Gach Milseog is gá duit triail a bhaint as Oktoberfest

Tar éis beers agus brats, cuir na milseáin ar an bhféile beoir is mó ar domhan!

Nuair a bheidh tú ag gorged féin ar biers agus Schweinsbraten ag Oktoberfest , ba chóir duit leanúint ar aghaidh ar do bhealach cosanta ar na milseáin. Is cuimhneacháin iad na gcroí gingerbread ollmhór ar a dtugtar Lebkuchenhertz ná sneaiceanna, ach bíonn cakes ( kuchen ) agus milseáin níos airde dóibh siúd níos mó a mhealltar siúcra ná alcól. Bain sult as an Rush siúcra a théann leis na milseoga is fearr ag Oktoberfest.

• 01 de 07

  Lebkuchenhertz

  Is gné traidisiúnta na Nollag é Lebkuchen , nó seanskin , ach déanann siad a gcuma go luath sa séasúr le haghaidh Oktoberfest. Deartha i bhfoirm croí, tugann na fianáin seo le imill ildaite brostáilte agus süß (milis) ar nós " Ich liebe dich" (Is breá liom tú) nó "grüße aus München" (beannachtaí ó München). Admhaigh an tuar ceatha de Hearts Gingerbread ag bualadh ó sheasamh timpeall na Wiesn .

  In ainneoin go bhfuil sé ag breathnú go maith le hithe, is fearr na fianáin seo ná iad a ithe. Tagann siad go hiomlán le ribín a chaitheamh timpeall do mhuineál mar muince inite ró-mhór (beagán).

• 02 de 07

  Kuchen

  Is traidisiún é Kaffee und kuchen sa Ghearmáin. Briseadh idir lón agus dinnéar le caife (nó tae) agus císte, is féidir leis seo a bheith ina bhfaigheann fáilte romhat ó mheall na féile.

  Cineálacha Císte Gearmáine

  • Apfelkuchen: Apple
  • Schokoladenkuchen: Seacláid
  • Sachertorte: Císte vínéine le spúinse seacláide agus sraith tanaí de leac aibreog, gach ceann de na huachta seacláide dorcha.
  • Käsekuchen: Aistrithe mar "císte cáis " , tá an milseog seo i bhfad níos difriúil ná an leagan Meiriceánach ach fós delicious.
  • Rübelitorte / Karottenkuchen: Cairéad
  • Schwarzwalder Kirschtorte: Is é "Císte Foraoise Dubh" sraitheanna de spúinse seacláide, uachtar bhuailte, agus silíní géar.
  • Gugelhupf: Císte spúinse solais le torthaí úra agus uachtar bhuailte milisithe.
  • Zwetschgenkuchen: Císte sleamhnáin thinnithe atá clúdaithe le plúirín ( Pflaumen ).
  • Streuselkuchen: Éagsúlacht cácaí crumble

• 03 de 07

  Dampfnudel

  Is féidir le "Núdail Ghaile" a bheith milis nó blasta leis an leagan milseog de dumpling a sheirbheáiltear le anlann milis saille. Trom agus dlúth, tá siad déanta as taos giosta atá déanta i mballaí. Déantar iad a chur isteach i meascán de bainne agus im go héadrom fiuchphointe a thiomsaíonn mar chócairí, mar thoradh air sin.

  Tá Vanillesoße ( anlann sailleán) criostalaithe thar na dumplings agus tá siad críochnaithe le siúcra púdraithe. Chun leibhéal breise de bhreáillí, d'fhéadfaí iad a líonadh le torthaí nó innill chocolatey.

• 04 de 07

  Kaiserschmarrn

  Aistríonn Kaiserschmarrn le "praiseach / rudaí rí" go loosely. Forbraíodh san Ostair don Impire Franz Joseph I, is é seo milseog a líonadh agus is cosúil le praiseach nuair a sheirbheáiltear é - praiseach atá oiriúnach do rí.

  Tá pancóg dlúth le almóinní agus rísíní, gearrtha suas laistigh den phainín agus cuirtear cócaireacht agus siúcra le caramelize. Déanann Applesauce nó compote torthaí tart a chur i gcodarsnacht leis an milsiú.

• 05 de 07

  Gebrannte Mandeln

  Feicfidh tú bualadh leis an gcóireáil seo sula bhfeiceann tú iad. Is gearrán almonds iad Gebrannte mandeln a scaoileann boladh milis greamaitheach agus go ndéantar iad a sheirbheáil in papiertüte iniompartha (cóin pháipéir). Grab roinnt cnónna chun do lámha agus do bolg a theas agus tú ag siúl timpeall na fairground.

• 06 de 07

  Strudel

  Tháinig an taosrán milis seo i gcoitinne i Impireacht Habsburg san 18ú haois agus tá sé á thaitneamh as inniu anois. De ghnáth a líonadh le torthaí agus cnónna, is é an sampla clasaiceach apfelstrudel le torthaí úrnua foirfe úll.

  Is fearr a dhéantar an milseog seo le sreabhadh vanillesoße agus tá caife láidir Gearmánach ag gabháil leis - foirfe chun an lá a thosú nó dul i mbun maidin le beoir.

• 07 de 07

  Eis

  Ní fhéadfaidh uachtar reoite go bhfuil achomharc á dhéanamh ag Oktoberfest le breoslaí comhsheasmhach, ach chomh luath agus a thagann an ghrian amach, is féidir leat geall a dhéanamh go mbeidh na Gearmánaigh ag teacht suas le haghaidh cuid acu.

  Ag cur leis an chill, léirítear focal na Gearmáine le haghaidh uachtar reoite - " eis " - mar an focal Béarla, "oighir".