Wheatleigh sna Sléibhte Berkshire

Ag tógáil suas an lána crainn le clós iontrála Wheatleigh sna Sléibhte Berkshire , bhraith muid gur mhaith linn dul i dtír sa Tuscany. D'fhoghlaim muid go luath gurb é an dearadh a bhí ag dearadh.

Cruthaíodh an t-alt 193 ag eastát réadach agus iarnróid railroad Henry H. Cook, Wheatleigh mar bhainis i láthair dá iníon, a phós comhaireamh Eorpach.

Arna spreagadh tír-raon rollta Berkshires , dhear an t-ailtire an "teachín samhraidh" i stíl palazzo Florentine ón 16ú haois, ag tabhairt ealaíne ón Iodáil chun an teallach cloiche atá snoite go dian a chruthú sa seomra mór, an tobair agus obair chloiche eile timpeall agus taobh istigh den Ard-Mhéara.

Leagadh Frederick Law Olmsted, an t-ailtire tírdhreacha atá freagrach as Lár-Pháirc Nua-Eabhrac, ar dhearadh gairdín agus forais an eastáit. Tá an chuid is mó halla ollmhór balconied, a d'óstáil a cuid sciar le linn an Aois Óglaigh, fós le dealbh agus ealaín bunaidh, lena n-áirítear fuinneoga gloine Tiffany. Tá an t-ambiance chomh barántúil go mbeimid ag súil go mór le carachtair Great Gatsby a bheith i gceist.

Foghlaim faoi Wheatleigh

Seomraí Aíochta ag Wheatleigh: Lean an mothúchán ar phribhléid mar bhainisteoir na n-aoi seirbhísí a léirigh Mark Brown dúinn timpeall ár Suite Sóisearach. Ag tarraingt siar na cuirtíní urláir-go-uasteorainn, bhíomar áthas orainn a fheiceáil go raibh ardán príobháideach againn agus dearcadh soiléir ar an lawn chúl agus díreach thar lear, loch sléibhte. Bhí na tuairimí taobh istigh chomh taitneamhach.

Maisithe in toiní neodracha neadracha, bhí teallach mór, maisiúil anois curtha ar an seomra le coinnle ard. Cuireadh fianáin seacláide úra, taitneamhacht sínithe Wheatleigh ar fáil.

D'iarr Mark an raibh muid ag iarraidh uisce atá fós nó súilíneach agus ar ais ansin le huisce i mbuidéil agus tráidire le rogha de thaitneamhachtaí folctha deluxe lena n-áirítear Bvlgari agus Aromatherapy. Ach dúinn, ba é an gné is rómánsúil ná folctha folctha antique, mór go leor do dhó a bheith sásta go compordach.

Teach ag Wheatleigh: "Ní féidir liom a chreidiúint nach bhfuair na daoine Michelin Wheatleigh fós," a deir Salvatore Rizzo, úinéir / stiúrthóir Scoil De Cooking De Gustibus ag Miele .

Tháinig muid chuig Wheatleigh mar chuid de sheachtain deiridh bia / cócaireachta De Gustibus a bhí ina rang láimhe le Chef Jeffrey Thompson agus biachláir éagsúla blaise.

Le linn an deireadh seachtaine, sampláladh mórán miasa. An chéad oíche, d'fhéach mo fhear céile agus mé ar an roghchlár agus thosaigh sé ag iarraidh an cinneadh crua a dhéanamh faoi na miasa a bhí uainn. Cé chomh amaideach a bhí againn; ní raibh aon chinntí ag teastáil; rinneadh freastal ar chodanna de gach ceann de na sé thosaitheoirí, seacht phríomh miasa agus glasraí agus trí milseoga. Agus mar sin chuaigh an deireadh seachtaine. Ós rud é go minic go raibh caint boird timpeall an mhias ar láimh, dhírigh muid ar gach bite agus bhronnfí gach rud. Go hiontach, mhothaigh muid sásta riamh, níor ghlanadh riamh, tar éis ár mbéilí, agus níor ghlac duine díobh sin as an deireadh seachtaine gourmet seo. Agus ghlacamar oidis iontach agus roinnt teicnící nua sa bhaile.

I measc na buaicphointí iomadúla bhí fiontair ocsaíteacha succulentacha, Dover aonair le truffle dubh agus "Vacherin" inghlactha le parfait cnó cócó, torthaí coimhthíocha, agus Guava sorbet. Ó, agus an scuabachán sciobtha fiáin na hAlban le cairéad, fafa Bean, agus torcáin scarlet! Bhí an seomra bia taobh istigh mhór agus cluthar ag an am céanna, ach is é an t-láthair bia is fearr leat ná an portaic atá faoi iamh gloine.

Agus aontaímid le Salvatore; Bíonn Star Michelin ag teastáil ó Wheatleigh.

