Bordeaux Cite du Vin, Níos Mó ná Músaem Fíon

01 de 04

Bordeaux Cité du Vin

Coincheap Nua agus Taithí Nua

Tá sé mar aidhm ag Cité du Vin branda nua-aimseartha Bordeaux an chéad taithí fíona rathúil sa domhan. Tugann sé turas inmersive, spraoi agus go réidh oideachais trí shaol na fíona, ó 6,000BC go dtí an lá atá inniu ann. Ag baint leo siúd ar mian leo níos mó a fhoghlaim (agus go n-áirítear teaghlaigh), tá roinnt feistí ardteicneolaíochta agus tá siad go maith go deimhin. Tá roinnt blianta le déanamh agus tá sé mar thoradh ar chomhoibriú neamhthráthach idir lucht déanta fíon Bordeaux agus iad siúd ar fud an domhain. Chuir os cionn 100 comhairleoir ó níos mó ná 40 tír seo mar mhúsaem fíor-idirnáisiúnta. Tá barra fíona Belvedere iontach ar an urlár is airde, agus tugann sé léargas panoramic os cionn Bordeaux.

Tá sé deartha ag an gcuideachta ailtireachta na Fraince, XTO, leis na taispeántais a cheapann gnólacht na Breataine, Casson Mann, a bhfuil a gcuid oibre ag Músaem Victoria & Albert, Músaem Deartha, Músaem Stair an Dúlra agus Músaem Imperial War agus atá ag obair ar an nua faoi láthair Ionad cuairteoirí Lascaux IV sa Dordogne, mar gheall ar oscailt i ndeireadh 2016.

Cad Feiceann tú

Ní féidir leat an Cité du Vin a chailleann agus tú ag cur an tram in aice leis an abhainn Garonne. Nuair a bhí an ceantar déantúsaíochta ina dhiaidh sin, cuireann an foirgneamh nua sciobtha ar sciortaí, a painéil óir agus miotail ag glacadh na gréine.

Nuair a bheidh tú taobh istigh den turas ar an spás 3,000m². Tá 19 réimse téamaí éagsúla ann, ach bíonn siad chomh maith le chéile gan amhras, ní thuigeann tú cé mhéad atá tú ag ionsú agus cé chomh leathan is atá an taithí a leathadh.

Tosaigh le Turas Domhanda na bhfíonghort. Déantar réamh-mheasúnú ar íomhánna ollmhór ar na ballaí agus ar an urlár, agus is cosúil go bhfuil sé i mbád 50 báid, agus tú ag taisteal na bealaí abhann agus farraige mór a úsáideann trádálaithe fíona ó na Gréagaigh agus na Rómhánaigh ársa chuig na hÍsiltíre a ghlac trádáil fíon Bordeaux ag dul chomh fada leis an tSeapáin 17ú haois. Is é an smaoineamh ná an domhan mór fíona a mheasaimid mar a chuimsíonn na tíortha is mó atá ar eolas san fhíon san Eoraip agus sna Meiriceá agus mar aon le tíortha is lú ar a dtugtar ar nós an Rómáin, an tSeoirsia, Meicsiceo, an tSeapáin, an tSín, Bali, an Téalainn agus níos mó a thaispeáint.

Déantar dul i ngleic leis na príomhthéamaí go léir anseo ar bhealach an-nua. Céimníonn tú taobh istigh de struchtúir dhosmálta, darach agus gloine chun a fheiceáil conas a dhéantar fíon; gheobhaidh tú glóibe chun a fháil amach cén fíon a dhéantar; sniff tú na fragrances i fíonta éagsúla; seasann tú os comhair scáileáin ollmhór a thaispeánann féasta nuair a insíonn figiúirí cosúil le Voltaire, Churchill (a raibh cáil mhór orthu, go háirithe Champagne), Napoleon agus Colette scéalta d'fhíonta a bhfuil an-fhada orthu; suífidh tú agus éisteacht le lucht déanta fíon saineolaithe, cócairí agus bíonn níos mó caint acu faoi na fíonta is fearr leo agus cén fáth ar mhaith leo iad.

Tógann an Cité du Vin an téama níos nebulous ar ár gcaidreamh le fíon a spreag roinnt de na saothair ealaíne, litríochta, ceoil agus pictiúrlann, chomh maith le breis agus éadóchas. Déantar an ealaín maireachtála a iniúchadh trí bheochan barr boird fíona agus gastronomy; conas a sheirbheáil sé san am atá thart agus ag ceiliúradh a gcáilíochtaí móra de chothú. Tógann fíon Dhiaga leat tríd an gcaidreamh idir fíon agus reiligiúin trí stair an domhain.

