01 de 11
Sangria sa Spáinn
Chuala gach duine faoi sangria agus ba mhaith le gach turasóir triail a bhaint as sangria "fíor" nuair a thagann siad chuig an Spáinn.
Níl aon deoch níos sainaitheanta leis an Spáinn ná sangria. Fíon dearg milisithe, deoch agus líomóid súilíneach (de ghnáth). Faigh súgradh le béile agus tú ag suí amach ar ardán bréagach sula n-éiríonn sé as do sheasamh tráthnóna.
Ar an drochuair, mar atá leis an chuid is mó de na cluaiseán agus na steiréitíopaí, tá an fíor-staid éagsúil ón gcoincheap tóir. Ní deochann gach duine sangria ( deochann an chuid is mó de na daoine beoir sa Spáinn ) agus ní bhfaighidh tú go minic sangria i mórán barraí agus bialanna.
Cén fáth? Is punch é Sangria, agus is cosúil le punches in áit eile, is deoch í de ghnáth atá i gceist le haghaidh grúpaí móra a fhreastalaíonn - nó chun blas an fhuaim saor a chosc. Go hiondúil, ní hionann na Spáinnigh an t-amhrán i mbialanna, mar sin déanfar na leaganacha a fheicfidh tú i gcaifé do thurasóirí.
Tús teanga: Smaoinigh ar ordú tinto de verano seachas sangria. Tá an meascán de fhíon dearg agus líomóide Fanta refreshing agus milis cosúil le sangria, ach tá i bhfad níos barántúla.
02 de 11
Gin agus Tonic
Níor tháinig an gin agus an tonic sa Spáinn-ach bhí sé foirfe anseo. Ní ghlac na Spáinnigh ach an G & T humble mar a n-ól roghnaithe measctha sofaisticiúla, clónáil siad é freisin agus chruthaigh siad leagan supercharged a bhriseann an t-urlár leis na Gordon's agus Schweppes a úsáidtear leat. Freastalaíonn na Spáinne ar a gcuid G & Ts mór, láidir agus fuar le tonic préimhe agus, sa chuid is mó de chásanna, garnish an-chumasach (anseo é mar a dhéanann siad é mar sin ).
Leid Teanga: Is é Ginebra an focal Spáinnis le haghaidh ginéara (mar an gcéanna le cathair na hEilvéise na Ginéive, áit a bhfaigheann an t-ainm an t-ainm ar deireadh) agus tá tonic ann, ach gin-tónic ar a dtugtar an G & T.
03 de 11
Sidra (leann)
Is féidir gurb é deochanna is lú ar a dtugtar an Spáinn an leann sa Spáinn, agus tá sé ina chóireáil do lucht leanúna fíor leann. Murab ionann agus a chomhghleacaithe milis agus snascacha i Sasana agus i dtuaisceart na hEorpa, tá an leannán stíl na Spáinne tart, tirim, agus rogha iontach ar do phéinte nó do chóip de vino .
Níl an leannán Spáinnis ar fáil go forleathan ach amháin i Asturias agus i dTír na mBascach , ach déanann a bunúsacht go bhfuil sé i bhfad níos mó spraoi: Caithfear an deoch a dhoirteadh ó thart ar chos os cionn an ghloine, ag laghdú aigéadacht agus an brew aeir. Do rogha eile? Deoch é díreach ón bairille.
Leid Teanga: Sidra ar a dtugtar sidrín sa Spáinn .
04 de 11
Sherry (Vino de Jerez)
Do gheall is fearr chun sampla a dhéanamh ar fhíon láidir daingnithe Andalusia ? Ag dul go dtí a mbonn sa bhaile. Tagann Sherry ó chathair Jerez in Andalusia, i ndáiríre, ar a dtugtar seherry mar gurb é an t-ainm Araibis do Jerez Sherish-agus tá an baile pacáilte le tabancos, barraí beaga inar féidir leat spéaclaí samplaí seara a dhéanamh, athlódh do chuid buidéil féin, éannaigh ar tapas, agus fiú taispeántais flamenco beo a ghabháil.
Leid Teanga: Ní thuigtear go forleathan leis an seorra focal sa Spáinn. Ina áit sin, glaoigh sé vino de Jerez (aistríodh go simplí "fíon ó Jerez").
05 de 11
Vermouth
D'fhéadfadh Vermouth a bheith san Iodáilis (na rudaí milis, ar a laghad) ach tá stair fhada aige sa Spáinn, go háirithe sa Chatalóin agus i Maidrid. Tá ainm ag daoine áitiúla nuair a ólann tú é: " la hora del vermut ," rud a chiallaíonn go bunúsach ciallaíonn "vermouth o'clock" agus a thagann díreach roimh lón.
Tá Vermouth ar an gcur chuige athbhreithnithe, agus tá vermuterias clasaiceach níos iomláine ná mar a bhí siad sna blianta agus na barraí trendy ar fud na tíre ag díol ' vermut casero ' (vermouth homemade vermouth).
Leid Teanga: Tá an focal Spáinnis le haghaidh vermouth, vermu t, gar don fhocal wermut bunaidh Gearmánach , rud a chiallaíonn "múnlaithe" - ceann de na comhábhair bunaidh.
