Ba mhaith leat a bheith ag súil go mbeidh roinnt de na barraí beoir speisialaithe is fearr san Eoraip ag an mBruiséil, ach más fearr leat cocktail coimhthíocha, tá rogha an-mhaith ann. Faigh réidh chun blas a chur ar chuid den neamhchair amber áitiúil - brewed i mainistreacha Trappist na Beilge - agus bealaí ceirde. Is dócha go bhfuil a fhios agat faoi Leffe cáiliúil, ach má tá tú nua ar an gcluiche, déan iarracht an lambic agus na krieks (beoir Flemish milis tipiciúil). Ach a rabhadh; Tagann cuid de na beoir seo isteach ag 8.5% nó 9%, mar sin deoch go ciallmhar. Tá an chuid is mó de na barraí anseo oscailte go luath i n-uaireanta luath an mhaidin, ach seiceáil amanna oscailte ar dtús má tá tú ag déanamh turas speisialta.
01 de 14
A la Becasse
Getty Images / Roger Gaess In aice leis an Mór-Áit, ach cuirtear an t-áit ar fáil le haghaidh taithí éagsúil, is é 'An Lark' an t-áit. Doirteoirí, cóirithe cosúil le manaigh, doirtíní na beorach agus suífidh tú ag táblaí fada. Is barra cothaitheach é, plódaithe i gcónaí ach thar a bheith cairdiúil. Labhair le do chomharsana faoi na tuillteanais choibhneasta ar an méid atá tú ag ól, ach déan cinnte go ndéanann tú iarracht an beoir bán jeune lambic blanche.
02 de 14
Foilseachán La Mort
Getty / Lonely Planet Tá an barra iontach, adháilte seo ar a dtugtar 'Death Death' i gcónaí gnóthach. Osclaíodh é i 1928, fuair sé a ainm shoiléir tar éis cluiche dísle a bhí ag na rialálaithe i mbarr roimhe seo. Tá sé fós sa teaghlach céanna leis an gceathrú giniúint Vossens a sheirbheáil beoir ó thairiscintí Trappist do na beoirí iontach Geuze agus Lambic. Ach ba chóir duit dul i ndáiríre ar an mBuail Bán Lambic Subite uair amháin ar a laghad. Tar éis cúpla beoir, beidh tú buíoch as amhráin drámaíochta agus amharclainne ar cheann de rialálaithe an am atá caite, an amhránaí agus an t-aisteoir Beilge, Jacques Brel, agus b'fhéidir go dtosaíonn tú ag canadh fiú.
03 de 14
L'Imaige Nostre-Dame
Rebecca D. Bairr eile a fhaigheann tú díreach as an rian buailte ar Impasse des Cadeaux, tá an t-atmaisféar, an t-éanmaiméireacht sean-aimseartha seo i gcodarsnacht mór leis na barraí móra sa Bhruiséil lárnach. Beams darach dorcha ar na huasteorainneacha; scaiptear lampaí práis agus seanfhuinneoga luaidhe le solas bog ar an dornán táblaí agus cathaoireacha, agus déanann na sean-ghrianghraif na ballaí a mhaisiú. Tá an liosta ionchasach de bheoirsí móra ó na grúdlanna is mó tóir ar an gclár dubh. Is é seo an áit ina dtagann daoine áitiúla le haghaidh deoch cluthar le cairde i dteach tábhairne a chuireann tú ar ais go dtí an Bhruiséil d'aois, atá fíneáil go dtí go gcaithfidh tú an leithreas taobh amuigh a úsáid.
04 de 14
Chez Moeder Lambic
Le 42 beoir ar sconna, chomh maith le raon mór beoir i mbuidéil, is é seo an aisling eile a bhaineann le beoir. Tá an brainse bunaidh, a osclaíodh sna 1980í, ar shiúl ón Mhór-Áit atá suite taobh thiar de halla baile Naomh Gilles sa réimse seo níos fionnuar. Leis an t-urlár tíl dubh agus bán, ballaí adhmaid agus bríce agus an raon is láidre de láimhseálacha beoir don dréacht éagsúlacht, is stad taitneamhach é seo nuair a bhfaighidh tú níos mó daoine áitiúla ná turasóirí a bhfuil athnuachan iontu sa chathair.
