01 de 09
Sneaiceanna agus Bianna Caithfidh gach Lucht Siúil san Astráil Triail a dhéanamh
Nuair a thagann sé ar 'Aussie food' , ní féidir go mbeadh an ealaín ar leith againn de chultúir cosúil leis an Áise, an India, an Afraic nó Meicsiceo, ach déanfaimid roinnt miasa blasta nach féidir leat a fháil in aon áit eile.
Léireoidh aon ex-pat duit cé mhéad a chailleann siad ach píosa simplí de Tósta Vegemite, ag cur síos ar lamingtons nó a bheith in ann suí leis an trá agus taitneamh a bhaint as iasc agus sceallóga.
Ar do laethanta saoire san Astráil , tá roinnt dinkum tucker anseo ann nach bhfuair tú i do gob!
02 de 09
Pie Crocodile - Fredrickton, cósta lár-thuaidh, New South Wales
Is tír phíobharmhara í, rud a chiallaíonn gur cuma cén baile beag a thiománaíonn tú san Astráil, go bhfeicfidh tú caifé ag éileamh na 'bhiathaí is fearr ' a dhíol. Anois, cibé an aontaíonn tú leis an ráiteas seo, beidh sé ag brath ar na heilimintí a gheobhaidh tú an rud is tábhachtaí sa phíosa - an é an taosrán flaky nó an tairisceana a líonadh, nó an teaglaim den dá cheann?
Is é Fredo Pie Shop áit amháin den sórt sin a thugann fíor ar a ghealltanas. Tá íospartach anois ar sheachbhóthar Highway an Aigéin Chiúin; san am atá caite, bheadh tú ag taisteal idir Brisbane agus Sydney go bhfuil tú ag seoltóireacht díreach ag Fredo thart ar an bpointe lárbhealaigh ar chósta NSW lár-thuaidh, agus mar sin bhí sé mar chuid de stad-chuairte tóir.
Faoi láthair, ní mór duit an siopa pie a lorg go gníomhach le linn do thiomána trí bhailte Kempsey agus Fredrickton. Tugann an cáiliúil Siopa Fredo Pie siopa dÚsachtach de bhia, lena n-áirítear crogall, chomh maith le sean-uan Aussie i mint, steak agus duáin, mornay sicín agus níos mó. Beidh tú ag iarraidh cúpla extras a ghlacadh mar 'roadies'.
03 de 09
Nanango Peanut Wagon - Nanango, Queensland
Tabhair cuairt ar aon teach tábhairne san Astráil agus tá tú faoi cheangal babhla nó dhá pheanuts a aimsiú sa bharra. Is é an t-inneall Nanango Peanut Wagon, Queensland, an 'cnó' humble ar leibhéal iomlán nua.
Cuireann sé éagsúlacht iontach peanuts ar fáil - ó bhruite sa bhlaosc, salann agus fínéagar, chile agus aol, hickory agus mil - chomh maith le macadamias seacláide, cnónna amh, im peanut agus olaí fuarbhunaithe.
Tá an wagon ar bun ar feadh na bliana (ach amháin dúnta ar Lá na Nollag) i bPáirc na Lions ar an Highway D'Aguilar, agus tú ag tiomáint tríd an mbaile Burnett Theas, atá mar chuid den tír atá ag fás. Tá sé faoi thiomáint radhairc dhá uair an chloig ó Brisbane, ach deir go leor gur fiú an turas! Le haghaidh an Chóiríocht Brisbane is fearr, téigh chuig Comhairleoir Turas do na déileálacha is fearr.
04 de 09
Lamington - Adelaide, an Astráil Theas
Tá beagán níos mó de na pléisiúir sa saol ná mar a bhiteann siad isteach i ngaileán an-úr. Mar gheall ar an mí-úsáid, is éard atá i lamington ná spúinse mionghearrtha fánaile, a chuirtear i bhfoirm uachtar seacláide agus críochnaíonn sé le cnó cócó flaky - Paradise fíor leannán milseog!
Is féidir le húire an spúinse an difríocht go léir a dhéanamh idir blas ho-hum agus eispéireas cócaireachta urghnách, agus is féidir leis an gcineál seacláid agus clúdaíonn cnó cócó a bheith ag brath ar rogha pearsanta.
Is é Kytons Bakery in Adelaide, an Astráil Theas atá ag gabháil leis an 'lamo' traidisiúnta agus a bhuaigh roinnt dámhachtainí. Cé go speisialtóireacht an chuideachta i mór-orduithe le haghaidh rudaí cosúil le Tiomántáin Tógála airgid, is féidir leat glaoch isteach sa asraon miondíola i mBaile Átha Íse chun tae maidin a ghabháil agus comhrá mór a dhéanamh leis an bhfoireann chairdiúil.
