01 de 12
Cad é Pongal?
Ag déanamh Pongal kolam. www.flickr.com úsáideoir spiderman (Frank) Féile fómhar ceithre lá atá i Pongal i dTamil Nadu , agus ciallaíonn an t-ainm "fiuchphointe" nó "scilling over", rud a chiallaíonn go bhfuil rathúnas agus rathúnas ann. Déantar é i lár mhí Eanáir gach bliain agus comhfhreagraíonn sé le Makar Sankranti, ceiliúradh ar fhéile an fhómhair gheimhridh ar fud na hIndia.
Is é Pongal an fhéile is coitianta sa bhliain i Tamil Nadu. Féach pictiúir ar conas a cheiliúradh an fhéile sa ghailearaí grianghraf Pongal seo.
02 de 12
Ag déanamh an Pongal Kolam
fotosanjay / GettyImages Ar an gcéad lá de fhéile Pongal, glantar tithe, agus tarraingítear kolam ar an urlár agus plúr ríse plain agus daite á úsáid. Tá sé ní hamháin go leor agus fáilteach. Sainmhíníonn sé freisin an limistéar naofa ina bhfuil an mhias Pongal ullmhaithe.
03 de 12
An Mias Pongal
jayk7 / Getty Images Tá an mhias Pongal bruite ar an dara lá agus an lá is tábhachtaí de fhéile Pongal, agus daoine a bhailiú chun féasta. Déantar é as rís atá bruite le bainne agus jaggery (siúcra neamhchríochnaithe) i bpota cré nó cruach. Is féidir raisíní agus cashews a chur leis freisin. Tugtar pongal milis nó chakkara pongal air.
04 de 12
Ag ullmhú an Pongal Pot
Ag ullmhú an phota Pongal. www.flickr.com úsáideoir Kara Newhouse. Laistigh de limistéar an kolam, déantar tine chun an mhias Pongal a chócaireacht. Tá an pota ar bun ag breathnú díreach ar an ghrian.
05 de 12
An Pong Pongal a mhaisiú
Ullmhú tóirseach. www.flickr.com úsáideoir Kara Newhouse. Ach ar dtús, maisítear an pota Pongal le fréamhacha turmeric, atá gearrtha agus ceangailte le chéile timpeall a chiumhais.
06 de 12
Selling Turmeric don Fhéile Pongal
Malcolm P Chapman / Getty Images Bíonn turmeric ina luí agus go maith. Is féidir le díoltóirí a fheiceáil i Tamil Nadu ag díol turmaic go háirithe don fhéile.
07 de 12
Ag Díol Cána Siúcra don Fhéile Pongal
Díoltóir cána siúcra pongal. www.flickr.com úsáideoir balaji shankar. Bíonn díoltóirí sráide ag díol cána siúcra, a dhéantar mar thairiscint do Dhia na Gréine i rith na féile Pongal. Is é an fómhar ó bharr is mó i Tamil Nadu.
08 de 12
Mná ag Ceiliúradh Pongal i Tamil Nadu
Photo Dinodia / Getty Images I sráidbhailte, tá an mhias Pongal cócaráilte uaireanta sa talamh oscailte i ngrúpa.
09 de 12
Pongalo Pongal
Tá an mhias Pongal réidh agus boilsciú mar a luíonn daoine, "Pongalo Pongal". Uirlisí www.flickr.com Sunciti _ Íomhánna Sundaram + Teachtaireachtaí Is é an aird a tharraingt ar chócaireacht an mhias Pongal nuair a bhíonn an bainne i mbéal. Is é an "overflow" seo a chiallaíonn go leor, is é sin brí na féile Pongal. Daoine ag plé, "pongalo pongal".
10 de 12
Tairiscint Pongal
Tairiscint Pongal. www.flickr.com úsáideoir Kara Newhouse. Nuair a bheidh an mhias Pongal ullmhaithe, tá sé ar fáil do Dhia na Gréine. Tar éis paidir, roinntear an mhias le teaghlaigh agus le cairde.
11 de 12
Mattu Pongal
Paddy Photography / Getty Images Gabhann na bó agus na tairbh an lámh ar an tríú lá de fhéile Pongal, ar a dtugtar Mattu Pongal. Tá an lá seo tiomanta do mhaisiú agus d'adhradh d'ainmhithe feirme a úsáidtear chun obair a dhéanamh sna réimsí. Is coitianta iad a fheiceáil ar an tsráid, péinteáilte dathanna éagsúla agus iad a mhaisiú le balúin. Tá an t-atmaisféar ar Mattu Pongal cosúil le carnabhail. Téigh go dtí an Teampaill Mhór i Thanjavur chun féachaint ar bhó a bhíonn ag a n-úinéirí le haghaidh beannachtaí.
12 de 12
Jallikattu: Spórt Pongal Traidisiúnta
Ami Vitale / Ranníocóir / Getty Images Is spórt tarbhrach traidisiúnta é Jallikattu, is gnách é mar chuid de cheiliúradh ar lá Mattu Pongal. Baineann sé le tarbh a scaoileadh i slua daoine, a chuireann iarracht ar an bputóg a ghabháil ar chúl an tairbh agus é a shealbhú chomh fada agus is féidir. Mar sin féin, tá Jallikattu toirmeasc le blianta beaga anuas mar gheall ar chonspóid maidir le cruálacht ainmhithe. Tá imeachtaí fós ar siúl in agóid agus níl réiteach soiléir fós ar an staid dhlíthiúil.