Tabhair ar Mhuirirí Fola, Brioscaí, Pancóga agus Uibheacha
Is gnó borradh é Brunch i Brooklyn. Tá an oiread sin bialann mór ag freastal ar éagsúlacht mhór de miasa, tá sé deacair "an chuid is fearr a roghnú". Seo cuid de na smaointe a bhaineann le do bhia. Ach ar dtús, smaoineamh ar an gcomharsanacht ba mhaith leat a bheith i do brunch, agus cibé an bhfuil tú ag tabhairt leanaí, cé mhéad is mian leat a chaitheamh, agus más mian leat cóiriú a dhéanamh nó má tá maidin deireadh seachtaine leagtha síos agat.
01 de 08
Caife Abhainn (Faoin Droichead Brooklyn)
I gcás an chuid is mó galánta sa brunch i Brooklyn, níl ach rogha amháin ann: an Caifé na hAbhann, le radhairc iontacha Íochtarach Manhattan agus an Abhainn Thoir. D'ainmnigh Gault Millau an treoir cócaireachta na Fraince ar cheann de na cúig bialanna is fearr i Nua-Eabhrac. Má tá tú amach ar cheann de na brunches is mó i gcuimhne do shaol, is cinnte gurb é an áit atá le roghnú. Freastalaíonn sé ar an brunch ar an Domhnach amháin, ach cad é brunch é: I measc na dtosaitheoirí tá ceviche scallop, oisrí, bradán deataithe, agus bass striped. Áirítear ar na príomhchúrsaí gliomach, filet mignon, cíche lacha, agus uibheacha waffle Benedict. Is roghchlár fixe prix é; seiceáil sula dtéann tú ar na praghsanna is déanaí. Tá cód gúna aige freisin. Seiceáil ar an suíomh gréasáin chun a bheith cinnte go dtuigeann tú suas i gceannas cuí.
02 de 08
Príomh Meats (Garraí Carroll)
Mar a thugann an t-ainm le fios, is é Príomh Meats an áit chun dul i mbun roghchlár brunch trom ar mhairteoil, ispíní, agus bagún. Ar an roghchlár: uibheacha, cáis, agus ceapaire ispíní; hash agus uibheacha; brioscaí agus snámh le bagún agus uibheacha; nó mairteoil tirim le huibheacha agus friochta. Dóibh siúd nach bhfuil ag iarraidh feola, pancóga, crepes, agus brioche, tá roghanna bríomhar. Tairgeann Espresso, cappuccino, latte, agus brew fuar raon roghanna caife, agus tá roinnt cineálacha tae ar an roghchlár, te nó fuar freisin.
03 de 08
Cogadh na Bliana Milse (Garraí Carroll)
Feidhmíonn Channel Channel bláth, ainmnithe don chalafort idir Brooklyn agus Oileán an Rialaitheora, brunch Dé Sathairn agus Dé Domhnaigh. Roghnaigh ó thostas na Fraince píosa pecan, déanta le bourbon, molasses, agus pecans tósta; platter lox-leigheas; nó uibheacha Huntington, i measc go leor roghanna eile. Beidh do phioc de thrí chineál d'fhásanna marys, mimosas agus bellinis ann freisin.
04 de 08
Teach Cnoc na Vinegar (Cnoc na Vinegar)
Tá timpeall ócáideach agus cluthar i dTeach Chnoc na Vinegar Hill, i bpointe beag an Chnoc Vinegar de Brooklyn in aice le DUMBO, le gairdín. Tugann an roghchlár brunch ceapaire uibhe brúite, ribí róibéis agus greannóga, grits cheddar, agus pancóg srutháin torthaí séasúrach, chomh maith le roghanna is gnách. Agus le haghaidh deochanna, is féidir leat a roghnú ó roinnt cócairí ceardaíochta.
05 de 08
Superfine (DUMBO)
Tugann an bhialann seo i stóras athchóirithe le cistin oscailte casadh suimiúil ar a brunch Dé Domhnaigh. Athraíonn na biachláir séasúracha go laethúil, ach thug biachláir eile an t-arán gorma banana, huevos rancheros, sicín nó steak enchilada, pancóga agus tacos éisc.
06 de 08
Cafe Luluc (Cobble Hill)
Is áit chomharsanachta é an bistro stíl Fraince seo ar a dtugtar a brunch agus suíocháin lasmuigh. Tá cáil ar pancóga marú, mar sin déan cinnte triail a bhaint astu má stopann tú isteach ar an Domhnach. Bí rabhadh duit, is minic go bhfanfaidh tú ar an láthair brunch seo is fearr leat Brooklyn, agus ní ghlacann sé plaisteach. Mar sin, tá go leor airgid ar láimh.
07 de 08
Cúig Duilleoga (Glasphointe)
Eisíonn cúig duilleog vibe hipster, ach hipster le accent hAstráile. Déanann an taobh istigh ócáideach agus suíocháin taobh amuigh cúlra fáilteach do bhricfeasta, a fhreastalaíonn sé go laethúil. Bain triail as subh ginger peach agus uachtar clotted ar thostas gallchnó cruithneachta ar fad nó rísín; coirce gearrtha crua le banana, gallchnó, agus cuiríní im donn; toast avocado; pancóga ricotta le banana, gormabairí agus sútha talún; nó an chuiche ar an lá.
08 de 08
Uibheacha (Williamsburg)
Má tá tú ag cócaireacht an Deiscirt, bíonn tú ag dul ar aghaidh go dtí Uibheacha, ócáideach ócáideach a fhreastalaíonn ar an bricfeasta gach lá, gach lá. Amharc ar na brioscaí agus an tiúchan, greannóga agus uibheacha, omelet cáis cheddar le trátaí bróite, liamhás tíre le brioscaí agus greannóga, leac lacha, tósta Fraincis déanta le brioche, nó pancóga.