Milis! Maple Sugaring Getaways le Kids

Is breá le do bachlóga blas éalú na dteaghlach milis seo

Is é an t-aistriú ón gheimhreadh go dtí an earraigh am sult as a bheith i Sasana Nua agus i gCeanada. Déantar múnla siúcra maple a dhéanamh i mí an Mhárta agus i mí Aibreáin go luath, nuair a bhíonn buicéid le feiceáil ar chrainn maple agus déanann seiceanna siúcra claochlú mafa sa sioróip maple inghlactha. Tá an-chuid spraoi ann do na páistí an próiseas seo a fheiceáil i ngníomh, agus tá samplaí deimhin i gcónaí chun iarracht a dhéanamh.

Síoróip Maple Fíricí Spraoi

• Mhúnaigh na Meiriceánaigh Dúchasacha teagascóirí Eorpacha conas síoróip maple a dhéanamh.
• Ag maireachtáil suas lena shiombail maple-leaf, is é Ceanada an táirgeoir síoróip maple is mó i Meiriceá Thuaidh. Is é Quebec an powerhouse, le táirgeacht níos mó ná 6.5 milliún galún.
• Sna Stáit Aontaithe, táirgeann Vermont níos mó síoróip maple ná aon stát eile, le níos mó ná leath milliún galún gach bliain.
• Tugtar sugarmaker ar dhuine a dhéanann síoróip maple.
• Is é an t-ionad tógála ina bhfuil an súile bruite chun síoróip a dhéanamh.
• Tugtar sugarbush ar a dtugtar plandáil siúcra de chrainn maple.
• Ba chóir go mbeadh crann maple thart ar 40 bliain d'aois agus ar a laghad 8 orlach trastomhas sula ndéantar é a úsáid.
• Tá crainn maple ag táirgeadh maple sap, uisce nádúrtha milis, greamaitheach a bhailítear agus a bruite ina dhiaidh sin chun bheith ina síoróip níos déine.
• Tógann sé 30 go 50 galún de shúile le galún amháin de síoróip maple a dhéanamh, agus is féidir é féin a bruiteadh chun uachtar maple, siúcra maple agus candy siúcra maple a tháirgeadh.
• Tá idirdhealú déanta ar síoróip Maple bunaithe ar dhath agus blas i gceithre ghrád síoróip maple. Ó solas go dorcha tá siad: Grád A Golden, Grád A Amber, Grád A Dark agus Grád A an-Dark.
• An dorchadas an síoróip, an níos láidre a blas. Is minic a bhíonn síoróip a tháirgtear níos luaithe sa séasúr agus tá sé níos déine i mblas. Níos déanaí sa séasúr, is cosúil go bhfuil síoróip níos dorcha agus níos láidre, ach déantar gach síoróip maple a tháirgeadh tríd an bpróiseas céanna.

Bí cinnte go mbainfidh tú buiséad le haghaidh cuimhneacháin bhlasta is féidir leat taitneamh a bhaint as gach bliain. Tairgeann a lán de na háitribh tairní sleamhnáin agus carr, sledding madraí, agus spraoi gheimhridh eile.

• 01 de 09

  Vermont: Mecca do Mavers Syrup Lovers

  Is é Vermont an mecca de síoróip maple, a tháirgeann síoróip maple i bhfad níos mó ná aon stát eile de chuid na Stát Aontaithe agus cuireann sé cuid mhaith féilte maple in aghaidh an earraigh. Bain úsáid as an léarscáil áisiúil seo chun teach siúcra a aimsiú áit ar féidir leat féachaint ar síoróip á dhéanamh.

  • Deireadh Seachtaine Teach Oscailte Vermont Maple
  • Ceiliúradh MapleFest ag Smugglers 'Notch
  • Féile Maple Vermont i Naomh Albáin, VT

• 02 de 09

  Québec: Cabanes à Sucre

  Cé gur táirgeann Vermont beagnach 40 faoin gcéad de shíoróip maple na Stát Aontaithe, bíonn Québec amach as an uisce, rud a tháirgeann níos mó ná trí cheathrú de síoróip maple a tháirgtear ar fud an domhain .

  • Shacks siúcra i gCathair Québec agus sa cheantar máguaird
  • Sciairí siúcra i agus timpeall Montreal
  • Súcaí siúcra ar fud chúige Québec

• 03 de 09

  Maine: Séasúr Súcartha Maple

  Níl aon slouch sa biz síoróip maple, tá Maine tar éis thart ar leath mhilliún galún de síoróip maple a tháirgeadh sna blianta anuas. Tá an teach siúcra féin ag an rogha siúil sciála in aice leis an teaghlach, áit ar féidir leat féachaint ar thaispeántais agus candy sampla agus síoróip.

  • Maine Maple Dé Domhnaigh

• 04 de 09

  Ontario: Maple Sugaring Ar fud na Cúige

  Tugann táirgeoirí móra síoróip maple eile, Ontario, féilte móraibhseach maple i mbailte beaga ar fud an chúige.

  • Féilte Siorcanna Maple Ontario

• 05 de 09

  New Hampshire: Maple Sugaring with Kids

  Tá scóir tithe siúcra ag New Hampshire áit ar féidir le teaghlaigh cuairt a thabhairt agus féachaint ar síoróip maple á dhéanamh.

  • Deireadh Seachtaine Maple Nua Hampshire

• 06 de 09

  Massachusetts: Maple Sugaring Getaways

  Is iad na Berkshires in iarthar Massachusetts an príomh-radharc maple an stáit. Seo áit le teach siúcra clasaiceach a fháil nó, fiú níos fearr, ceann amháin le bialann.

  • Massachusetts Maple Month
  • Laethanta Maple ag Sráidbhaile Old Sturbridge: Féach ar conas a rinneadh siúcraithe maple sa 19ú haois

• 07 de 09

  Nua-Eabhrac: Maple Sugaring Upstate

  Is áit eile i Mainistir Nua-Eabhrac a rachaidh crainn maple ar siúl. Seo áit ar féidir dul siúcraithe maple sna Adirondacks.

  • Seachtain Seachtaine Nua-Eabhrac Maple
  • Taispeáin Siúcála i mBaile an Chooper, gach Dé Domhnaigh i Márta

• 08 de 09

  Connecticut: Maple Sugaring Season

  I Connecticut, tosaíonn séasúr siúcra maple de ghnáth i mí Feabhra. Seo an áit a bhfaighidh 30 tithe siúcra nó mar sin ar fáil don phobal .

• 09 de 09

  Ohio: Maple Sugaring

  Is é Ohio an ceathrú ceann is mó de na 12 stáit a tháirgeann siúcra maple. Tá níos mó ná 100,000 galún de síoróip ag táirgeadh níos mó ná 900 teaghlach Ohio gach bliain, ach tá an t-éileamh i bhfad níos mó ná an soláthar. Ina theannta sin, tá éagsúlacht d'imeachtaí siúcra maple ag an stát ar fud an tséasúir siúcra, a mhaireann ó thús Feabhra go lár mhí an Mhárta.