An bhfaca duine ar bith deighleog Anthony Bourdain ó Baltimore aréir ar a seó, gan aon áirithintí ?
Cé nach n-éireodh liom féin mar lucht leanúna mór de Bourdain, meas mé agus taitneamh a bhaint as a seó (agus a chuid scríbhneoireachta). Uaireanta, is dóigh liom go bhfuil sé ag streachailt ar a chuid féin a choinneáil i seic, ach den chuid is mó a bhaineann liom agus a mheabhrú ar a chaitheamh agus a bheith ag iarraidh taithí a fháil ar chultúir agus chothú éagsúla. Tar éis réamhamharc ar an seó a léamh ag an bhrabhsálaí Sun David Zurawik inné, eagla orm an ceann is measa.
Ach tar éis éisteacht a dhéanamh ar eachtra an oíche, dar teideal "The Rust Belt", cé go n-aontaím leis an méid atá le rá ag Zurawik maidir le glacadh Bourdain ar ár gcathair chothrom, is dóigh liom creidmheas beagán níos mó a thabhairt dó.
Ar ndóigh, chuaigh Bourdain i dteagmháil leis an bpeasacht trí Dhún na nGall, agus na cathracha eile "Rust Belt" a bhí aige le cuairt a thabhairt, Buffalo agus Detroit. D'iarr sé ar aghaidh go leanúnach ar Dún na Séadáine, agus luaitear a fhadhb crack arís agus arís eile. Tá sé sin go maith agus go maith, ach péintéireacht a dhéanamh ar aon chathair leis an scuab leathan sin is simplí é is fearr. Is cosúil le lucht leanúna na sraithe teilifíse iontach, The Wire , go bhfuil an chuid is mó de na rudaí a cheapann Bourdain faoi Baltimore mar thoradh ar an seó agus cúpla mí a chaith sé ag obair anseo sna 80í.
Tar éis cúpla tochailtí agus jabs níos mó, téann Bourdain cuairt ar Chaps Pit Mairte le Jay Landsman, aisteoir ar The Wire , agus Bia Mara Mo le Felicia "Snoop" Pearson, freisin ina aisteoir Wire . Tugann sé cuairt ar a chuairt cócaireachta le turas chuig The Roost le haghaidh breac loch, greens collard, agus mac agus cáis (d'fhéach sé go léir delicious).
Bhí an chuma ag Bourdain a ghlacadh ar Baltimore a bheith ag teacht chun cinn, agus faoi dheireadh bhí sé ag admháil a chuid daoine cairdiúla, bia ar leith agus radharc ealaíon rathúil, agus ní raibh sé ag snasta dá chuid fadhbanna.
Tagann an chathair amach, cosúil go maith, Baltimore, warts agus go léir. Ní raibh aon shots ar an gCuan Inmheánach nó Fort McHenry, ach ní fheicimid go leor?
Bhí áthas orm freisin cuairt a thabhairt ar Bourdain ar rud éigin seachas císte craobáin (níl breá cácaí níos mó ag duine ar bith níos mó ná mé, ach tá tonna de bhialanna agus miasa móra timpeall anseo ar mian leo teacht chun cinn as an scáth císte cábáin). Chuidigh sé dá mba rud é nach raibh an aimsir bréagach agus scamallach (mar a d'fhéach na táirgeoirí an aimsir is measa ionas go mbeadh na scéalaíochta ag teacht lena scéalta), ach mar sin é.
Má chaill tú é, déanann an t-eachtra tuairisceán Déardaoin ag 11:00 ar an Channel Travel.
Grianghraf: Ní fhéadfadh Anthony Bourdain a bheith ina lucht leanúna de Baltimore, ach is cosúil go measann sé é. (Andrew H. Walker / Getty Images)