Gach eolas faoi bia agus deoch Panama, ó bhia bricfeasta chun deochanna:
Tabharfaidh an t-alt seo tú ar thuras cócaireachta i Meiriceá Láir! Déan iniúchadh ar bhia agus deoch gach tír i Meiriceá Láir .
Má tá tú ag taisteal chuig Panama den chéad uair, is dócha go bhfuil tú fiosrach faoi bhia Panama. Mar gheall ar éagsúlachtaí éagsúla na Spáinne, na Meiriceánach, na hAfraice sa Mhuir Chairib agus na dtáirgí dúchasacha, bíonn an ealaín Panamanian éagsúil ó na himeachtaí iomarcacha atá ar eolas go hidirnáisiúnta.
Bí cinnte go leanann na naisc le haghaidh oidis sásta Panama agus faisnéis spraoi eile faoi bhia agus deoch Panama.
Bricfeasta traidisiúnta i Panama:
Is minic go mbíonn tortillas arbhar domhain-friochta i measc biachláir Panama agus uibheacha agus maitheoga eile, lena n-áirítear feoil friochta. Mura féidir le do chroí a láimhseáil, ná éadóchas - tá torthaí úra, uibheacha agus tósta furasta a fháil ar fud na tíre. Cuirtear bricfeasta stíl Mheiriceá ar fáil freisin i bhformhór na mbialann. Agus ar ndóigh, ní mór cupán caife Panamanian a bheith ann.
Na Príomh-Béilí i Panama:
De ghnáth béile Panama tipiciúil de ghnáth feoil, rís cnó cócó agus pónairí agus torthaí agus glasraí áitiúla cosúil le yucca, squash agus plantains. Mar a tharlaíonn le ealaín Costa Rica , is minic a dtugtar casado seo ("pósta"). Ar an láimh eile, tá bia na n-oileán agus na cóstaí expansive Panama le bríomhar le bia mara úr agus le háiseanna trópaiceacha, mar shampla mango agus cnó cócó.
Béilí Panama eile:
1. Sancocho: Stoig Panamanian, pacáilte le feoil (cearc de ghnáth) agus meascán veggies.
2. Empanadas: Coisíní coirce nó plúr saothraithe a líonadh le feola, prátaí agus / nó cáise. Uaireanta déantar iad a sheirbheáil le anlann trátaí baile.
3. Carimanola: Is é seo an rollach yucca friochta atá líonta le feoil agus uibheacha bruite.
4. Tamales: pócaí bruite taos arbhar, atá líonta le feoil agus a sheirbheáil i mbailíní banana. Fiú má rinne tú seo i roinnt de na tíortha eile ar an gcúis, iarr orthu arís i Panama. Tá an t-oideas féin ag gach tír.
Sneaiceanna & Sleamhnáin i Panama:
1. Yuca frita: Gabhann fréamh yuca Fried le go leor béilí Panama, ag freastal ar (agus blaiseadh) cosúil le friopaí trópaiceacha Fraincis.
2. Plandaí: i Panama, tugann plandaí trí bhealach. Patacones - gearrtha plandaí glasa fréamhaithe glas trasna; Maduros - tá plandaí aibí friochta (beagán níos measa); agus Tajadas - tá plandaí bácáilte gearrtha go fad agus cuirtear iad le cainéal. Tá siad go léir sobhlasta!
3. Gallo pinto: Tá rís agus pónairí go bunúsach go minic measctha le muiceoil (murab ionann agus Costa Rica gallo pinto ).
4. Ceviche: iasc amh chopáilte, ribí róibéis, nó conch measctha le oinniúin, trátaí agus cilantro, agus marinated i sú aoil. Freastal ar sceallóga tortilla úr. Coitianta i ngach réigiún cósta.
Milseoga Panama:
1. Tres Leches Cake ( Pasel de Tres Leches ): Císte sáithithe i dtrí chineál bainne, lena n-áirítear bainne galaithe, bainne comhdhlúite milis agus uachtar. Is é seo an rud is fearr liom!
2. Raspados: cóin sneachta Panamanian, le síoróipí milis agus bainne comhdhlúite. Uaireanta is féidir leat a iarraidh go gcuirfí roinnt torthaí le cur ar do bharr.
Deochanna i Panama:
Is Panama Cerveza, Balboa, Atlas agus Soberana iad na brandaí beoir Panama. Is beoir Panama níos dorcha é beoir Balboa, cé go bhfuil na daoine eile breiseanna níos éadroime. Tá beoir i Panama chomh saor le US $ 0.35 san ollmhargadh, agus thart ar dollar i mbialanna. Mura gcuireann beoir ar fáil an cic a lorg agat, déan iarracht ar roinnt de chuid uisce Panama. Is é seo an deochanna cána siúcra coipthe. Is féidir leat é a mheascadh le bainne chun an bite a laghdú (smaoinigh go bhféadfadh cocktail áirithe a bheith níos measa fós ...)
Cá háit a ithefaidh tú & cad a íocfaidh tú:
Ní Panama an tír is saoire i Meiriceá Láir. Chomh maith le Costa Rica, bíonn sé an-daor. Is é sin toisc go bhfuil na costais go léir i ndollair Mheiriceá (airgeadra náisiúnta Panama), ní gá ríomhairí mhaisiúla chun praghas do bhéile Panama a chinneadh. Mar sin féin, fiú mar sin, níl sé chomh costasach fós mar cinn scríbe san Eoraip.
Má tá tú ag iarraidh airgead a shábháil, an bia is barántúla a thaispeáint i Panama ag fonda , nó stalla ar thaobh an bhóthair.
Eagraithe ag Marina K. Villatoro