05 de 09
Scones le haghaidh Devonshire Tae - Charlton, Victoria
Cad a dhéanann scone mór? Tá sé tar éis a bheith úr, éadrom agus bréagach agus bhí cumhra agus uachtar cuimsitheach i gcónaí.
Seo mar a thagann siad ag Seoda Timeless agus Tearoom i Charlton, thart ar 245km siar ó thuaidh ó Melbourne. Tugann an caifé beag bríomhar go leor sean-seamra domhanda le Tae Devonshire taitneamhach a mheaitseáil. Tá sé éasca a fheiceáil cén fáth a bhfuil rátáil cúig réalta ag an áit seo ar Trip Advisor.
06 de 09
Éisc agus Sceallóga - Darwin, Críoch an Tuaiscirt
Iarr ar aon Aussie le haghaidh cuimhne óige is fearr leat ar laethanta saoire teaghlaigh go dtí an trá , agus tá tú faoi cheangal scéal a fháil faoi iasc agus sceallóga a ithe as an nuachtán. Tá an bia stíl phicnic sean-scoile seo beo agus go maith sa Barr Deiridh!
Cad é a dhéanann an taithí éisc agus sceallóga seo ag La Beach ar Marina Blvd i Darwin níos fearr ná gur féidir leat taitneamh a bhaint as do bhéile agus tú ag faire ar luí na gréine. Tá an ceantar ar eolas as a chuid Barramundi iontach, agus ní bheidh díomá ort má d'ordaíonn tú roinnt Barra agus sceallóga agus fíonfaidh tú fíon ag an ionad ceadúnaithe. Just a bheith cinnte go ndéanfaidh tú na rialacháin maidir le hól go poiblí a sheiceáil sula ndéantar an buidéal a oscailt.
07 de 09
Steak and Chips - Hobart, Tasmáin
B'fhéidir nach bhfuil a fhios agat go bhfuil an Astráil ina hionad stiúrtha ar fud an domhain go hoifigiúil, tar éis dó an teideal tionscnaimh a bhuaigh i 2015.
Tá an stéig agus na sceallóga humble i ndáiríre faoi mar a fhaigheann sé na hAstráile, agus tá clú ar chultúr na dteach tábhairne faoi thairiscint ar na gearrthóga is gasta, is tábhachtaí.
Tá stórais tosaigh ar fáil i ngach cathair agus baile a thugann tú cuairt orthu, agus cuirfidh tú comhrá tapa le do chonraitheoir óstáin nó le tiománaí tacsaí tú in iúl sa treo ceart. Nuair atá i Hobart, ní féidir leat dul ar an Óstán Nua Sydney le haghaidh steak cócaráilte go foirfeachta. Tá a gcuid roghchlár níos faide ná do bhéile cuntasaíochta bunúsach, le roinnt piocadh mhaisiúil chomh maith leis na clasaiceacha, lena n-áirítear mairteola hAstráile den chéad ráta.
08 de 09
Kids Milkshake - Scone, New South Wales
Ná cuir an locht ort má tá na páistí ag bualadh as na ballaí i ndiaidh an duine seo! Ag dul i bhfad níos faide ná bainne simplí a chumasc le síoróip a fhaightear i mbriseadh caighdeánach, déanann Caife Teach an Asser rudaí ar an gcéad leibhéal eile le 'Crazy Shakes'.
Bíonn sé mar bhreitheamh do na páistí, ach tá an milseog speisialta seo coitianta go ndéanfaidh daoine fásta uaireanta taistil as an mbealach chun taitneamh a bhaint as deoch cruachta - agus is fiú go hiomlán é! Déanann Asser foirfeacht milkshake trí uachtar bhuailte, uachtar reoite, sclátaí, seacláidí maolaitheacha, nathracha lolly agus níos mó a chur leis. B'fhéidir gur mhaith leat cuairt a thabhairt ar bholg folamh!
09 de 09
Anzac Biscuits - Áit ar bith san Astráil (go háirithe i rith Aibreáin)
Do mhuintir na hAstráile, tá rud éigin mícheart faoi cheannach brioscaí Anzac - tá siad mar chóireáil Aussie den sórt sin, agus tá siad chomh furasta a bhácáilte féin!
Ach má tá tú beagán míshásta sa chistin, is féidir an chéad rud is fearr a fháil ag do ollmhargadh áitiúil. Cuireann UNIBIC stáin nua bailitheoirí gach bliain chun comóradh a dhéanamh ar Anzac Day (25 Aibreán) agus déanann cistí dul ar ais chuig an RSL, nó is féidir leat ceann de na cócaireáin seo a chaitheamh i gcónaí ó chaiféanna áitiúla agus báicéireachta.