Póstaí Ceann Scríbe i Wheatleigh: Bhí ionadh orainn a fhoghlaim nach aontaíonn Wheatleigh ach thart ar deich go 12 pósta a óstáil in aghaidh na bliana, go páirteach mar go spreagtar lánúineacha chun an t-óstán 19 seomra uile a thógáil as a gcuid seachtaine bainise. "Is mian linn a bheith in ann díriú go hiomlán ar gach bainise," a deir Marc Wilhelm, bainisteoir ginearálta. Is féidir leis an óstán póstaí de suas le 100 a láimhseáil sa gheimhreadh; 150 sa samhradh. "Is é ceann de na gníomhaíochtaí bainise is rómánsúla atá ag faire na réaltaí agus é ag téamh suas ar ár mbord tine. Sa gheimhreadh, cuirfimid barra oighear amach agus tá sliabhú ar ár gcnoc. I samhradh na bliana, bíonn an-tóir ar pháirtithe linn na hoíche déanach, "a deir sé. Is minic a bhíonn searmanais ar an ardán fairsing os cionn an ghleann nó, le haghaidh mothú níos pearsanta, sa ghairdín dealbhóireachta.

Gníomhaíochtaí ag Wheatleigh: Tagann an chuid is mó d'aíonna an ealaín a thaitin agus an ceantar a iniúchadh, mar sin ní áit é seo a chuireann gníomhaíochtaí ar fáil. Cuirtear seomra folláine beag faoi bhun an staighre, tá linne téite uibheacha i bhfolach sna coillte agus tá crainn ardscartha ag cúirt leadóige amháin an óstáin. Tá rochtain ag aíonna freisin ar Chlub Gailf Stockbridge, cúig mhíle ar shiúl, mar chuid den dúshlán a bhíonn na liathróidí a choinneáil as Abhainn Thitheatónach. Tá seomra suathaireacht beag aon bhoird in aice leis an seomra aclaíochta, ach tá massages sa seomra-ar cheann amháin nó dhó-i bhfad níos mó tóir. Agus ar an deireadh seachtaine bhí muid ann, shocraigh an t-óstán le balún aer te chun cúpla a thógáil ar thurais thar na Berkshires.

Wheatleigh in aice láimhe: Gheobhaidh tú saibhreas na nithe cultúrtha agus stairiúla sna Berkshires . Ar maidin amháin chuaigh muid ar siúl roimh an bhricfeasta timpeall Lenox, tiomáint cúpla nóiméad ón óstán. Tá Lenox ina bhaile freisin do Tanglewood , baile samhraidh Cheolfhoireann Shiansach Bhostún. Samhraidh a thugann na príomh-léirithe go Jacob's Pillow, Féile Amharclann Berkshire, agus amharclanna Shakespeare & Company. Bainfidh taitneamhachtaí ealaíne traidisiúnta taitneamh a bhaint as cuairt a thabhairt ar Mhúsaem Norman Rockwell, agus ansin ag bualadh trí Stockbridge, rud a fhéachann i bhfad mar a rinne sé nuair a phéinteáil an t-ealaíontóir é.

Pros / Cons of Wheatleigh: Thóg sé tamall orainn chun a fháil amach cad a bhraitheann sé chomh difriúil anseo ó óstáin eile stíl teach an tí. Ansin, thuig muid nach raibh aon aíonna ag siúl tríd an stocaireacht chun an spá a fháil nó a rásaíocht chun rang uiscí a ghabháil. I gcás roinnt, gan a bheith ina linn snámha faoi dhíon, is féidir le Jacuzzi nó le Spa iomlán seirbhíse agus le hionad aclaíochta a bheith cosúil le díothacht, ach dúirt aíonna a labhair muid le rá go raibh go leor le déanamh sa cheantar agus go raibh siad buíoch as an suaimhneas.

"Níl an só réaltáin ag teastáil le chéile taobh istigh den leithreas nó seacht n-uaire le haghaidh bricfeasta; tá sé ag tarraingt ceann amháin, ach ceann fíor iontach; is foirfeacht simplí é, "a deir Wilhelm. Mar sin féin, an rud a chaill muid i ndáiríre ná déantóir caife sa seomra. Tá seirbhís seomra 24 uair an chloig ann, ach an chéad rud ar maidin, ba mhaith linn ár gcuid féin a dhéanamh.

Wheatleigh Vibe: Is éard atá i sofaisticiúlacht ciúin Wheatleigh cúlú nádúrtha dó do lánúineacha serenity-lovely de gach aois. Níl áit ann do pháistí nó do dhaoine fásta atá rambunctious. Na cúpla páistí a chonaic muid le linn an deireadh seachtaine agus bhí muid an pháirtí roimh ré le haghaidh bainise sa todhchaí, agus is cosúil gur thuig siad gurb é seo an áit chun clibeanna a imirt ar an ardán.

Tuilleadh eolais:
Wheatleigh
Bóthar Hawthorne
Lenox, MA 01240
Fón: 413-637-0610

Aerfoirt is cóngaraí: Hartford / Springfield agus Albany; Tá gach ceann thart ar uair an chloig tiomáint ar shiúl.

De réir Geri Bain.