Tugtar "obed" ar lóin na Rúise (обед), a aistrítear go Béarla mar "dinnéar" go minic; áfach, is é "obed" an béile meán lae sa Rúis agus bíonn sé sách substaintiúil mar a mhol an t-aistriúchán. Is minic a bhíonn Rúiseach ag ithe lóin, cosúil le Meiriceánaigh, ag am ar bith idir 12 agus 3 pm Ní gá go mbeadh sochar sóisialta ag an lón; is gnách do Rúiseach lón a ithe leo féin. Mar sin féin, tá sé chomh coitianta do dhaoine, mar shampla, comhchónaitheoirí, chun lón a ithe le chéile.
Lón ag an Obair
Tugann roinnt daoine na Rúise a gcuid lóin a bheith ag obair, ach níl sé seo an-choitianta. Tá caifitéire ag cuid mhór oibre Rúise d'oibrithe a chuireann lónanna saor in aisce nó inacmhainne ar fáil. Iad siúd nach bhfuil caifitéire acu - nó ag iarraidh athrú ar radharcra - bíonn siad ag dul go dtí caife nó bialann le haghaidh "lóin ghnó" tapaidh.
Lón Gnó
Ní hamháin do lucht gnó é "lón gnó", is cuma cad is cosúil leis. Deartha d'oibrithe oifige ar a gcuid briseadh lóin, cuireann an chuid is mó de na bialanna an lón laethúil seo ar fáil, rogha teoranta bianna le haghaidh béile dhá nó trí chúrsa ar phraghas an-phraghas réasúnta. Seirbheálfar tú go tapa agus ní bheidh tú ag súil leat gan bualadh le do bhéile; Cuireann na bialanna an béile seo ar phraghas lascainithe mar gheall ar bhraitheann siad ar láimhdeachas ard le linn am lóin. De ghnáth, cuirtear an roghchlár ar fáil idir 12 agus 3 pm ach is minic a bheidh na huaireanta sonracha liostaithe lasmuigh.
Is féidir leat a bheith ag súil le cúrsa dhá nó trí, cúrsa anraith agus / nó sailéad, agus an príomhchúrsa mhias (de ghnáth feola).
Seirbheálfar tae caife nó (dubh) ach is féidir leat deochanna eile a ordú ar chostas beag breise. Dea-scéala dóibh siúd ar bhuiséad : ní hamháin gur lón gnó i bhfad níos saoire ná béile bialann rialta sa Rúis,
ní hionann de ghnáth é a fhágáil i rith lón gnó mura bhfuil bialann go háirithe luxurious agat.
Bianna Lónúla tipiciúla
De ghnáth tá trí chúrsa ar a laghad le lón na Rúise. Mar chéad chúrsa, is féidir leat a bheith ag súil le "sailéad" sa Rúis trom; De ghnáth, bíonn bonn prátaí agus maonáis orthu, amhail an "Olivye" a bhfuil tóir orthu, déanta as prátaí, uibheacha crua, cairéid, picilíní, sicín nó liamhás agus maonáis (tá sé an-íogair, cé nach féidir é a fhuaimniú!) . Is é an dara cúrsa is gnách anraith, mar shampla Borsch, le uachtar géar. Tugtar "vtoroye bludo" ar an tríú cúrsa (второе блюдо, "second main"); is é seo mias feola de ghnáth ina bhfuil píosa feola ("kotleta" (cutlet), sicín nó mairteola) le leite ruán nó prátaí maisithe.
De ghnáth bíonn tae nó caife le lón; is annamh a sheirbheáiltear deochanna boga agus fíon. Tá sé coitianta freisin vodca a chaitheamh le lón; Is traidisiún na Rúise é seo a sheasann go minic, fiú ag daoine gnó!
Ag dul amach le haghaidh lóin
Smaoinigh ar dhóigh sula iarr ar dhuine Rúisis leat bualadh le lón. Mura dtéann beirt chomhoibrithe dul chuig an gcaifé céanna nó ar an mbialann céanna le haghaidh "lón gnó", ní thuigtear go maith sa Rúis go bhfuil an coincheap maidir le dul i mbun lóin. Is neamhchoitianta é cairde a fheiceáil ag dul le chéile i lár bia ag bialann; beidh an chuid is mó daoine ag freastal ar chaife.
Caithfidh sé seo a dhéanamh leis an bhfíric go bhfuil sé fós thar a bheith neamhchoitianta sa Rúis chun dul i mbun bialann ar chor ar bith; go dtí go gairid le déanaí ní raibh an-bheagán bialanna sa Rúis. Cé go bhfuil líon mór bialanna ann, go háirithe sna príomhchathracha, tá go leor díobh fós sách - cinnte go bhfuil sé ró-chostasach do go leor daoine sa Rúis, go háirithe nuair nach raibh buiséadú béilí mar chuid den chultúr riamh.