Níl aon turas go dtí an Róimh críochnaithe gan gelato , an reoite cáiliúil Iodáilis ar a dtugtar an domhan. Go deimhin, is dóigh linn nach bhfuil aon lá amháin de thurasóireacht sa Róimh críochnaithe gan gelato a bheith aige uair amháin ar a laghad. Agus cé go bhfuil gelaterie , nó siopaí uachtar reoite, ar beagnach gach cúinne sa Róimh, ní fiú € 5 do gach ceann acu. Go ginearálta, ba mhaith leat cuardach a dhéanamh ar ghelato atá nádúrtha i ndath, a thairgtear i vataí beaga agus gan a bheith go hiomlán aer. Seachain áiteanna le heilimintí daite gealte (go saorga) de ghlóta sreingeáilte - is comhartha cinnte de tháirgeadh mais é seo. Ina áit sin, téigh ar cheann de na gelaterie seo (atá liostaithe in aon ord ar leith), atá clúiteach as a gcuid gelato ealaíne, ealaíne agus measfar go forleathan é a bheith i measc na gelato is fearr sa Róimh.
01 de 07
Frigidarium
Tá Gelateria is mó sa Róimh, Frigidarium beag bídeach ar Via del Governo Vecchio, in aice leis an Piazza Navona agus Campo de'Fiori. Déantar a gelato ó chomhábhair chúram ardchaighdeáin, cosúil le pónairí vanilla ó Madagascar, cócó ó chuideachta Ollainnis agus pistacháin Bronte speisialta a fhás sa tSicil. Déanann Frigidarium a gelato gach lá, agus tá an chuid is mó di saor ó ghlútan. Is féidir leat fiú do chón a thriomú i bhlaosc candy seacláide.
02 de 07
Come il Latte
Ciallaíonn an t-ainm "cosúil le bainne" a thugann smaoineamh ort ar an bpríomhábhar atá in úsáid anseo-gelato ag Come il Latte Déantar uachtar úr 70%, rud a thugann blas breosla bhreise. Braitheann an áit seo mar pháirceáil uachtair reoite d'aois-stíl na Stát Aontaithe, ach tá na blasanna bunaidh agus nuálaíoch. (An ndearna tú riamh blasta gealóg gealógach ort? Nó faoi ricotta-pear-seacláid?) Tá roghanna saor ó bhainne ann chomh maith le neamhdhleathacha lachtós, chomh maith le pastaí agus cácaí atá líonta gelato.
03 de 07
Fatamorgana
An bhfuil blasanna bunaidh, comhábhair orgánacha agus margaíocht shaothraithe déanta ag Fatamorgana an geataire is teo (nó an bhfuil sé an chuid is fuire) sa Róimh. Tá naoi láthair sa Róimh anois, áit ar féidir leat blasanna a fháil nach mbeidh tú in aon áit eile. Conas a fhuaraíonn gelato avocado, aol agus fíon bán? Nó mint agus cáis gabhar? Is é Fatamorgana an áit a bhfuil tú ag súil le do chuid roghanna gelato! Tairgeann siad fiú roghanna vegan agus uaireanta sona gelato.
04 de 07
Fiordiluna
Is dócha go dtiocfaidh do thráchtáil sa Róimh duit go Trastevere agus nuair a dhéanann siad, caithfidh tú dul chuig Fiordiluna. Bíonn cáilí mar gheall ar a blasanna seacláide agus torthaí a dhéantar as trádáil chothrom, comhábhair orgánacha, a dhíolann an gelateria traidisiúnta seo ar theaghlaigh barraí seacláide mórdhíola atá leabaithe le torthaí triomaithe, cnónna agus spíosraí. Cosúil leis an gcomharsanacht atá leagtha amach, tá traidisiún agus barántúlacht ann faoi láthair.
05 de 07
Gracchi
Bhí tú ag iarraidh dul i ngleic leis an gcomharsanacht Prati in aice leis an Vatacáin chun Gelateria Gracchi a fháil, ach anois tá ceithre shuíomh ar fud na Róimhe. Tá blasanna anseo compordach agus traidisiúnta, cosúil leis an gelateria féin. Bain triail as speisialtachtaí séasúracha cosúil le tangerine nó cistine rósta, nó seacláid bainne saibhir nó zabaglione, a dhéantar le buíocáin uibheacha agus fíon Marsala. Déanann siad barraí uachtar reoite agus bónna freisin.
06 de 07
Ciampini
Ó shuíomh iontach taobh istigh de na Céimeanna na Spáinne, tá Ciampini ag freastal ar cheiltí de ghelato lámhdhéanta ar feadh níos mó ná 70 bliain. Tá na comhábhair uile orgánach, agus tá an ambiance traidisiúnta agus humble. Moltar go háirithe seacláid, blas cailíní agus blas caife. Ritheann an teaghlach bistro cúpla céim ar shiúl freisin.
07 de 07
Comórtais Fiacha Eile
Mura féidir leat é a dhéanamh ar cheann de mo chuid picks as an gelato is fearr sa Róimh, ní bheidh díomá ort leis na roghanna eile seo:
Tá cuid níos lú ag San Crispino , ach d'fhan cáilíocht mar an gcéanna ag an bhfíor seo is fearr le Trevi Fountain a bhí cáiliúil i Eat, Pray, Love.
Cuirfear an blas ar na páistí ag Giolitti , institiúid Rómhánach. Díoltar siad candy, cácaí agus fianáin freisin d'itheoirí neamh-uachtar reoite.
Is féidir leat féachaint ar an draíocht atá á dhéanamh ag Gelateria del Teatro , a bhfuil a saotharlann gelato agus milseáin ar an láthair féin. Tá an cruthúnas sa phuddin ... er ... an gelato, sa chás seo!
Maidir le blasanna na seanscolaíochta agus as an saol seo, téigh chuig ceann de na hionaid Il Gelato di Claudio Torcé , le 8 áit ghlas, simplí ar fud na cathrach.