Cideries chun cuairt a thabhairt ar Near Toronto

Cá háit a bhfaighidh do shraithí i do Toronto

Tá an tsraith ag éirí go mór i Toronto agus tá an t-ús ag fás. Ní hamháin go bhfuil barra iomlán againn atá tiomanta do na rudaí i mBior Sreang agus Cistine a Athair, tá mórán beáir eile againn a fhágann go mbeidh sé éasca ár lámha a fháil ar an úll nó ar dheoch eile bunaithe ar thorthaí. I bhfocail eile, is dócha go mbeidh an leann seo anseo chun fanacht i Toronto agus tá an-ádh againn an oiread sin de na rudaí maithe a tháirgtear go háitiúil a bheith acu. Má tá tú fiosrach maidir le conas a fhaightear an leann úll, nó má theastaíonn uait dul suas go dlúth agus go pearsanta le cidery (nó winery a tháirgeann sidéal freisin) chun a fheiceáil cad atá ar siúl ann duit féin nó díreach cúpla buidéal a thógáil. Seo 10 seoltóir chun cuairt a thabhairt in aice le Toronto.

• 01 de 10

  Eastát Spiorad Cidery

  Tá East Coast Spirit Cidery, atá lonnaithe i gCnoc na nGall, ag táirgeadh maighdiúir bhuaigh duaiseanna - ach ní hé sin go léir. Is bácála, cistin agus siopa feirme é an maoin atá cairdiúil don chomhshaol. Déan deireadh le deireadh seachtaine le haghaidh turas treoraithe (2 pm) chun níos mó a fhoghlaim faoin bpróiseas agus ar a n-áiseanna chomh maith le blas a chur ar roinnt maighdiúir, agus ansin téigh isteach sa siopa feirme chun táirgí áitiúla a cheannach. Agus ná fág gan stocáil suas le cúpla arán lámhdhéanta a bhfuil bácáilte in oigheann adhmaid.

• 02 de 10

  Bóithre Feirme Applewood

  Díríonn an winery seo i Stouffville go príomha ar fhíonta torthaí ach tugann siad leann úll freisin. Is é ceann de na háiteanna sin a théann tú agus tú a thuiscint chomh luath agus a gheobhaidh tú ann gur féidir leat tráthnóna iomlán an fhómhair a chaitheamh. Chomh maith lena mbailiúchán fíona, is féidir leat an Leannán Amber Hopped a fháil. Tá an ceann seo tirim agus déanta le úlla áitiúla agus cumaisctear le luchana. Déanann Applewood leannán dearg a bhuaigh duaiseanna freisin, is fíon milis a dhéantar ar bhealach cosúil le fíon dearg. Chomh maith le siopadóireacht le haghaidh fíona agus leann úd, tá Applewood ag tairiscint úll agus sútha talún sa tséasúr chomh maith le lúbra arbhar agus zú petting.

• 03 de 10

  Archibald Estate Winery

  Buaineacht eile atá i Winery Eastát Archibald i Bowmanville a tháirgeann sidéal freisin. Is cidéal meánach é a n-údar crua, a dhéantar le hUllaí McIntosh agus Ida Red Apples, tá an Ciorcal Ciorcach Tirim crua níos tirim agus déanta le úlla Ida Red, déantar an Sidéar Hard Currant le meascán de churaí dubh Ontario agus úlla McIntosh, agus Is meascán blasta de úlla agus sútha craobh Ontario é Ciorcal Sú craobh. Déantar mairníní uile Archibald le úlla a fhásann siad ar a n-úllordán agus iad brúite, coipthe agus atá i mbuidéil ar an suíomh. Tá piocadh úll acu i séasúr agus cuireann siad turais ghrúpa ar fáil don áis.

• 04 de 10

  Bainid Slí Bheatha Co

  Chomh maith le roghnú úlla oidhreachta a fhás, bíonn roinnt torthaí eile ag baint leis, Bains Bider Sider Co., lena n-áirítear piorraí, curaí dubh, dubh-dubh agus úsáidíonn siad ró-thorthaí ó fheirmeacha comharsanacha chun a gcuid seaclaí agus fíonta torthaí a dhéanamh. I measc na maighdiúir suas le haghaidh leacanna tá Sútha talún Cider, Wild Ciorcal Cider agus a síniú Lionheart Sider a rinneadh le úlla Ontario 100 faoin gcéad.

