Tá Beaune i réigiún fíona Côte-d'Or i mBúgúin. Creidtear go bhfuil an ceantar timpeall Beaune tar éis fíon a tháirgeadh ó 300 AD. Ghlac an t-eaglaise Caitliceach níos mó ná trí mheán na Meánaoiseanna, rud a d'aimsigh go raibh Pinot Noir agus Chardonnay rathúil i measc na micreaclimates éagsúla i mBúgúin. Ach tá an taoide iompaithe agus inniu gheobhaidh tú wineries agus óstáin i mainistreacha athchóirithe.
Déanann baile Beaune mol fíneáil as an réigiún Burgundy a iniúchadh.
Tá an baile inrochtana ó mhótarbhealach A6 ó Pháras ó thuaidh, nó ó Lyon go deas. Tá Beaune 40 km ó dheas ó aerfort Dijon.
Díol spéise do thurasóirí Beaune
- Ospidéal de Beaune - rugadh córas d'ospidéil charthanúla, an chéad uair ar a dtugtar an Hôtel-Dieu, an 4 Lúnasa 1443 tar éis deireadh na Cogadh Blianta. Cé gur chuaigh "écorcheurs" fós faoin tuath, bhí an chuid is mó de mhuintir na Beaune bocht. D'fhreagair Nicolas Rolin, Seansailéir Dhiúc Burgúin, Philippe le Bon, agus a bhean chéile Guigone de Salins trí chinneadh ospidéal a chruthú do na daoine bochta. Is féidir leat an stair seo a fheiceáil i bhfoirgneamh an fhoirgnimh - ar an taobh amuigh den Hôtel-Dieu tá sé cinnte go soiléir, rud a léiríonn a misean beag agus an casta a dhéanamh níos lú tarraingteach do thieves. Ach uair amháin taobh istigh, léiríonn an díon tíl ildaite saibhreas an ranga rialaithe neamhghnách. Tá an Hôtel-Dieu anois ina músaem a thugann cuairt iontach air. [pictiúir thíos]
- Basilique Church Notre Dame - thosaigh obair ar an séipéal sa 12ú haois
- Musee de la Vigne et du Vin (Músaem Fíon Burgundy) - atá lonnaithe i sean-áit chónaithe Dhúcáin Bhúgúin, is féidir leat na huirlisí agus na meaisíní winemaking a fheiceáil chomh maith le smaoineamh a fháil ar stair an réigiúin.
- Cellars Blasála Burgundy - go leor i lár stairiúil Beaune.
Leaba Físeáin Fíonta
Molann an fíon-scríbhneoir Simon Firth an brú a sheachaint chun buidéil fhíon daor a cheannach trí bhia a íoc ag ceannaí a dhéanann ionadaíocht ar roinnt de na fíonna. Molann sé Le Marché aux Vins i mbaile Beaune. Níl teacht ar fhíonta Bhúgúin saor.
Bialanna agus Bialann
Ritheann bialann i Beaune ó na saor (diúilicíní agus frites) le gourmet costasach. Dóibh siúd ar mian leo ealaín nuálaíoch déan iarracht L'Ecusson , díreach lasmuigh den mbaile. Cnámha sméar mairteola líonta le seilidí i laghdú fíona le géarchor gros seala . Mmmm.
Oscailte Aeir Margaidh
Is é Dé Sathairn lá margaidh oscailte Beaune. Tá an limistéar ar fud an mhargaidh maith le haghaidh béile saor.
Ag Canáil na Canála Burgundy
Is bealach suimiúil eile chun cuairt a thabhairt ar an réigiún seo ná morgáiste a ghearradh ar " Le Canal de Bourgogne " nó an Chanáil Burgundy. Ceanglaíonn an chanáil an tAigéan Atlantach go dtí an Meánmhuir trí na haibhneacha Yonne agus Seine chuig abhainn Saône agus Rhone. Thosaigh an tógáil i 1727 agus críochnaíodh é i 1832.
Cá háit a Fanfaidh
Tá liosta fairsing d'óstáin i Veneine ag Venere. Is féidir leat fanacht ar an imeall ag Óstán Adelie an-rátáilte, go háirithe má tá suim agat níos mó i bhfíonghort a shiúil ná iniúchadh a dhéanamh ar lár stairiúil na cathrach (nó má tá tú ag teacht sa charr chuig Beaune).
Má dhéanann tú bonn do Beaune chun iniúchadh a dhéanamh ar an réigiún, d'fhéadfadh sé go mbeadh cíos laethanta saoire mar an árasán ardráta seo i lár na cathrach foirfe.