01 de 03
BeaverTails: Cad iad?
Is bairse coitianta iad BeaverTails, ar a dtugtar Queues de castor, freisin i Québec agus i gCeanada. Ach cad iad? Grianghraf ag úsáideoir Flickr Karen (CC BY-NC-ND 2.0) BeaverTails - is éard atá i gcóireáil Cheanada, mar shampla eireaball béist, an chreantóir leath-uiscí is fearr leat i gCeanada, mar a bhfuil an tsiombail oifigiúil aige le ceannasacht Cheanada ó riail na Breataine. Agus is minic a chreidtear go bhfuil siad ina bhfeiniméan déanta i gceantar Québec.
Ach ní thagann BeaverTails as Montreal nó áit ar bith i Québec mar is féidir go dtógfadh daoine go meabhrach.
Ina ionad sin, is éard atá i BeaverTails ná cruthú Ontario, taosráin ghlóthach a thaitin teaghlach Pam agus Grant Hooker ar feadh trí ghlúin sula ndeachaigh an bheirt chun tráchtála a dhéanamh i 1978 i mbaile beag Chill Dara suite dhá uair an chloig siar ó Ottawa. Faoi 2 Meitheamh, 1980, d'oscail an teaghlach Hooker a gcéad siopa buan i Mhargadh ByWard Ottawa.
Is dócha gurb é mearbhall ar bhunús an taosráin ná go bhfuil BeaverTails gafa ar an oiread sin i Québec go bhfuil tiúchan níos troime de asraonta sa chúige Fraincis ag an slabhra taosráin eponymous ná in aon áit eile i gCeanada, nó ar fud an domhain ar an ábhar sin.
Chomh maith leis sin, rinne an saincheadúnais, a chuireann fáltais ar fud Cheanada chomh maith le dornán sna Stáit Aontaithe, ar aghaidh chuig an gCóiré Theas, an tSeapáin agus Dubai.
02 de 03
BeaverTails: Cad a Bhéann siad Taste?
Bíonn BeaverTails, ar a laghad na cinn bunúsacha, go leor cosúil le bréagáin le uigeacht mistéireach, níos déine, níos boige. Grianghraf le caoinchead BeaverTails De réir saincheadúnais BeaverTails, blas BeaverTail "cosúil le cóireáil bácáil cruithneachta giosta, scáinte ullmhaithe ar fheirmeacha luath i gCeanada agus i Meiriceá." Is maith leis an gcíste tonnadóir clasaiceach, caitheamh carnabhail domhain-friochta tóir orthu freisin.
Ach dom, tá blas an eireaball béabar cosúil le gránna saor ó pholl le uigeacht moistéireach, níos déine, níos boige. Agus tá sé mór. Real mór. Smaoinigh trí nó ceithre bhréagán isteach i taosráin chruithneachta mór amháin, taos a shíneadh chun a bheith cosúil le eireaball buntáiste agus ansin snámhphointe ar ola canola. Agus nuair a bhíonn an BeaverTail bruite, tá sé ag teannadh le im agus ansin tá cuid de chomhábhair milis nó blasta cosúil le:
- scaipeadh cnó coileach seacláide (Nutella) agus siúcra púdraithe
- cainéal agus siúcra
- siúcra agus líomóid
- uachtar COIPTHE
- im maple
- im agus cnónna
- im maple, seacláid leáite agus bagún
- an ObamaTail *: BeaverTail brataithe le cainéal agus siúcra a bhfuil uachtar bhuailte, anlann seacláide agus im maple slathered orthu i gcruth 'O'
- etc
Tabhair faoi deara nach bhfuil na blasanna uile seo ar fáil ag aon am amháin ar fud na siopaí saincheadúnais. Tabhair faoi deara freisin go bhfuil tairiscintí séasúracha ag cuid acu agus go bhfuil míreanna roghnaithe "rúnda" eile á nochtadh ach amháin ar na meáin shóisialta agus a thairgtear le haghaidh tréimhse chun cinn gairid. Tá comhábhair agus infhaighteacht blas faoi réir athraithe.
* Tháinig ObamaTail ina "rud" nuair a thug Barack Obama cuairt ar Parliament Hill in Ottawa don chéad uair mar Uachtarán na Stát Aontaithe ar 19 Feabhra, 2009. D'éirigh ceann de na coimircí suas go dtí seastán an Mhargaidh Byward agus d'iarr sé ar BeaverTail. Ansin, bhí oibleagáid ar dhaltaí 17 mbliana d'aois agus d'fhostaí BeaverTail, Jessica Millen, ag cur an stáitse i láthair le cruthú uathúil agus neamhchinnteach. Dar le Obama, "bhí sé an-mhór."
03 de 03
Beavertails i Montréal
Os a chionn: BeaverTail le síoróip maple agus seacláid leáite. Grianghraf ag úsáideoir Flickr Jessica Spengler (CC BY 2.0) Taispeánann Montréal triúr de sheastáin BeaverTails atá lonnaithe go lárnach i dteannta asraonta eile a scaipeadh amach sa chathair. Just rud amháin. Níl siad ar a dtugtar BeaverTails i Montréal agus thar Québec. Ina áit sin, coinnigh súil le comhartha dearg a deir Queues de Castor:
- ag 123 de la Commune Street East i Sean Montréal, trasna na sráide ó Abhantrach Bonsecours
- san fhoirgneamh céanna leis an Ionad Eolaíochta Montreal ag 2 de la Commune Street West
- taobh istigh de theorainneacha na páirce spraoi La Ronde ag Parc Jean-Drapeau oscailte Bealtaine trí Dheireadh Fómhair
Coinnigh súil freisin le haghaidh trucail bia Queues de Castor ag fánaíocht ar shráideanna Montreal. Le liosta iomlán de láithreacha Queues de Castor i Montréal agus i ngach ceann de Québec, téigh i gcomhairle le suíomh Gréasáin BeaverTails.