Is é Costa Rica ceann de na tíortha is mó tóir i Meiriceá Láir, go príomha i measc nádúr agus leantóirí eachtraíochta. Tá sé seo mar gheall ar an méid go bhfuil líon mór de pháirceanna náisiúnta agus cúlchistí príobháideacha ann a chlúdaíonn thart ar 25% dá chríoch. Tá sé suite freisin i réigiún pribhléidí den domhan a ligeann dó go mbeadh tiúchan mór de speiceas ainmhithe ó thíortha eile i dtuaisceart Meiriceá Láir agus roinnt ó Mheiriceá Theas.
Gné eile suimiúil é ná an ealaín. Tá sé mar thoradh ar na blianta agus na blianta de chultúir éagsúla a chuirtear le chéile iad féin. Ina theannta sin, gheobhaidh tú rian ar na háiteanna a bhí ag na nathanna réamh-Columbachacha a ithe. Ghlac na Spáinneigh na comhábhair sin go léir a thug a gcuid féin chomh maith le teicnící cócaireachta nua. De réir mar a chuaigh an coilíniú, thug na Spáinneacha sclábhaithe ó bhunús na hAfraice agus cuid eile ó na treibheanna sa Mhuir Chairib go ndearna siad roinnt blianta roimhe sin.
De réir mar is féidir leat a shamhlú seo chruthaigh stíl ealaíne uathúil. Cuid den chaiteachas a dhéanann Costa Rica uathúil is ea go bhfuil cineálacha éagsúla deochanna ann a fhágfaidh go bhfuil tú ag iarraidh níos mó.
Deochanna Costa Rica
Mar gheall ar an éagsúlacht mhór de thorthaí trópaiceacha atá ag fás laistigh dá chríoch, fuair siad tonna uaireanta chun leas a bhaint as. Sin an fáth go bhfaighidh tú deochanna bunaithe ar thorthaí. Glaoch orthu refrescos ("frescos" le haghaidh gearr).
Is saghas éadroma torthaí iad seo a dhéantar go coitianta le huisce nó le bainne.
Tugtar Agua Dulce (uisce milis) ar dhia traidisiúnta íogair agus coitianta. Is uisce liteartha é atá milsithe le cána siúcra nó le cineál candy atá déanta as é.
Tugtar Horchata ar an tríú cineál deoch nádúrtha a bhfuil grá ag Costa Ricónaigh chun deoch ar bhonn laethúil agus déantar é le meascán de ríse agus arbhar.
Chun blas beag breise a thabhairt dó cuirfidh siad roinnt cainéal talún agus beagán siúcra leo freisin. Tá sé an-síochánta agus is é an bealach is fearr chun go bhfuil sé thar a bheith fuar.
Gné eile a rinne Costa Rica cáiliúil ar fud an domhain le haghaidh a caife. Mar sin féin, rud amháin a aimsím aisteach ná nach bhfaighidh tú na rudaí maithe sa chuid is mó de na bialanna agus caiféanna. Ní raibh an chuid is mó de mhuintir na háite a fhios agam ach an stuif an toirt. Tar éis roinnt taighde, d'fhoghlaim mé, toisc go bhfuil sé chomh coitianta, go n-onnmhairítear beagnach gach caife cáilíochta.
Tugtar Imperial ar beoir náisiúnta Chósta Ríce. Beidh tú in ann é a fhógairt ar fud na tíre, beagnach gach cúinne. Mar sin féin, tá roinnt brandaí beoir Costa Rican eile ann a théann ainm Pilsen (pilsner) agus Bhaváir.
Má tá tú ag lorg rud éigin níos láidre, ach fós áitiúla agus traidisiúnta, ba chóir duit iarracht a dhéanamh ar a gcuid guaro. Is é seo an deochanna cána siúcra fiery. Freastalaíonn sé go coitianta mar lámhaigh nó caolú i cocktail trópaiceach.
Ullmhaíonn siad freisin deochanna te de chineálacha éagsúla a thugann siad ar Atoles. Ba chóir duit triail a bhaint as roinnt de na rudaí sin. Tugtar Atol de Maizena, Atol de Piña, Atol de Naranja, Atol de Arroz agus Atol de Elote ar chúpla cinn is coitianta. Tá siad uile milis agus go leor blasta.
Tabhair faoi deara: Aon uair a théann tú ar taisteal feadh Meiriceá Láir, ba chóir duit a choinneáil i gcuimhne nach féidir leat uisce tapáin a ól. Níl caighdeáin mhaith acu nuair a thagann sé le cóireáil uisce. Ina áit sin, ba cheart duit uisce i mbuidéil a cheannach nó scagaire a iompar.
Nuair a iarrann tú deochanna nach mbaineann na comhábhair a fhuarú nó an t-uisce a fhiuchadh, ba chóir duit a iarraidh ar do sheoltóir nuair a thagann an t-uisce a úsáidtear as. Tabharfaidh sé seo deis duit a bheith tinn le linn do laethanta saoire n an tír thrópaiceach seo.
An ndearna tú iarracht ar bith de na deochanna a luadh mé? Is breá liom a fhios cé acu is fearr leat.
Eagraithe ag Marina K. Villatoro