Aon uair a bhíonn mé ag luí ag aerfort ar feadh cúpla uair an chloig (is cosúil go dtarlaíonn sé dom ag LAX níos mó ná áit ar bith eile), an chéad ord gnó: Lorg ionad a thairgeann blas na cathrach sin.
Ní dhéanfaidh aon slabhraí toisc go bhfuil sé olc go leor táim i bhfostú in aerfort. Ní cúram liom más rud é gurb é an t-iompar áitiúil é; tá sé níos tábhachtaí a bhraitheann mar nach bhfuil mé in aerfort.
Tá a fhios agam nach bhfuil mé ina n-aonar, mar sin rinne mé cóireáil gúnaí taistil Anthony Bourdain a threorú tríd an treoir seo a chruthú do chuid de bhunadh Chicago leis an lucht siúil snámha ag an aerfort. Ó bhia borgaire dúbailte Blackhawks chun bia anam stíl bhaile ó Taobh Theas Chicago, freastalaíonn na háiteanna seo le taithí barántúil Chathair Gaoithe ag aerfoirt Midway agus O'Hare .
01 de 02
Aerfort Midway
Madraí Cósta Óir. Cad atá chomh speisialta faoi madra te Chicago? Ar an gcéad dul síos, ní cheadaítear aon chiseag. Is féidir leat blas a fháil ag Gold Coast, móide mairteoil na hIodáile, ceann eile is fearr leat i Chicago. Triantán Midway / Cúirt Bia
Harry Caray's. Tá spiorad ildaite an spóirtcártaí deilbhín ina gcónaí ag an mbarra spóirt seo ag freastal ar grub tábhairne, ceardaíocht agus beoir clasaiceach agus níos mó. Triantán Midway / Cúirt Bia
Bialann Mheicsiceo Lalo. Braitheann an vibe Fhéile agus bia agus deochanna traidisiúnta Laidineach cé go ndearnadh tú amach do chomharsanachtaí beoga Mheicsiceo Chicago. Triantán Midway / Cúirt Bia
Manny's. Feidhmíonn an láthair is fearr leat i gcomhair frithbhóicéirí cumhachta polaitiúla an bia sobhlasta céanna ag an gcostas Midway. I measc na nithe is fearr ar an roghchlár tá ceapairí mairteola tiubh corned, pancóga prátaí agus anraith liathróid Matzo clasaiceach . Coisleán A
Tuscáin. Ní gheobhaidh Chicago na props atá tuillte aige ar líon na mbialann na hIodáile clasaiceach agus comhaimseartha sa Little Italy agus níos faide anonn. Chun blas a fháil, cuireann Tuscany, atá níos mó ná cúig ionad sa chathair agus i mbruachbhailte, ag freastal ar pastas úra, aráin agus salainn ag a sheasamh ag Aerfort Midway. Coisleán A
02 de 02
Aerfort O'Hare
Caifé Berghoff. Is é an t-éileamh a thugtar ar Laochra ná bialann is faide an chathair. Gheobhaidh tú táille Old World German, móide ceapairí agus beoir. Críochfort 1
Billy Goat Tavern and Grill. Cuireann an scit famhar SNL an comhbhrú beagán borgaire agus beoir seo ar an léarscáil. Leanann sé rathúil le roinnt suíomhanna sa chathair. Cuimhnigh i gcónaí nuair a ordú: "Cheezborger! Cheezborger! Uimh fries, cothaíonn! Gan Pepsi, Coke! " Críochfort 1
Margadh BJ. Tarraingíonn an seastán dírithe ar bhia anam seo línte fada ag suíomh O'Hare chomh maith lena bunaidh ar an Taobh Theas. Feidhmíonn an bialann codanna sláintiúla de sicín bácáilte, glasaigh le giotán de turcaí deataithe agus arán arbhar teasaithe. Má tá am agat, déan cinnte go bhfaighidh tú an sreangán peach; tá sé i gcónaí te agus blasta. Críochfort 3
Éadaí Císte Eli. Ceann de na réaltaí - agus urraitheoirí - de Taste of Chicago gach bliain, nach bhfuil Eli ar a laurels. Tá sé fós ina díoltóir mór i gcónaí le blasanna nua a chraoladh, chomh maith le cógáin reoite ar bhata. Críochfort 1
Is féidir taitneamh a bhaint as beoir ceardaíochta is díolúla Chicago Goose Brewing Co. i dtrí críochfoirt O'Hare. Tá suds níos fearr ag Goose Island, buaiteoirí duaiseanna, ar a n-áirítear 312 Urban Wheat Ale, Honker's Ale agus Matilda. Grub tíortha tipiciúil, borgairí, madraí te, pizza agus pastas, comhlánaigh na breiseanna. Téarmaí 1-3
Bialann & Bharra O'Brien. Faigheann táille traidisiúnta na hÉireann an aire, ag tabhairt aire do phobal na hÉireann is mó i Chicago. Críochfort 3
The Publican Tavern. An Lúb Iarthar / Fulton Market tháinig Stalwart i gCríochfort 3 samhradh 2016. Cuireann an chogire Michelin réalta Paul Kahan, Publican Tavern, borgairí, fáinní muiceoil agus frites chun t-aoibhneas a lán lucht leanúna.
Pizza Reggio. Tá go leor pizza-stíl Chicago-stiall le fáil san aerfort, ach lasmuigh de O'Hare ní féidir leat a fháil ach pastaí screamh im Reggio ar an Taobh Theas nó san alt bia reoite ag siopaí grósaera roghnaithe. Fíric aitheanta: Is é Reggio an t-aon pizza amháin reoite a dhéantar i Chicago. Téarmaí 1 agus 3
Bar Dubh na mBaile Stanley. Meallann áit an Pháirc Lincoln don lounge spórt fuadar seo cosúil le Michael Jordan, Dennis Rodman agus réaltaí spóirt eile atá ann cheana féin agus atá ann faoi láthair nuair a bhíonn siad sa bhaile. Agus cé go mothaíonn an t-eolas atá ag O'Hare go bhfuil tú ag dul isteach go domhain i dtír Blackhawks , is gnách go bhfuil do ghnáthchineál spóirt le táille dírithe ar an Deiscirt. Críochfort 2
Críochfort 5. Osclaíodh roinnt bialanna suntasach sa chríochfort seo i mí Aibreáin 2014 lena n-áirítear Big Bowl, The Goddess and Grocer, Mol 51, RJ Grunts Burger & Fries, Tocco agus Wow Bao.
Tortas Frontera Grill. Is é Rick Bayless cócaire cáiliúil bona fide, agus mar sin níor iontas é nuair a léim sé ar an deis siopa a bhunú ag O'Hare. Anseo, gheobhaidh tú tortas lámhdhéanta , guacamole úr-dhéanta agus margaritas lámhdhéanta. Tógann an fheoil go léir ó fheirmeacha áitiúla. Críochfort 3