Agus, ar ndóigh, tá tábhacht an réigiúin fíona le stair Bordeaux, le táblaí scáileán tadhaill ag nochtadh cathair agus fíonghort Bordeaux agus an Iardheiscirt, chomh maith le scannán mór a léiríonn conas a rinne an réigiún fíona mór timpeall Bordeaux é ríthábhachtach, agus tábhachtach, i scéal an fhíona. Ceapann tú sa Belvedere ar an mbarrlár chun blas a chur ar cheann de na 20 fíonta a athraíonn go rialta ó gach cearn den domhan.

02 de 04

Bialanna, siopa fíon agus gairdíní ag an Cite du Vin

Cad eile atá ann ag Cité du Vin?

Tá níos mó ann don Cité du Vin ná an príomh-spás taispeántais; tá sé deartha chomh mór do mhuintir na háite agus do chuairteoirí.

Ar an urlár na talún tá siopa fíon le fíonta ó 300 fíonghort sa Fhrainc (140 ó Bordeaux) agus an chuid eile ó 76 tír ar fud an domhain, ag déanamh 800 fíonghort ar fad. Díolann an siopa buidéil ó na réasúnta measartha is costasaí. Ba mhaith leat a bheith ag súil leis an Pétrus - ag 2590 euro buidéal, ach is dócha nach bhfuil a fhios agat ar an bhfíon is mó eile ar an bpraghas céanna - tagann sé ó fhíonghoirt Screaming Eagle na Síne Napa Valley agus is é ceann de na fíon cultúrtha bunaidh de California ' . Is féidir leat roinnt buntáistí sa Ríocht Aontaithe a fháil ó Berry Bros & Rudd, áit a gcuirfidh cás tú ar ais ó £ 6,272.60 go £ 6,341.00 (ach tá siad magnumadóirí agus ní dhéantar ach 500 cás a tháirgtear in aghaidh na bliana faoin déantóir fíon baineann, Heidi Peterson Barret) .

Bialanna sa Cité du Vin

Ar an 7ú urlár, is féidir leat béile gourmet a ithe i mBialann Le 7 , ag baint taitneamhach leis na tuairimí ar an limistéar atá ag athrú go tapa agus ar an gcuid eile de Bordeaux ón taobh istigh nó ón ardán aer. Ach tá tú i ndáiríre anseo le haghaidh cócaireacht Nicolas Lascombes a úsáideann comhábhair séasúracha áitiúla ach a bhfuil cócaireacht spreagtha ag cuisíní idirnáisiúnta. Fíonta meaitseála ó 50 tír agus ó 500 buidéal ar an liosta fíon. Féach ar na cúrsaí cócaireachta sainráite (30 nóiméad) a thairgtear ó Luan go Satharn leis an cócaire agus an t-sommelier.

Is é Domhanleithead 20 an áit a bhíonn ag ithe níos ócáideach agus ag ól níos mó, ag cur i gcóir cellar fíon, barra fíona agus barra sneaiceanna. Tá níos mó ná 14,000 buidéal de 800 fhíonta éagsúla ag an cellar le 200 ón bhFrainc agus 600 ó níos mó ná 80 tír ar fud an domhain. Cuireann an mbarra fíona, ar oscailt don lón agus don dinnéar, bia lena n-áirítear rogha de 40 buidéal ag an mbotel nó an ghloine. Tá an barra sneaiceanna oscailte tríd an lá agus tá sé níos mó ná barra sneaiceanna ach le roinnt miasa níocháin agus tápanna domhanda ar fáil chun é a ithe ann nó a thógáil amach. De réir mar atá tú in aice le abhainn Garonne, is áit iontach é picnic ag an uisce.

Tagraíonn an t-ainm Domhanleithead 20 do fhíonghort an-mhór sa Domhan Nua idir an 20ú comhthreomhar ó thuaidh agus ó dheas a tháirgeann fíonta ó áiteanna cosúil le Bali, an India, Madagascar, an Aetóip, an Bhrasaíl agus an Tahiti.

Agus tá níos mó ann

Tá leabharlann cuimsitheach oscailte do gach duine le leabhair i dteangacha éagsúla ar fhíon.

Tá gairdín taobh amuigh den abhainn a d'fhéadfadh teacht ar aon duine freisin. Tá sé roinnte ina cheithre chuid agus is áit iontach é do phicnic. Nó is féidir leat dul go dtí an droichead mór fada ar bhruach na habhann chun eiteáin uisce a ghlacadh chuig fíonghort ar feadh na habhann. Déan leabhar dóibh siúd agus le haghaidh turais fíona ag limistéar faisnéise na bealaí Fíon ar an urlár talún, arna reáchtáil ag an bpríomhoifig turasóireachta.

