01 de 06
Seachain Turasóireachta Sangria agus Dí Rud Níos Fearr
Santiago Urquijo / Getty Images Déanann an Spáinn fíon mór. Ach is maith leo freisin a gcuid fíon a imirt chomh maith. Is é Sangria an ceann is cáiliúla, ach tá bealaí eile ann go ndéanann na Spáinne a gcuid fíon a dhaingniú, a chumhdach agus a chaolú. Agus tá siad ar fad níos fearr ná Sangria.
Anseo gheobhaidh tú roinnt de na coibhéisí is fearr le sangria atá coitianta i barraí Spáinnis. Is traidisiúnta iad deochanna Spáinnis, fíonbhunaithe go traidisiúnta, a gheobhaidh tú do dhaoine áitiúla ól, ní hamháin do thurasóirí. Téigh go díreach chuig an gcéad cheann, tinto de verano, nó léigh tú ar cén fáth ar chóir duit sangria a sheachaint i bbarra sa Spáinn.
Conas an Spáinnis View Sangria
Is amhlaidh is dócha go n-ólann tú an phionc as an Spáinnis. Gan a leanas? OK.
Cathain a dhólann tú punch? Ag páirtí tí, ceart? Sin an uair a bhí an sangria deoch na Spáinne. Cén fáth go dtabharfadh tú do pháirtí do pháirtí tí a thairiscint duit? Toisc go bhfuil sé níos saoire ná mar a thairgeann sé gach beoir saor in aisce, ceart? Ach toisc go bhfuil tú ag ceannach alcól saor, is gá duit é a mhilsiú agus rudaí a dhéanamh chun é a dhéanamh ól, ní deirfí?
Sin an fáth a dhéanann na Spáinne sangria ag páirtí. Cad a dhéanfá má chonaic tú mórán turasóirí i do pháirceáil óil barra áitiúil toisc gur shíl siad go n-ógfadh daoine áitiúla gur mhaith leat a bheith ag gáire ort? Gheobhaidh tú an pictiúr!
Is mian leat fós le Dí Sangria
Go leor, mar sin tuigeann tú nach n-ólann na Spáinne go leor de na sangria agus ní chuireann tú in iúl gur cosúil le turasóir (tá tú ar cheann, tar éis an tsaoil). Ar cheart duit sangria a fháil i mbarr?
Ar mhaith leat aitheantas a thabhairt ar sangria maith? Mura bhfuil, is dócha gur féidir le do bharman a rá! Agus is é sin an fhadhb go beacht: tá a fhios acu nach bhfuil a fhios agat ar bith níos fearr, mar sin ní dócha go mbainfidh tú deoch maith .
Níl muid ag rá go bhfuil barraí sa Spáinn ar fad le sreangadh ort. Ach, ag smaoineamh ar bheirt daoine Spáinnis deoch sangria i mbarr, i bhformhór na gcásanna a dtiocfaidh tú chun cinn i gcoinne ceann amháin den dá chás seo:
Ar dtús, tá tú i bbarra nach ndéanann sangria riamh agus nach bhfuil oideas ar láimh. Ní bheidh an barman ag iarraidh díol a chailleadh, níl a fhios agat nach mbeidh a fhios agat ar an difríocht, agus is dócha go mbainfidh tú ach fíon dearg agus líomóide ort, ar a dtugtar tinto de verano freisin .
Sa dara háit, tá tú i mbarra a fhógairt go ndíollann sé sangria. Ciallaíonn sé seo gur dócha go bhfuil tú i mbarr do thurasóirí. Tá sangria maith go láidir. Ach níl aon bpointe i mbarr a sheirbheáil duit sangria le slug mór de bhrandé ann mura mbeadh tú in ann an difríocht a insint. Mar sin, cad é atá fágtha agat ná an fíon dearg agus an líomóid thuasluaite, ach maisiú le torthaí agus cainéal. Ní sin sangria.
02 de 06
Tinto de Verano
Arkangel / Wikimedia Commons via Flickr / CC-BY-SA-2.0 Is é Tinto de Verano, nó 'Fíon Samhraidh' an deoch rogha i míonna te an tsamhraidh i ndeisceart na Spáinne (mura bhfuil tú ag ól beoir, is é sin). Níl sé ach fíon dearg, oighir agus Fanta Lemon (nó coibhéiseach).
Tá sé delicious, tá sé saor agus tá sé éasca a dhéanamh, mar sin ní bheidh aon bharra ann go bhfuil sé mícheart riamh. Is é an rogha is fearr le sangria do chuairteoir den chéad uair ar an Spáinn.
