Cuireann an Imeacht Pobail Cócaireachta Domhanda na Cathrach Windy chun cinn
Go gairid:
Féile féile bhliantúil Chicago - arna urraíocht ag Bon Appetit , Cumann Bialann Illinois agus Fíon Deisceart agus Biotáilleacha Mheiriceá - ar ais chuig Páirc na Mílaoise . Ceiliúrann Chicago Gourmet éachtaí cócaireachta Chicago agus fís chruthaitheach na gcócairí, máistir sommeliers, agus fíona-spioradálta agus lucht déanta beoir a ghlacann páirt. Taispeánann sé Chicago mar cheann scríbe cócaireachta idirnáisiúnta trína thalann epicurean unparalleled.
Cathain:
Meán-6: 6 Meán Fómhair; meán lae 5 pm 24 Meán Fómhair
I gcás: Páirc na Mílaoise (201 E. Randolph St., 312-742-1168)
Cé mhéad: Praghsanna raon $ 54.50- $ 358 (níos mó ar phraghsanna ticéad )
Cad é: Léiríonn Chicago Gourmet talann cócaireachta áitiúil, náisiúnta agus idirnáisiúnta le linn féile trí lá. Áirítear ar thalamh áitiúil cosúil le Art Smith, Carrie Nahabedian agus Rick Bayless, a bhíonn mar aoichainteoirí agus ceannairí seimineáir freisin. Déanfaidh lucht cuairteoirí Chicago gourmet taitneamh a bhaint as níos mó ná 150 príomhchócaire áitiúla, móide vintners samplacha, biotáillí agus bealaí ceardaíochta ó gach cearn den domhan. Ina theannta sin, beidh seimineáir idirghníomhacha agus oideachais ann, taispeántais chócaireachta beo, leabhair-shíniú agus níos mó. Caithfidh aíonna 21 ar a laghad freastal ar na himeachtaí.
Seo An Sceideal Giorraithe De Cad a Ionchas
Imeacht Main Chicago Gourmet. Le linn tréimhse dhá lá, beidh níos mó ná 150 príomhchócaire áitiúla ag gabháil do lucht freastail, chomh maith le vintners samplacha, biotáillí agus bealaí ceardaíochta ó gach cearn den domhan.
Ina theannta sin, beidh seimineáir idirghníomhacha agus oideachais ann, taispeántais chócaireachta beo, leabhair-shíniú agus níos mó.
Dine Timpeallachta. Féadfaidh iad siúd ar mian leo pas lá amháin saor in aisce a shaothrú chuig Chicago Gourmet sin a dhéanamh trí rannpháirtíocht a dhéanamh i Dine Around. Dine ag cúig bialanna rannpháirteacha (sonraí TBA) le íosmhéid de $ 35 (roimh cháin agus barr) ag gach suíomh chun an ticéad a thuilleamh.
Tá sé ag tairiscint go mór, agus mar sin tá na ticéid ar fáil ar an gcéad dul síos, ar an gcéad sheirbhís.
Grand Cru. Déanann ticéadóirí don ócáid speisialta seo i Chicago Gourmet sampla ar chuid de na fíonta is fearr ar domhan. Déanann príomhchócairí Michelin réalta fíonta le biteanna sínithe a chomhlánú.
Halla Hamburger. Téann obsession Chicago le borgairí isteach ar overdrive leis an ócáid ciceáil oifigiúil do Chicago Gourmet. Tá príomhchócaire áitiúil ag dul i gcomórtas le cearta bragging an borgaire is fearr sa bhaile le linn na hócáide seo, lena n-áirítear péireanna beoir ceirde . Tionóltar an imeacht 6-9 in 22 Meán Fómhair ag Harris Theatre Rooftop (205 E. Randolph St.).
Cá háit a Fanfaidh
Tá roinnt óstáin sa cheantar Downtown le breithniú. Is é an Renaissance Blackstone Chicago Óstán , atá suite sa Lúb Theas , siúlóid cúig nóiméad ó Pháirc na Mílaoise. Tá an só-mhaoin stairiúil díreach thar an tsráid ó Pháirc an Deontais . D'óstáil sé roinnt uachtaráin na Stát Aontaithe, daoine uasal, cáiliúla agus suntasacha eile, lena n-áirítear Katharine Hepburn agus Al "Scarface" Capone . I measc na n-airíonna eile a mheasann Chicago Athletic Association Hotel , Óstán Plaza Comhdhála agus Ionad Coinbhinsiún , Essex Inn , Hampton Inn & Suites Downtown , Hilton Chicago agus South Loop Hotel .
Gníomhaíochtaí Gourmet Iar-Chicago
Buddy Guy's Legends . Dubbed "an giotánaí beo is mó" le Eric Clapton , réalta gorm gorm Chicago, Buddy Guy d'oscail an t-ionad ceoil beo lárnach aige i 1989. Le linn na mblianta, mheas an barra gurb é ceann de na bunaíochtaí ceoil beo is fearr i Chicago - d'óstáil daoine a bhí ag taispeáint biz. Déanann na ballaí doiciméad saibhir ar stair an bharra, a bhfuil grianghraif autógraptha, dámhachtainí gan chríochnú orthu, giotár Buddy Guy ar scor agus níos mó. 700 S. Wabash Ave., 312-427-1190
Taispeántas Snagcheol . Tá club snagcheoil is sine na cathrach oscailte seacht n-oíche sa tseachtain agus d'óstáil ealaíontóirí scannánacha agus nua-aimseartha. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234
Brewing Leas-Cheantair . Tá an scáileán bunaithe i stíl choiteann, ag spreagadh aíonna chun idirghníomhú lena chéile mar go gcuireann siad beoir ceardaíochta as an sconna. Ón Tréimhse Taitneamhach blonde leis an ngnáthnós dubh IPA, tá ton ann a roghnú, chomh maith le pretzels sa bharra agus biachláir ó na bialanna máguaird más mian leat a ordú i mbia. 1454 S.
Michigan Ave., 312-291-9022