Na 5 Spota Po-Boy is Fearr sa Ráithe Fraince

Ní féidir leat bácáil arán na Fraince a athrú i gCeathrú na Fraince gan New Shop a bhualadh, ach tá a fhios ag daoine áitiúla nach gcruthófar gach buachaill ar fad. Idir leatháin phillowy arán na Fraince (is fearr ó Bácús Leidenheimer), is féidir na comhábhair ceart a chanadh i ndáiríre. Ó shúgradh agus is mian leat dul síos agus salach (meitearfach), bíonn na cúig áiteanna seo ag freastal ar na buachaillí is fearr sa Vieux Carré .

• 01 de 05

  Teach Acme Oyster

  Is é an t-áit is fearr le Teach Acme Oyster an t-áit chun oisrí amh a fháil sa Chéathrú, ach tá an bia ullmhaithe anseo go maith freisin, agus tá na buachaillí go háirithe iontach. Is iad na poil buachaillí mara, agus na sammys oisrí go háirithe, an dara ceann ar bith, ach taitneamh a bhaint as an búgra mairteola rósta siúd nach bhfuil grá acu ar bhia mara. Déantar é le "smionagar", a bhfuil mairteoil ann a bhíonn saibhir i mbaol saibhir go dtí go dtiocfaidh sé as a chéile.
  
  An po-buachaill réalta: an "Déantóir Síochána Fried". Seaclóga agus oisrí fréimhe, sheas siad "cóirithe" le leitís, trátaí, picilíní, agus Tabasco-infused mayo.
  
  

• 02 de 05

  Verti Marte

  Freastalaíonn an siopa grósaera poll-sa-bhalla agus an gcuntar seo ar an méid is mó daoine áitiúla a chreideann gurb iad na buachaillí is fearr sa chathair. Tá an roghchlár ollmhór, ach tá sé ró-mhór, agus cuireann sé gach cineál feoil deli, feoil rósta, agus bia mara friochta ar mhaith leat a bheith ag teastáil, i meascán éagsúil. Squeeze chun an gcuntar sa chúl, ordú do sammich, mála sceallóga agus buidéal beoir a fháil, agus íoc ar an gclár. Tóg do mála ró-iomlánaithe ar ais chuig do sheomra óstáin nó téigh i mbinse i gCearnóg Jackson nó ar bruach na habhann, agus cuir isteach.
  
  An po-buachaill réalta: an "All That Snagcheol." Iaslam grilled agus turcaí, ribí róibéis friochta, cáis na hEilvéise agus na Meiriceánach, beacáin grilled, agus súgradh sláintiúil "salann wow".
  
  

• 03 de 05

  Po-Buachaillí Johnny

  Is é Johnny's, a éilíonn gurb é an siopa buachaill is sine faoi úinéireacht teaghlaigh ar fud an domhain, is fearr leis na daoine áitiúla go leor ó d'oscail sé i 1950. Is cineál áit íseal-bhaile í le éadaí dearga táiblín dearga, seirbhís chairdiúil, agus praghsanna éasca-ar-an-sparán. Tá sé ceart ó ré eile, i ndáiríre. Ní bhíonn ach Johnny ag freastal ar éagsúlacht leathan de na buachaillí lóin, ach scláta bréagach de bhuan-bhuachaillí bricfeasta - is minic atá i gceist anseo.
  
  An po-buachaill réalta: an "Breitheamh Posetta." Mairteoil talún, Iodáilis agus ispíní te, cáis na hEilvéise leáite.
  
  

• 04 de 05

  Killer Poboys

  Tógann Killer Poboys buíochas i gcroílár boireasach Erin Rose Irish Irish, roghchlár cruthaitheach agus atá ag athrú i gcónaí de na buachaillí atá chomh héasca agus is inacmhainne (is mó ná $ 10). Tá comhábhair áitiúla agus blasanna séasúracha ag fás go mór i gcéimeanna Cam Boudreaux agus Aibreán Bellow. Nach bhfuil tú ag iarraidh a ithe sa bharra? Is ceart go leor é, téigh go bhfuil sé ag dul (heck, is New Orleans é, is féidir leat deoch a fháil freisin).
  
  An po-buachaill réalta: athraíonn an roghchlár go minic, ach is é an "Five Spice Maatef Maatef Po-boy" is fearr leat anois le mustaird spicy, greens gili garlic, agus scallion.
  
  

• 05 de 05

  Stanley

  Cuireann an cócaire Scott Boswell athmhúnlú gourmet ar scláta de na buachaillí traidisiúnta ag an gcaifé ciúin seo galánta ar imeall Chearnóg Jackson. Mar sin féin, tá sé scagtha, go deimhin, go dtugtar "buachaillí bochta" orthu ar an roghchlár, b'fhéidir ionas nach gcuirfí mearbhall orthu leis na leaganacha dúchasacha a gheobhaidh tú ag gach mion-mhargadh sa bhaile. Ach i ndáiríre, tá siad sobhlasta agus ionas go mbeidh siad inacmhainne do cheapairí cúramach.
  
  An po-buachaill réalta: an "Boy Poor Poor". Muc muiceoil ró-bhá ró-bhá róstaithe agus crua -earraí a rinneadh sa teach ar anán síolta.