Tá Gliomaigh Cócaireachta ar an Barbecue níos éasca ná mar a cheapann tú!
Tuirseach as cócaireacht a dhéanamh ar na sean-borgairí, na madraí te agus an sicín ar an barbecue? Tá gliomach grilled ina chóireáil! Má tá tú ag lorg oideas gliomach grilled, is iad seo na bunghnéithe a bhaineann le conas gliomach a ghreamú.
An spreagadh breise atá ann chun na clúdaigh barbecue a bhriseadh nuair a bhíonn crústaigh sa teach agat? Tá blas iontach de chaitheamh tobac ag gliomaigh atá bruite ar an ngríl, agus tá siad níos éasca a ithe ná gliomaigh bheaga traidisiúnta.
Féach freisin: Gliomaigh Grilling: Treoir Visual Step-by-Step
Deacracht: Éasca ... i ndáiríre!
Am Riachtanach: 30 nóiméad
Seo a leanas Conas Gliomaigh Grill a Ghrúpáil in 8 Céimeanna Éasca le leanúint:
- Roghnaigh gliomaigh bheo a mheá idir 1-1 / 2 agus 2 punt an ceann.
- I bpota mór, cuir 2 galún uisce le boil. Parboil dhá ghliomaigh ag an am i bpota clúdaithe ar feadh 5 go 7 nóiméad.
- Bain gliomaigh as an bpota cócaireachta, déan iad a gcosc suas ar bhord gearrtha, agus iad a scaipeadh i leath an fhaid ón eireaball go barr an chinn. Bain úsáid as scian géar chun na crúba a roinnt ach amháin ar an taobh a iompófar ar an grill.
- Cuir gach leath gliomach, taobh bhlaosc síos, ar gríl a réamh-théitear go teocht mheán.
- Déan an fheoil gliomaigh nochta le h-im nó ola leáite agus spréáil le salann agus piobar. Le haghaidh blas breise, bain úsáid as olaí séasúnaithe, nó cuir gairleog, luibheanna agus spíosraí nó sú líomóide nó aoil leis an im.
- Clúdaigh gliomaigh le pláta píobáin miotail nó le pian rósta éadomhain chun cócaireacht tapa agus fiú a chinntiú. Bain an clúdach go tréimhsiúil chun na gliomaigh a bhriseadh agus chun dul chun cinn na cócaireachta a sheiceáil.
- Gliomaigh grill ar feadh thart ar 10 nóiméad ar fad. Bí cinnte go bhfeiceann tú an fheoil ag an chuid is déine den eireaball chun a chinneadh go bhfuil gliomaigh go hiomlán bruite. Nuair a bhíonn an fheoil bán agus teimhneach, tá do ghliomaigh grilled réidh le hithe .
- Freastal ar ghliomach grilled le im leáite leáite agus slice líomóide le haghaidh spritzing.
Leideanna Breise le haghaidh Gliomach Cócaireachta ar Gríl:
- Féach grianghraf de gach céim sa phróiseas grilling gliomaigh i mo threoir amharcach céim ar chéim .
- Ba chóir go mbeadh gliomaigh bruite ar an lá a cheannaítear iad. Déan gliomaigh bheo a stóráil i do chuisneoir go dtí go mbeidh tú réidh chun tús a chur leis an bpróiseas cócaireachta.
- Glacann gliomaigh scoilte suas go leor seomra ar an grill, mar sin is mó is mó an spás grilling, is féidir na coigíní níos mó a chócaireacht tú ag an am.
- Is féidir leat úsáid a bhaint as aon chineál grill chun giomach a chócaireacht, lena n-áirítear gríosaí gáis agus gualaigh. Bain triail as úsáid a bhaint as gualaigh adhmaid don blas a thugann sé, nó a thástáil le sceallóga adhmaid séasúrach. Ní mholfainn duit gliomaigh grilling a dhéanamh ar George Foreman nó grill leictreacha eile, áfach.
- Nuair a bheidh tú ag máistreacht gliomaigh cócaireachta ar do ghrill tí féin, déan rudaí chun an chéad leibhéal eile trí bhácáil gliomaigh chúlchlós traidisiúnta Maine a óstáil.
An Seicliosta is gá duit:
- Gliomaigh (léigh na leideanna seo má tá tú á n-ordú ar líne )
- Pota Gliomaigh Móra
- Grill
- Im nó Ola
- Salann agus Piobar
- Lemon
- Tobhaí Barbecue