06 de 11
Caife (Caife)
Níl aon bhricfeasta sa Spáinn críochnaithe gan caife. Tá caife sa Spáinn á sheirbheáil ar go leor bealaí, ach níl aon duine díobh mar American. Ullmhaigh espresso a ullmhú, bíodh sé aonair nó measctha le bainne.
Ceann Teanga: Ní hé an caife an t-aon deoch te is coitianta sa Spáinn. Seo roinnt aistrithe tábhachtacha de dheochanna te sa Spáinnis:
- Caifé: Caife (espresso)
- Cafe le leche: Caife le bainne
- Té: tae
- Cola Cao - seacláid te nó cócó (Is ainm coitianta branda é Cola Cao). Gan a bheith mearbhall le Cacaolat, níor fuarthas fuar de bhia bainne seacláide i gcónaí ach tá sé i ndáiríre go maith te, freisin. Is annamh a bhíonn sé seo ar fáil lasmuigh de Barcelona, ach is fiú iarracht más féidir leat a fháil.
- Seacláid: Seacláid te tiubh, an-difriúil ón gcolún thuas cao-b'fhéidir gur mhaith leat spúnóg a úsáid!
07 de 11
Beoir (Cerveza)
Is é an beoir, gan cheist, an deoch stáplacha alcóil d'aois agus d'aois sa Spáinn. Agus cé go bhfuil an treocht beorach ceardaíochta tar éis a bhealach a dhéanamh go dtí an Spáinn , ní bhíonn an-spéisiúlacht ag na Spáinne faoi na beoir atá á ól acu. Ní dhéantar beoir amháin ar na beáir is mó ar San Miguel nó Cruzcampo de ghnáth.
Buail teanga: Freastalaíonn beoir ar mhéideanna éagsúla sa Spáinn; tá a fhios agat cé acu atá tú ag ordú:
- Caña: An chuid is lú a dhoirteann, de ghnáth méid fíon beag nó gloine branda
- Botellin: Buidéal beo mion, sé-ounce
- Botella: Buidéal caighdeánach, 10-unsa beorach
- Tubo: gloine ard, tanaí; thart ar 10 unsa de beoir
- Jarra nó Tanque: An chuid is mó, de ghnáth pionta
08 as 11
Cava
Tá Champagne ag na Fraince, tá cava ag na Spáinne, fíon súilíneach déanta ag baint úsáide as an bpróiseas céanna céanna leis an gcomhghleacaí Fraincis. Nios fearr? Déanann Cava miondíola ar chodán de phraghas Champagne. Déantar an chuid is mó de na cavas sa Chatalóin.
Teaghlaigh: cosnaíonn cosaintí de chuid an Aontais Eorpaigh cava ó bheith lipéadaithe Champagne, ach tá na Spáinneoirí fós ag tagairt don bubbly mar champaña nó xampany (sa Chatalóin).
09 de 11
Fíon
Tá an Spáinn ag fíon ar feadh beagnach 2,000 bliain, rud a chiallaíonn go mbainfidh tú éagsúlacht buidéil ar gach pointe praghais. Seasann dhá réigiún fíona amach: Tá cáil ar an Rioja maidir le fíonta dearga, go háirithe tempranillos , agus tá Ribera del Duero ag táirgeadh cuid mhaith de na sóláin só.
Nóta: Léiríonn an Spáinn go leor fíon maith, ach déanann sé go leor fíon saor freisin. Glacann sé seo inghlactha gur mhaith leis na Spáinnigh agus bíonn sé ag caitheamh vino le deochanna boga.
Leid Teanga: Roinnt aistriúcháin úsáideacha sa Spáinnis:
- Vino: fíon
- Vino blanco: fíon bán
- Vino tinto: fíon dearg
- Vino rosado: rosé fíon
- Tinto de verano: fíon dearg agus líomóid, cosúil le sangria fear bocht ach, ar ndóigh, níos fearr!
- Calimocho: fíon dearg measctha le Coca Cola
10 as 11
Deochanna Spáinnis: Seacláid
Níl seacláid te Spáinnis ar bith cosúil leis an Miss Miss na hEilvéise a d'ól tú ag fás suas. Go deimhin, tá an milis chomh tiubh, tá sé níos mó cosúil le ganache ná deoch. Ar mhaith liom go ndéanfaidh na Spáinne do churros sa chóireáil le haghaidh bricfeasta mór-bhricfeasta nó dromchla ar an bhfómhar.
Tip teanga: Sa Spáinnis, go praiticiúil tá gach litir léirithe sa focal seacláide; choh-coh-LAH-teh.
11 de 11
Deochanna Spáinnis: Horchata (Orxata)
Tá Horchata ( orxata i gCatalóinis) ar fáil go forleathan ar fud Chatalóin, agus tá an-tóir air i Valencia. In ionad an meascán ríse bólachta gheobhaidh tú i Meiriceá Laidineach, déanann na Spáinneacha an deoch fuar agus athnuachan seo le cnónna tíogair, uisce agus siúcra. Gheobhaidh tú barraí agus seastáin sráide ag freastal ar leaganacha baile le linn snáithe, an snack déanach san iarnóin a dhroicheadann an bhearna idir an lón agus na dinnéir scéala go déanach. Má tá tú go háirithe peckish, tack ar cheann de na fartons ordú, fada pastries milis a rinneadh chun tumadóireacht san deoch.
Tip Langauge: Tá leagan almond den deoch coitianta i Cordoba; cuardaigh horchata de almendras.