03 de 04

Teicneolaíocht Nuálaíoch

Cé go bhfuil beagnach an teicneolaíocht ar fad le fáil i músaeim agus díol spéise eile, is é seo an chéad uair a tugadh le chéile é chun taithí a thabhairt ar aird (nach múineann sé músaem é; níl ach déantúsáin ann). Is é an nuálaíocht ardteicneolaíochta is soiléire an treoir taistil láimhe, cosúil le fón póca, a thógann tú timpeall ort. In ionad dul isteach i roinnt, cuireann sé tús leis na beochan a fheiceann tú agus tugann tú an dráma agus na focail i cibé ceann de na 8 dteanga éagsúla atá uait. Déanann sé seo trí phróiseas optúil bunaithe ar bhrathadóirí infridhearg nó trí chóras braite tairiscint bunaithe ar cheamaraí. D'éirigh le castacht an chórais forbairt geataí sonracha idir an trealamh seo agus na feistí closamhairc agus ilmheáin. Úsáideann na geataí seo teicneolaíocht bus CAN CAN den chuid is mó, a úsáidtear de ghnáth i ndéantúsaíocht ghluaisteáin le haghaidh próiseáil mais na comharthaí ó éagsúlacht trealaimh.

Is é atá i gceangal le do threoir láimhe teipéad nua 'oscailte' a chuireann timpeall ar do chluasa agus tugann sé feidhmíocht iontach fuaimiúil.

Dearadh an treoir láimhe freisin do dhaoine le lagamhairc agus éisteacht chrua, ag tabhairt tráchtaireachta agus oiriúnuithe físe agus téacs ar na rudaí atá os comhair.

Cúpla fíricí do na Geeks

• Tá os cionn 50 teilgeoir físeán Barco ann
• Os cionn 100 freastalaithe agus seinnteoirí físeán Brightsign agus Modulo-Pi
• Beagnach 200 scáileán
• 12 seinnteoir fuaime agus thart ar 100 aimplitheoirí fuaime ag freastal ar thart ar 200 callaire
• Breis agus 20 ceamara braite tairiscint
• Timpeall 40 meaisín aroma
• Soláthraíonn beagnach 300 brathadóir infridhearg idirghníomhaíocht leis na treoracha ríomhaire boise trí thart ar 30 super-hub (tá an geata ag feidhmiú idir na brathadóirí infridhearg agus an trealamh craoltóireachta closamhairc agus ilmheán go léir)
• 7 Déanann rialtóirí seó Medialon craoladh agus monatóireacht a dhéanamh ar chraoltaí Spotsolas ar an treoir láimhe.

04 de 04

Faisnéis Phraiticiúil

Cité du Vin

1, esplanade de Pontac
33300 Bordeaux
Teil: 00 33 (0) 5 56 16 20 20
www.laciteduvin.com

Oscail Meitheamh-Lúnasa gach lá 9.30am-7.30pm; Meán Fómhair 1-30: Luan-Aoine 9.30a, -7pm; Sat, Sun 9:30 a.-7.30in; Deireadh Fómhair 1-31: Luan-Aoine 10:00 a.-6.30in; Laethanta saoire Sat, Sun agus scoile gach lá 9.30am-7pm; Samhain 1-Nollaig 31 Máirt-Sun 10:00 a.in.
Dúnta 25 Nollaig

Iontráil lena n-áirítear treoir láimhe agus blaiseadh sa Belvedere: € 20 do dhaoine fásta

Conas a fháil ann

Glac an líne tram B agus stad ag La Cité du Vin, siúlóid 2 nóiméad

Tóg an bus

• Liane 7, stop 'Bassins à flot'
• Corol 32, stad 'Bassins à flot'
• Citéis 45, stop 'Bassins à flot'

Tuilleadh faoi Bordeaux

• Díol spéise do thurasóirí i mBordeaux
• Treoir Ghinearálta do Bordeaux
• Taisteal chuig Bordeaux ó Londain, sa Ríocht Aontaithe agus i bPáras
• Cá háit le fanacht sa Bordeaux
• Treoir Fíon Bordeaux

Léigh léirmheasanna, comparáid a dhéanamh ar phraghsanna agus leabhar óstán i mBordeaux le TripAdvisor

Tuilleadh faoi Aquitaine

• An réigiún Álainn Aquitaine ar chósta thiar na Fraince
• Breataine Bealaí Turasóireachta Pilgrim
• St-Jean-de-Luz
• Tír na Bascaise
• Treoir Taistil do Nantes

Léigh faoi Bordeaux agus a chuid barraí fíona, díol spéise agus Turais Fíon sa réigiún