Conas agus Cá háit a cheannaítear Bia Áitiúil i Vancouver
Is éard atá ag bialann áitiúil - an gluaiseacht chun bianna a fhástar go háitiúil - gluaiseacht níos mó i Vancouver. Cé go bhféadfadh an smaoineamh ar siopadóireacht le haghaidh bianna áitiúla a bheith buailte ag an gcéad dul síos - cé mhéad siopa grósaera a theastaíonn uaim chun cuairt a thabhairt chun go mbeidh mo chuid siopadóireachta déanta? - tá i bhfad níos éasca i bhfad ná mar a cheapann tú.
Bain úsáid as an Treoir seo maidir le Bia Áitiúil a Cheannach i Vancouver, RC , chun siopaí grósaera agus margaí áitiúla a bhfuil bianna áitiúla acu, agus leideanna chun bianna áitiúla i do chomharsanacht a aimsiú.
Is féidir leat do chuid siopadóireachta a fhorlíonadh le seachadadh táirgí úra áitiúla ó eagraíochtaí Vancouver CSA (Talmhaíocht Pobail Tacaithe): Ithe Local in Vancouver: Táirgeadh Áitiúil & Seirbhísí Seachadadh CSA .
Ar bhuiséad? Ceannaigh do tháirgeadh, feoil agus bia mara as na margaí seo, ansin bualadh siopa lascaine (cosúil le Superstore Cheanada) do do chuid riachtanacha eile.
01 de 05
Roghanna Margaí - Vancouver Westside
Is é an bealach is éasca a ithe áitiúil i Vancouver ná gach siopadóireacht grósaera a dhéanamh (nó beagnach gach ceann) ag siopa a dhéanann bianna áitiúla. Le siopaí atá faoi mhéid ollmhargadh slabhra, is dea-gheall é Margaí Choices chun bianna áitiúla agus do chuid riachtanas grósaera eile a aimsiú i dturas siopadóireachta amháin.
Tá Margaí Roghanna faoi úinéireacht BC agus tiomanta do bhianna nádúrtha agus áitiúla. Tá ceithre shuíomh ann i Vancouver, go léir ar an taobh wests: Kitsilano, Yaletown, Cambie, agus Kerrisdale. Tá roinnt áiteanna eile ar fud Mhór-Íochtarach, freisin.
02 de 05
Oileán Granville - Vancouver Westside
Is é Granville Island , i go leor bealaí, an talamh nialasach le haghaidh ithe áitiúil i Vancouver. Tá go leor margaí agus siopaí áitiúla ag an Oileán a thairgíonn táirgeadh, bia mara agus táirgí i rith an tséasúir ar feadh na bliana.
Is é an margadh is mó ar an oileán, ar ndóigh, an Mhargadh Poiblí cáiliúil de chuid Oileán Ghráinne , áit ar féidir leat teacht ar tháirgí áitiúla (cé go bhfuil táirge neamh-áitiúil ann freisin, mar sin déan amach na comharthaí a mhíníonn cén áit a bhfaightear na bianna) , feoil áitiúla agus bia mara áitiúil (Bia Mara Longliner agus an Siopa Bradán).
Chomh maith leis sin ar Oileán Granville:
- Fear an Ghobach - bia mara úr, áitiúil
- Inite Canada - táirgí ealaíne áitiúla
03 de 05
Trá Tráchtála - Thoir Vancouver
Cosúil le hOileán Granville, tá Trá Tráchtála agus a cheantar máguaird mar mhecca le háitiú áitiúil i Vancouver: tá go leor margaí áitiúla anseo tiomanta do bhianna áitiúla agus nádúrtha.
- East End Food Co-Op - bianna áitiúla agus neamh-áitiúla (ach trádáil chothrom)
- Caitheamh Laethúil - bia mara áitiúil agus neamh-áitiúil (ach inbhuanaithe, OceanWise)
- Drive Organics - táirgí orgánacha áitiúla agus neamh-áitiúla
04 de 05
Vancouver Margaí Feirmeoirí - Séasúrach
Is bealach iontach é Margaí Feirmeoirí Vancouver a ithe áitiúil i Vancouver. Le linn míonna an tsamhraidh (Bealtaine - Deireadh Fómhair), tá na margaí feirmeoirí flúirseach ar fud na cathrach, ach tá níos lú roghanna ann tríd an gcuid eile den bhliain.
Tuilleadh eolais: Treoir maidir le Margaí Feirmeoirí Vancouver
05 de 05
Faigh Bia Áitiúil i do Chomharsanacht: An tAontas Áitiúil Chroí againn
Cruthaithe ag an gComhdháil Déiríochta RC, cuidíonn an t-iarratas saor in aisce seo le haghaidh iPhone agus iPad go mbainfidh tú bia atá fásta agus atá ag fómhar ó RC in aice leat, lena n-áirítear grósaera, margaí agus bialanna.
- Cuirimid an App Áitiúil Chroí againn ar iTunes
- Faigh Láithreán Gréasáin Áitiúil Bia (BC Dairy Association)