05 de 14
Moeder Lambic Fontainas
Bernt Rostad / Flickr / Creative Commons Tá an dara brainse, níos gaire don Grand-Place in Place Fontainas, i bhfad níos compordaí ná go leor barraí lárnacha eile sa Bhruiséil. Leis na suíocháin agus na táblaí agus na cathaoireacha bóthair a bhí go maith idir na ballaí bríce lom atá maisithe le grianghraif moody dubh agus bán, tá vibe suaimhneach, sásúil aige. Snáitheanna lúbanna agus buidéil beoir is dócha nach gcuala tú an barra a mhaisiú ina bhfaigheann an fhoireann sciliúil gloine ag crochadh ar a gcinn agus a dhoirteann do bheoir go tapa. Ar lá te an tsamhraidh nó ar an tráthnóna, is féidir leat suí taobh amuigh ar an gcosán agus féachaint ar an saol ag dul. Tá na mataí beoir inghlactha.
06 de 14
Le Cercueil
Getty Images / Lonely Planet Tá ciall greannmhar ag na Beilge agus gheobhaidh tú anseo ag 'The Coffin' a d'oscail i 1974 tar éis an Exorcist eagla orainn go léir. Sa bharra dorcha, nuair a bhíonn soilse dearga ag cuairteoirí sa dath cuí, seirbheálfar beoir i mugaí cloigeann ar tháblaí a dhéantar as cónraí faoi uasteorainn chnámharlaigh crochta. Tá sé an-spraoi, más rud é beagán aisteach, agus is cinnte go bhfuil sé difriúil.
10-12 Rue des Harengs
07 de 14
Le Courbeau
Creative Commons Tá an Raven le haghaidh owls oíche, má cheadaítear an punann. Tá roinnt beanna móra ag an mbarr seo, a bhíonn sásta, gnóthach as an ionad, le haghaidh imbibers tromchúiseacha - lena n-áirítear na beoir torthaí taibhseach sin a bhfuil an chuma sin chomh gann agus go bhfuil siad marfach ag 5% alcól agus suas. Má tá tú i ndáiríre tromchúiseach, déan dearmad ar na gloiní 25cl nó 33cl agus téigh go dtí an 'Chevalier' a thagann i gloine mór.
08 de 14
Goupil Le Fol
calflier001 / flickr / commons cruthaitheach Tréigthe nó cluthar ag brath ar d'fhonn (agus an bhfuil tú ag tabhairt boird chuímhéide), glacann an barra feictear tú ar ais go dtí an am atá caite. Ordú beoir áitiúil nó splanclann a dhéanamh ar uisce beatha. Sábhálann na tolcaí na ballaí; tugann seans boga deis do gach duine breathnú go maith; sean-amhráin na Fraince a raibh na rudaí a bhí ag baint le luchtú a imirt go bog sa chúlra. Tá Wuflitzers, póstaeir, bratacha agus leabhair ar tháblaí ócáideacha scaipthe i ngach áit. Is beagán draíochta é i saol nua-aimseartha gnóthach.
09 de 14
Glas Lab
Ag deireadh an chic agus saibhir as Ascaill Louise, tá an Green Lab beagán as an mbóthar buailte, ach is fiú go maith an scéal. Glactar le meascán de thionsclaíoch agus steampunk a gcuid décor, a bhfuil cur síos maith cruinn ar an dearadh, lena suíomhanna miotail agus cathaoireacha agus feadáin mhóra a bhíonn ag dul timpeall an áit. Téigh anseo le haghaidh na beorach, ach níos mó le haghaidh na múnlaí cáiliúla, an rogha ollmhór de gins (thart ar 250 acu), agus an absinthe. Nuair a chuir sé cosc air mar a bhí sé ag iarraidh an ólta a chur ar mire, inniu go bhfuil sé faiseanta go fóill. Is spraoi é an Green Lab, mór (ar thrí leibhéal), gan dabht a thabhairt mar gheall ar an déantúsaíocht mhiotalacha ... agus glas.
