitiúla.
Ón cóilis caillte le pasta calamari le trátaí agus peirsil trí chabáiste dearg im-saothraithe, cuireann Shani an t-aonad simplí le scamhadh simplí den sórt sin, beidh tú ag tabhairt cuairt ar an dara cuairt roimh do bhéile.
40 Lilienblum St., 03-5104435
03 de 09
Brasserie
B'fhéidir nach raibh tú ag teacht go Teil Aviv ag lorg bia iontach na Fraince, ach tá tú ag dul chun é a fháil ag an cromán 24 uair an chloig seo i bPáras saoire atá suite ó Chearnóg Rabin ar Shráid Ibn Gabirol ghnóthach. Cearc rósta le prátaí dauphinois, entrecote agus fries Fraincis, aon-aonar amháin agus níos mó a dhéanamh go bhfuil an áit sois seo deacair resist.
Ag aon am ar leith den lá, is cosúil le Tel Aviv atá i Brasserie; ní fhágann tú rud éigin a fhoghlaim faoi ealaín na Meánmhara ach tar éis béile iontach a bheith taitneamhach le hintinn uaisle cosmopolitan.
70 Ibn Gabirol, Teil.03-6967111
04 de 09
Dallal
Dallal. Grianghraf: Dallal
Tóg sraith de thithe athchóirithe i gcomharsanacht trendy Neve Tzedek, cuir na ballaí brící i gcótaí péint bháin, is fearr na díonta beam adhmaid a leagan amach, roghnaigh roghchlár na Meánmhara a thugann cuireadh duit dul isteach agus tá Dallal agat. Reáchtálann an Chef Golan Garfunkel ar imeall croílár an carbhaill Levantine, le go leor miasa feola agus éisc ullmhaithe le mionmhíniú.
Tá sailéid agus pastas iontach, freisin. Athraíonn an roghchlár dinnéar ag an lóin, rud beag díomá, agus tá praghsanna ar an taobh ard. Atmaisféar mór, áfach.
10 Shabazi St., 972-3-5109292
05 de 09
Raphael
Bialann Raphael, Tel Aviv. Grianghraf: Anthony Grant
Rabhadh: tá an ciseán arán ag Raphael ar mire go maith. Focaccia fírinneach iontach a bhí chomh fabulous bhí mo mháthair ag lorg bealach galánta d'iora a bhí ar shiúl ina sparán (Mama leithscéal!). Nuair a gheobhaidh tú anuas air sin, tá sé ar aghaidh agus níos airde chun ealaín nua Iosraelach a threisiú, ach ní ró-mhór, mar a shamhlaigh an chumhacht cófra Raffi Cohen.
Ciallaíonn sé sin comhleá Meánmhara mar thoradh ar rudaí cosúil le gazpacho le neachtairíní bán, gnocchi le parmesan rósta, miasa éisc agus milseoga móra le teagmháil éadrom, éadrom. Tá dearcadh farraige ag an mbialann agus spásann sé leis an Dan Hotel an-dáta, ach ní cuid de.
87 Hayarkon, 972-3-522-6464
06 de 09
Shila
Oh, Shila! Sharon (fear) Tá cistin agus barra Cohen ag súil go deo, agus is cosúil gurb é an ceaintín neamhoifigiúil agus an-dúshlánach de cheantar Old Tel Tel Aviv. Is ea, tá sé beagán ró-chostasach, agus ní bhíonn an t-aonad gan fanacht i gcás nach bhfuil aon áirithintí ach ró-fhada, ach ní reáchtáil Tel Avivis bialann ar a dtugtar ach a bheith comhchineáil. Carraig edibles Cohen: coinneoidh d'ordú dírithe ar iasc agus feicfidh tú cén fáth ón gcéad bite.
182 Sráid Ben Yehuda, teil.011-972-3-5221224
07 de 09
Club Sóisialta
Club Sóisialta, Tel Aviv. Grianghraf: Anthony Grant
Cuir cuid de mhuintir na Meánmhara leis go dtí stáisiún stíleanna Manhattan i lár an bhaile agus tá Club Sóisialta agat. Ciallaíonn sé sin, i dteannta le chop muiceola soladach grilled (le salsa salann agus trátaí) nó stiall-shúile (le pónairí glasa agus puré prátaí) gheobhaidh tú míreanna ar an gclár mar chobabáin shrimp mint agus gnocchi le muisiriúin agus cáis parmesan .
Tá roghchlár barra láidir ann freisin, agus an radharc chun dul leis. (Tabhair faoi deara: in ainneoin an seoladh ar Rothschild, tá an bialann díreach as an boulevard: ní mór duit an mbialann Max Brenner a shárú chun é a fháil).
45 Rothschild Blvd., 972-3-560-1114
08 de 09
An Halla Béilí
Tá an t-eatery nua-aimseartha seo fíor-ghlúine laistigh d'Ionad Ealaíona Léirithe Tel Aviv. Tá an roghchlár Chef Omer Miller lán-thosaithe le himeachtaí móra, cosúil le dumplings cáis labne le hola saothair agus síolta nigella; ribí róibéis le huachtar ceallógach Iarúsailéim agus im trátaí; agus cóilis friochta le líomóid tahina, oregano agus oinniún corcra. Comhroinn 'em.
I measc na miasa is mó is cosúil le mearbhall de sicín dhúbthaithe le prátaí maisithe agus oinniún earrach, agus stiúc iasc spicy Mharacó-stíl. Tá 20 físe Iosraelach ann - cén fáth nach féidir iad a dhéanamh go léir? Is é sin an méid is mó a thugann cuairteanna arís agus go mbainfidh tú an bia seo ar mhaith leat teacht ar ais le haghaidh níos mó.
Ní dhéanfaidh aon ní salann an trátaí úr i gCathair Yavne Montefiore Bistro, an bialann is nua ó chócaire cumhachta óg Tel Aviv, Jonathan Roshveld. Lonnaithe i gcroílár na Cathrach Bauhaus Dúiche, cuireann an bialann dé-leibhéal ealaín le blas an-sásta. Más é an deireadh seachtaine é seo, ná fiú smaoineamh ar a thaispeáint gan áirithint. Ag súil go bhfuil idirghabhálacha sa raon $ 25- $ 40.
Agus má fheiceann tú sútha talún agus basil in uachtar ar an tráidire milseog, grab é sula ndéanann duine eile.