Tá cuid de na Tex-Mex is fearr ar Houston ar an bplainéad - ní mór duit, gan aon chuid bheag, an soláthar neamhtheoranta de queso iontach - agus mar thoradh air sin, d'fhéadfadh sé go mbeadh níos lú sreinge i gCathair Bayou ná in áiteanna eile. Ach tá sin ag athrú go léir. Tá bialann orgánach agus fás go háitiúil, cúlra ach cúpla bliain ó shin, ag éirí níos mó agus níos forleithne i gceantar Houston. Fiú amháin go bhfuil áiteanna ina bhfuil an príomh-tharraingt indulgence ag tosú ag tairiscint earraí calorie níos ísle nó níos mó a tháirgtear go hinbhuanaithe ar a gcuid biachláir. Anseo thíos tá liosta de na bialanna agus na gcuideachtaí lónadóireachta ag speisialú i roghanna bia sláintiúla don Houstonian gnóthach.
01 de 06
Bianna Áitiúla
Catherine X./Yelp Tá Bianna Áitiúil an-sásta ar a roghanna gourmet de ceapairí, salads agus taobhanna bríomhar agus sobhlasta, déanta le gach ceann - rinne tú smaoineamh air - comhábhair áitiúla. Tagann fiú an ola olóige a úsáideann siad ó Texas Hill Country.
Is fearr leis an sicín Crunchy do rialálaithe. Tabhair roinnt torthaí séasúrach nó gazpacho watermelon le chéile, agus éalaigh sé go léir lena n-álainn delicious le haghaidh béile úr agus sásúil.
Buailphointe: I Hurry? Is féidir leat am a shábháil trína ordú a dhéanamh ar líne.
Roghanna aiste bia: Vegetarian, Vegan, Gluten-free
02 de 06
Cistine Fíor Bia
Courtney na True Food Kitchen Athruithe ar an roghchlár de réir séasúr agus cuimsíonn meascán de sailéid, ceapairí agus iomarcacha atá comhfhiosach don tsláinte. Faightear próitéin as a gcuid miasa go freagrach, lena n-áirítear mairteoil chothaithe féar agus iasc inbhuanaithe, agus déantar ceapairí ó chomhábhair úra, gan próiseáil amháin.
Bí cinnte triail a bhaint as ceann de na pizzas súile, a dhéantar le trátaí orgánacha agus le deiltíní agus taos lín a dhéantar go laethúil, péireáilte le ceann dá gcuid fíonta orgánacha bith-dinimiciúla.
Roghanna aiste bia: Vegetarian, Vegan, Gluten-free
03 de 06
Caaba Baba Yega
Robyn Correll Lonnaithe i gcroílár Montrose, is fearr le Houston é Baba Yega dóibh siúd atá ag lorg bia úr, ardchaighdeáin. I dteannta a n-roghchlár rialta suntasach, tá roghchlár vegetarian agus vegan acu chomh maith le liosta fairsing de roghanna saor ó ghlútan.
Is éard atá i gceist le Baba Yega, áfach, a atmaisféar spraoi agus spéisiúil. Taobh istigh, bíonn meascán na n-aíonna i measc meascán éadrogaiceach-fós blasúil de dheisiú, lena n-áirítear crann beo, lánfhásta i gceann de na seomraí bia. Lasmuigh de, is féidir le pátrúin lochán beag koi a thaitin, agus clúdaíonn siad suíocháin suíocháin agus lucht leanúna mór chun an timpeallacht lasmuigh a dhéanamh compordach - fiú sa teas marbh i samhradh Houston.
Buailphointe: Tugann buidéad brunch Dé Domhnaigh - ceann de na fearr i Houston - slua mór, mar sin déan cinnte go dtiocfaidh sé go luath chun fanacht le fada.
Roghanna aiste bia: Vegetarian, Vegan, Gluten-free
04 de 06
Cistín Snap
Shaady Ghadessy / Cúirtéis Cistín Snap Tá an bialann a thógann sé seo go hiomlán tiomanta do roghchlár nach bhfuil ach bianna orgánach atá fás go háitiúil. De bhreis ar bhia bhreise cosúil le Hash Mairteola Texas Grass-Fed agus Pancakes Butt Peanut, cuireann Snap Kitchen comhchomhairliúcháin ar fáil le dochtúir cláraithe ar an láthair, seachadadh baile / oifige agus mór-roghchlár. Déanann roghchlár ar líne Snap Kitchen éasca le bianna a aimsiú a d'oirfeadh do chuid roghanna cothaithe. Roghnaigh ó liosta fada roghanna, agus marcálfaidh an láithreán na míreanna roghchláir a chomhlíonann do chritéir.
Molta: Tá roghanna seachadta ar fáil trí sheirbhísí éagsúla seirbhíse bia, mar shampla UberEats agus Gan uaim.
Roghanna aiste bia: Vegetarian, Vegan, saor ó ghlútan, saor ó dhéiríocht, Paleo, íseal-carb, bunaithe ar phlandaí, sóidiam íseal05 de 06
Bellagreen
Robyn Correll Nuair a osclaíodh é i 2008 (ansin mar Ruggles Green), tháinig an bialann seo ar an gcéad Bialann Glas Deimhnithe de Houston. Ó shin i leith, leathnaíodh sé go dtí roinnt suíomhanna níos mó agus rinneadh athchrandáil mar Bellagreen. Cuireann gach láithreán roghchlár luchtaithe le comhábhair áitiúla agus orgánacha. Déanann a roghchlár ar líne sé éasca teacht ar roghanna saor ó ghlútan agus saor ó dhéiríocht, chomh maith le miasa glasraí agus béilí leanaí sláintiúla. Tá na sailéid, go háirithe, láidir agus flavorful - luchtaithe le veggies, próitéiní lean agus cóiriú éadroma chun go mbeidh tú ag mothú go hiomlán agus ábhar.
Molta: Tá seachadadh ar fáil tríd an app Dash Doras.
Roghanna aiste bia: Vegetarian, saor ó ghlútan, saor ó dhéir
06 de 06
Cafe Hobbit
Bacon Cheeseburger le hUibhe Fried ó Cafe Hobbit. Robyn Correll Ullmhaíonn an bialann Richmond Avenue seo go léir na clasaiceach is fearr leat Americana (lena n-áirítear cáiseburgers agus nachos) ach le comhábhair agus baisc úr, bhaisc bheaga chun na miasa a dhéanamh níos sláintiúla - nó ar a laghad, nach bhfuil chomh dona duit. Is féidir burgairí a dhéanamh ag baint úsáide as feoil bisonach níos géire agus a chuirtear le leitís earrach fíor, ní i gcló oighear flimsy. Cé go bhfuil an chuid is mó de na bialanna Meiriceánach ar thaobh na gcroí, ag Hobbit Cafe, tá cairéid shredded níos coitianta, cé gur féidir leat fós a fháil ar na fries más mian leat iad. Déanann an speictream na roghanna atá ar fáil áit iontach é do ghrúpaí measctha ar mian leo sealataí ardchaighdeáin a bheith ag teastáil agus le huairteoirí jalapeño líonta. Gan breithiúnas. Má roghnaíonn tú an sailéad, áfach, déan cinnte go ndéanfaidh tú iarracht ar an gúna dill uachtar. Is sos taitneamhach as an bhfeirm throm nó cóiriú olacha Iodáilis atá coitianta ag bialanna eile sa anlann tí.
Roghanna aiste bia: Vegetarian, Vegan, Déiry-free
Chuir Robyn Correll leis an tuarascáil seo.