10 de 14
La Fleur en Papier Doré
Antonio Ponte / Flickr / Creative Commons Chomh luath agus an áit chruinnithe mór do na Surrealists, lena n-áirítear René Magritte a shealbhaigh taispeántas anseo sular tháinig sé cáiliúil air, is é an t-ollmhór an t-áit atá le traidisiúnta deoch i suíomh traidisiúnta. Troscán adhmaid dorcha, scríbhinní enigmatacha ar na ballaí ('Tá sé de cheart ag gach duine 24 uair saoirse a shaothrú in aghaidh an lae'), tá an t-ardchaighdeán a bhíonn ag crochadh ón uasteorainn, tine oscailte, práis capall, agus tá ualach iomlán kitsch iompaithe seo. an t-iar-chonstaic i gceantar don eccentrics, nó an tart: tá liosta mór de bheoir aige.
11 de 14
La Pharmacie Anglaise
Getty Images / John Elk III Níorbh fhéidir leat suíomh níos measúla a iarraidh ná an 'Cógaisíocht Bhéarla'. Tá sé i Coudenberg - réimse ealaíon na Bruiséile - díreach in aice leis an Músaem Fine Arts. Is é an áit a bhí i gceist le haghaidh leigheas a bhí ann anois ná an áit chun dul ar mhaitheoga barr a sheirbheáil i spás mór ag meascánolaithe taithí a dhéanfaidh rud éigin speisialta duit má iarrann tú. Seachas na n-eilimintí corr, mar chnámharlaigh éan agus prócaí corr de rudaí i formaildéad (tá sé níos fearr gan breathnú ró-dhlúth orthu), tá cathaoireacha compordacha, chandeliers, déantúsaíocht adhmaid agus dhá leibhéal ag La Pharmacie Anglaise chun aire a thabhairt do na sluaite a dhiúltóidh anseo. Is féidir leat tábla a leabhar roimh ré.
12 de 14
Tiarna Byron
B'fhéidir nach bhfeiceann an tUasal Byron go leor ón taobh amuigh, ach is fearr an áit is fearr leis an mbarr beag agus pearsanta seo - agus is fiú fiú a rianú síos. Is é an áit a scríobh Barry Jenkins a lán de na scannáin scáileáin don scannán bronntanas 2017, Moonlight . Bíonn foireann chairdiúil i bhfíor gleoite an tsráid shíochánta seo as an áit Saint-Géry gnóthach. Tá an tUasal Byron ar eolas ar mhanglaim mhóra, arna scaoileadh ag úinéir Bajram (ná bíodh imní ort, ach Byron a thabhairt air), atmaisféar iontach agus troscán d'aois.
Suíomh: 8 Rue des Chartreux
13 de 14
Bar Manach
Féach ar an gnóthach Ste-Catherine ó Monk Bar. Getty / Werner Dieterich Déan do bhealach a dhéanamh chuig Sainte-Catherine - ceann de na réimsí trendy sa Bhruiséil - agus ansin suíochán a ghlacadh ag Monk Bar, a bhíonn ag brath ar oíche deireadh seachtaine go minic. Breathnaíonn sé an chuid lena déantóir adhmaid, an liosta beoir a chalked suas ar an gclár dubh agus na scátháin atá ag crochadh ar na ballaí. Cuireann sé ceol beo ar fáil, agus carraigeacha go dtí 3 nó 4am ar an deireadh seachtaine.
14 de 14
Poechenellekelder
Wikimedia Commons / Michel Wal Ní féidir leat a fháil i bhfad níos mó turasóireachta sa Bhruiséil ná limistéar Mannekin Pis - an dealbh sin aisteach de mhac buachaill atá timpeall ag cuairteoirí le ceamaraí. Mar sin, ba mhaith leat a bheith ag súil go mbeadh an Poechenellekelder go leor de gaiste turasóireachta. Ach ná bí ag éirí as! Téigh síos an staighre isteach sa 'Celpet Puppy' le haghaidh rogha maith beoir le sip agus timpeall le bailiúchán de phíopaí a bheadh sásta go leor in aon amharclann.