• 05 de 10

  Cuideachta Sidéir Chontae

  Faigh duit féin go dtí an Prionsa Edward County go leor le feiceáil ar an méid atá ag dul ar aghaidh ag an gCuideachta Sidéir Chontae, a bhí ag déanamh súile ó 1995. Déantar peannirí anseo, lena n-áirítear Waupoos agus Préimh Sreang an Chontae, le úlla a fhástar ar an láthair chomh maith leis na daoine a fhástar in aice láimhe. feirmeacha. Tá bialann ag Cuideachta Sidéir an Chontae is féidir leat stop a chur isteach le haghaidh bite a ithe má tá tú ag tabhairt cuairte agus cuireann siad turais ghrúpa ar fáil ar feadh $ 5 in aghaidh an duine, lena n-áirítear blaiseadh taitneamhach de cheithre lochd.

• 06 de 10

  Beaver Valley Cidery

  Fásann Beaver Valley Cidery i gcroílár Ghleann Beaver cineálacha éagsúla úlla ar a n-úllord ocht acra, a úsáidtear go traidisiúnta chun sidéal a dhéanamh. Táirgeann siad cineálacha éagsúla, lena n-áirítear a Leannán Breataine, atá tirim, neamhfilteáilte agus neamhshuiteáilte. Ina theannta sin, is féidir leat Biderberry Cider, Sinséar Sinséar, Ciorcal Tirim Ciorcail agus Leannán Cranberry a fháil. Tugann an cidery turais saor in aisce ar an Domhnach ag meán lae nuair is féidir leat foghlaim faoin bpróiseas cinnteoireachta. Tá samplaí leannán saor in aisce freisin, nó is féidir leat gloine ($ 5) a ordú agus tráidire cáis a chur le chéile ($ 16, feidhmíonn dhá).

• 07 de 10

  Ironwood

  Táirgeann mórán de fhíonta torthaí, lena n-áirítear piorra, cranberry, peach, úll spiced agus sú craobh i n-ainmnithe beagán ar Niagara-on-the-Lake pictiúrtha. Ach táirgeann an winery Ciorcal Ironwood freisin, a dhéantar as ocht gcineálacha de úlla oidhreachta de 100 faoin gcéad de Ontario. De bhreis ar a gcéad leanntach tirim an Bunaidh, tugann siad cineálacha eile de leann úll freisin. Tógtar an t-ainm Ironwood as an gcrann adhmaid crua den ainm céanna, ar a dtugtar an t-adhmad is deacra agus is éifeachtaí i gCeanada.

• 08 de 10

  Cellars Toity Hoity

  In ainneoin an t-ainm, bródúil as Hoity Toity Cellars nach bhfuil siad álainn, ach ar tháirgí mór a tháirgeadh ó úlla, piorraí agus fíonchaora áitiúla. Lonnaithe i Bruce Chontae, is é seo an áit chun roinnt seoltóirí maithe a bhuaigh duaiseanna, lena n-áirítear 66 Piocadh a rinneadh leis na úlla go léir a d'fhás go háitiúil, a rinneadh Sweet Tux le piorraí agus 3 sa Chrann a rinneadh ó mheascán de úlla, piorraí agus fíonchaora. Cuireann Hoity Cellars trí thuras difriúla ar fhaid éagsúla nuair is féidir leat foghlaim faoin bpróiseas táirgthe fíon agus leann úd agus blas ar chuid den táirge.

• 09 de 10

  Eastát Oidhreachta Winery & Cidery

  Tá an úllord úinéireacht an teaghlaigh a tháirgeann seaclaí Eastáit Oidhreachta lonnaithe i Barrie, ach cúpla uair an chloig ó thuaidh ó Toronto. I measc na maighdiúir a tháirgtear anseo tá Gold's Dry tirim agus Apple Eden tirim. Is féidir leat an áis nua-oscailte a stopadh le haghaidh turas faisnéiseach faoin bpróiseas cinnteoireachta nó le gloine fuar de leann súile.

• 10 de 10

  Coffin Ridge Boutique Winery

  Lonnaithe ar an taobh thuaidh de Niagara Escarpment, is é an Clóbhín Ridge an chéad bóna, ach tugann siad leannann tirim tirim a thugann ainm Sidrithe Tirim Forbidden, a thosaigh siad ag táirgeadh i 2008. Tá leathnú déanta acu ar a gclár sidéil ó shin Áirítear freisin seoltóirí eagrán teoranta agus speisialta a athraíonn leis na séasúir. Stop le haghaidh blaiseadh saor in aisce, lena n-áirítear trí fhíonta agus / nó sealllóirí, agus cé nach bhfuil aon bhialann ar an láthair is féidir leat pláta a dhéanamh ar a n-aghaidh, lena n-áirítear cáiseanna, aráin agus torthaí áitiúla.