Bialanna Thoir na Gearmáine

Ní féidir liom dul ar aghaidh faoi na béilí atá chomh cearr agus chomh iontach sin ó thaobh na Gearmáine Thoir agus ní thugann tú áiteanna duit chun taitneamh a bhaint as iad. Tá roinnt bialanna Ossi ( Ost le haghaidh "Thoir") tar éis dul i ngleic le fada go leor chun teacht ar ais ar bhealach, agus tá daoine eile ag tosaigh ar an Ostalgie (meascán de na focail Gearmáinis le haghaidh "east" agus "cumha"). Géaraigh do scian agus déan do bhraisiúlacht do na bialanna is fearr sa Ghearmáin i mBeirlín.

• 01 de 06

  Zur Letzten Instanz

  Osclaíodh é i 1621 i bhfoirgneamh a tógadh sa 13ú haois, sheol an Kneipe (bar) agus an bialann dhá scéal seo cliaint shoiléir ar nós Napoleon, Charlie Chaplin, agus Jack Nicholson. Lonnaithe in aice le sean-lár na cathrach, Nikoleiviertel , tá atmaisféar de Gemütlichkeit clúdaithe sna ballaí adhmaid. Tá plátaí móra agus móráin ann do bhia clasaiceach i mBeirlín. Bain triail as an Eisbein galánta ( seice muiceoil) le Rieslingkraut (riskling sauerkraut), erbspüree (pee puree) agus Rauchspeck (bagún deataithe).

  Seoladh : Waisenstraße 14-16, 10179 Berlin

• 02 de 06

  Ostalgie

  Ag tairiscint Futtern wie 'bei Muttern' (Bia chomh maith le Mama's), soláthraíonn an bialann seo bite de bhaile do iar-Berliners Thoir. I gcás gach duine eile, cuirfidh a n-roghchlár lámhscríofa le miasa cosúil le Tote Oma (Dead Grandma) cuireadh duit go dtí am difriúil.

  Seoladh : Scherenbergstr. 27, 10439 Beirlín

• 03 de 06

  Caife Sibylle

  Tá sé suite ar Karl-Marx-Allee, Caifé Sibylle, íogair agus a stair mar chuid den boulevard is stairiúla sa chathair. Tá troscán Bunaidh Thoir Beirlín, póstaeir bolscaireachta DDR agus fiú píosa de mhullach dealbh Stalin ag maisiú ar an gcaife le músaem beag a dhéanann doiciméadú ar stair an cheantair. Is é an caife is fearr do kaffee und kuchen (caife agus císte) agus cuireann sé le obsession na Gearmánaigh le huachtar reoite sa samhradh.

  Seoladh : Karl-Marx-Allee 72, 10243 Berlin

• 04 de 06

  Wilhelm Hoeck 1892

  Ós rud é gur féidir le buille faoi thuairim a ainm, d'oscail Wilhelm Hoeck i 1892 agus tá sé ag freastal ar Berlin ó shin i leith. Is éard atá i gceist le himeachtaí scéalta iontach, cosúil le coiméar ó shraith chraobhchomórtais mac an bhunaitheoirí i gCluichí Oilimpeacha 1932 agus ar shrapnel an dara háit a luí sa bharra, líne an bhalla.

  Ordú an Blutwurst ( maraíodh dubh). Bhí mo chéad bite de na rudaí anseo agus ní dóigh liom go dtiocfaidh aon ní eile i gcónaí. Táirgeann Marcus Benser é i Neukölln agus tugadh urramú dó as a chuid iarrachtaí ag Confrérie des Chevaliers du Goûte Boudin.

  Seoladh : Wilmersdorfer Straße 149, 10585 Berlin

• 05 de 06

  Stadtklause

  Freastalaíonn an Kneipe traidisiúnta seo a tógadh i 1845 chomh maith le slua bídeach am lóin. Labhraíonn " Mahlzeit !" (Am béile) ar iontráil, líonann an áit a líonann na hoibrithe a n-oibrithe ansin le ceann amháin de dhá miasa lóin laethúla. Ag súil le stew nó anraith le arán maith Gearmánach nó le rud éigin le muiceoil agus prátaí nó cabáiste.

  Chomh maith leis an mbia, tugadh an t-áit ar a dtugtar an Bruno S. déanach, ealaíontóir, aisteoir agus taibheoir beloved Berlin. Bhí láthair buan aige ag Stadtklause agus níor léirigh sé go minic go díreach.

  Seoladh : Bernburger Str. 35 i Kreuzberg

• 06 de 06

  Marjellchen

  Is é seo teach Oma go hiomlán mhaisiúil. Is é an áit seo (cosúil leis an chuid is mó de na háiteanna a thairgeann ealaín Thoir Gearmánach na hOstaire Thoir) a bhfuil speisialaithe i miasa ó East Prussia). Tá an Königsberger Klopse agus an Goulash éigeantach, chomh maith leis na substaintí coitianta do fheoil níos costasaí cosúil le falscher gänsebraten ( gé bréagach / muiceoil iarbhír).

  Seoladh : Mommsenstraße 9, 10629 Berlin