Is é 'Tinto de Verano' ainm mhaisiúil an deoch seo. Is é an t-ainm is simplí, níos cruinne ach 'tinto con limón' - 'fíon dearg le líomóid (súilíneach)'. Ba chóir duit é seo a ordú ar dhá chúis. Ceann amháin, beidh tú níos lú cosúil le turasóir. Ciallaíonn dhá cheann, a shonraíonn gur mian leat é le líomóid súilíneach, nach bhfaighidh tú deoch a dhéantar le gaseosa, uisce súilíneach milisithe a bhraitheann go hiomlán .
03 de 06
Calimocho (nó Kalimotxo)
k-naia / Wikimedia Commons via Flickr / CC-BY-SA-2.0 Tá Calimocho (nó Kalimotxo i mBascach) cosúil le tinto de verano , ach in ionad líomóid súilíneach, úsáideann siad Coca-Cola. Is ceart sin, sa Spáinn is féidir leat fíon dearg a mheascadh le Coke . Agus tá a fhios agat cad é? Tá sé go hiontach!
Tá triúr chineál daoine sa Spáinn ag Calimocho: déagóirí agus mic léinn; daoine a fhreastalaíonn ar Rith Pamplona na mBarra ; agus lucht leanúna miotail trom.
Faigh leath lítear. Nó níos mó . (I barraí ar nós Diplodocus Rock Bar i Maidrid, is féidir leat éisc a stóráil ar na rudaí!)
04 de 06
Vermut
Keinin / Wikimedia Commons via Flickr / CC-BY-SA-2.0 Tá stair fhada sa Spáinn ag Sweet vermouth, cé go raibh an Iodáilis ar dtús. Agus tá sé ag teacht ar ais. Tá Vermut , mar a ghlaonn an Spáinnis air, ag meisce anois arís i gcainníochtaí móra i vermuterias beag bídeach ar fud na tíre.
Is fíon bán cumhraithe é Vermouth (is é sin, fiú milis an fhíonoill a dhéantar as fíon bán), le luibheanna agus alcól agus blastáin eile curtha leis (chun é a chur isteach i gcuimhne milis dorcha, cuirtear caramal leis). Mar sin, i ndáiríre, leis an tuairisc sin, níl sé milliún míle ar shiúl ó sangria, is é?
Dóibh siúd nach n-oibríonn san iarnóin (nó nach bhfuil cúram orthu faoin gcuid oibre), tá la hora del vermut , a aistríonn go bealach mar 'Vermouth o'clock', atá díreach roimh lón. Is éard atá i gceist le Vermouth agus is é an bealach is fearr duit do ocras a fháil suas le haghaidh tapas am lóin!
Aon bharra a bhfuil comhartha ag rá go ndíoltar é. Mura bhfeiceann tú comhartha a deir go ndéanann siad é a dhíol, is dócha gurb é buille buí de Martini Rosso is dócha go mbeidh áit éigin taobh thiar den bharra. Tá roinnt vermuterias seanré álainn ann i gceantar Gracia de Barcelona. Tá Turas Siúlóide Vermouth ann go fóill, a mholfaimid.
05 de 06
Sherry
Michal Osmenda / Wikimedia Commons via Flickr / CC-BY-2.0 Is é an t-ainm a thug Sherry ar bhealach fada ó sangria. Ach is fíon dó, b'fhéidir, do dhaoine nach mian leo fíon. Agus is minic a dhéantar é a mhilsiú. Tá! Rinne mé mo nasc sangria!
Is fíon daingnithe í Sherry, a dhéantar ach amháin sa triantán beag idir Jerez , Sanlucar de Barrameda agus El Puerto de Santa Maria i gCúige Cadiz Andalusia.
Is féidir é a bheith an-tirim (nuair a thugtar deireadh nó calanamhil air ), an-milis ( uachtar agus Pedro Ximénez ) nó idir an dá ( oloroso , amontillado , agus daoine eile.)
Cibé cineál cineálacha seraidh iarracht tú, beidh blas uathúil aige, rud a fhaightear de ghnáth, ach faigh blaiseadh agus is dócha go mbainfidh tú é a fháil go tapa!
Cén áit ar chóir duit seoir a ól? I Triantán Sherry is fearr.
06 de 06
Fíon
Dosfotos / Getty Images Ná bí ag smaoineamh air sin, toisc go bhfuil na Spáinne chomh maith ar a gcuid fíon a dhaingniú, a chumhrú agus a chaolú nach bhfuil sé in ann tús a chur leis. Déanann an Spáinn a lán fíon iontach ar fud na tíre .
Is iad Ribera del Duero agus Rioja an dá réigiún fíona is cáiliúla sa Spáinn. Tá lucht leanúna mór againn freisin ar fhíonta Toro, a bhí feabhsaithe le blianta beaga anuas le bheith an-ól ach le go leor comhlacht. Tá fíonta maith ann ar fad.