Comharsanachtaí, Ceantair agus Sráideanna le hithe sa Kowloon
Má tá liostaí fíona agus prátaí 100-leathanach air a lámhscríobh ó thaobh sléibhe Breatnais atá uait, téigh go dtí an áit a itheann tú i Hong Cong Island ; más rud é, áfach, gur mhaith leat bia iontach le haghaidh a lán airgid, cuir fáilte roimh Kowloon.
Níos lú ná an t-oileán, tá sé anseo go bhfaightear bia is fearr i Hong Cong i mbialanna comharsanachta neamhphróifíleacha agus i gciorcail plódaithe. Is féidir an bialann réalta Michelin réalta a fháil anseo - ach cúpla dollar le haghaidh Dim Sum - chomh maith le go leor de na Dai Pai Dongs atá fágtha sa chathair.
Mar an baile stairiúil d'inimircigh Hong Cong tá roinnt roghanna eitneacha iontach ann freisin; ó thalamh Currys in Chung King le babhlaí gaileadh Pho i gCathair Kowloon .
Bia agus margaí na Síne
Cé go mbeadh go leor de na bialanna Sínis réalta Michelin ag go leor de na háitleabhair i Hong Cong go mbeadh na bialanna is fearr is fearr sa Cantonese i gcathair Kowloon. Is é seo áit a itheann daoine áitiúla agus daoine áitiúla na custaiméirí is déine nuair a thagann sé ar ealaín na Cantíneach. Ní fhéadfadh go mbeadh bréagáin boird agus freastalaithe bán-glove ag na bialanna comharsanachta i gceantair cosúil le Mongkok agus Yau Ma Tei ach tá an bia an-mhaith agus an-saor.
Tá sé deacair ceantar nó sráid amháin a mholadh le haghaidh ealaín na Cantíneach - cibé acu is Dim Sum nó BBQ - mar tá bialanna i ngach áit. Ar ndóigh, tabharfaidh Tsim Sha Tsui a chailleann. Tá mórán de chnocanna bunúsacha ag na sráideanna atá ag óstáil ar mhargadh Oíche Shráid an Teampaill ag freastal ar babhlaí gaileála de núdailí wonton nó muiceoil BBQ agus ríse a ghearradh go héasca san oíche agus tá an limistéar díreach lasmuigh de stáisiún Mongkok MTR ag bualadh le bialanna.
Tsim Sha Tsui agus Ardán Knutsford
Ar ais i Tsim Sha Tsui , gheobhaidh tú a lán de na gaistí turasóireachta róthromacha - an chuid is mó ag freastal ar bhia an iarthair gan sárú - cé go bhfuil eisceachtaí ann. Is ceantar páirtí Kowloon é Ardán Knutsford agus tá roinnt bialann an Iarthair, na Seapáine agus na hÁise clúdaithe ar feadh an stiall, chomh maith le Cúirt an Réadlann ar fud an choirnéil.
Is fiú a rá go bhfuil bialanna cuí le fáil ag cuid mhaith de na mórthóga móra - lena n-áirítear cinn áirithe measta, lena n-áirítear Críochfort mór na Farraige agus ionad siopadóireachta edgier Langham Place.
Bia Indiach ag Machair Chungking
Is fearr an bia Indiach agus Pacastáine atá ar fáil taobh istigh de Chungking Mansions . Tá na mansions - ar feadh na mblianta - ina maighnéad d'inimircigh fo-mhór-roinne agus i measc na siopaí teileafóin agus malartuithe airgeadra, gheobhaidh tú bothanna ag dul ó naíonáin, samosas agus sneaiceanna súile ó Delhi. Is áit iontach iad a líonadh suas go héasca le haghaidh lóin.
Ar na hurláir uachtaracha tá mórán de na bialanna lán-bhácáilte cé go rabhaidh rabhadh go mbíonn na bialanna de ghnáth mar thógtha mar an bhfoirgneamh féin agus beidh tú t-ádh chun fuinneog a fháil gan trácht a dhéanamh. Tá an máltais féin ina gcathair ghríobháin agus don chéad uair, is fearr is fearr a bheith faoi threoir ag ceann de na bialanna i gcroílár an mhéara. Is é an bia Indiach atá ar fáil ná cuid de na cinn is measa agus is measa i Hong Cong agus ba chóir duit do bhialann a roghnú go cúramach; Tá an Dehli Club ar cheann de na bialanna is sine agus tá sé ar cheann de na fearr.
Vítneamais
Tá níos mó bia eitneach ar fáil i gCathair Kowloon áit a bhfuil inimircigh Téalainnis agus Vítneaimis tar éis bialanna a bhunú chun freastal ar a bpobail faoi seach.
Cé go gciallaíonn gnéithe an iris splashy go bhfuil cuid mhaith de na cnáithíní bunúsacha seo tar éis dul chun cinn a dhéanamh go mearbhallmhar, bíonn an bia barántúil ach níl an spíosraí agus na blasanna don chailligh áitiúil agus go bhfuil praghsanna cothrom.
Tá an chuid is mó de na bialanna ar na sráideanna díreach ó dheas de Pháirc na Cathrach Kowloon agus is é an t-am is fearr chun cuairt a thabhairt air ar an oíche.