Má ghlaonn tú bagún, téigh go dtí an Bhreatain, áit a bhfuil sarnie bagúin ina leithscéal as go leor é a ithe.
Ceapaire bagún é sarnie bagún atá ina phléisiúr ciontach ar fud na n-oileán na Breataine . Glactar le sarnie mar chuid de roinnt daoine, glaoitear cuid acu . Is beagán mistéireach é bunús an ainm, ach má chuireann duine ar bith i mbia caife nó úra iarracht rolla bagún nó ceapaire bagún a thairiscint duit, is dócha nach bhfuil tú sa Ríocht Aontaithe.
Cibé rud a ghlaonn tú é, tá sé go bunúsach cúpla slisní d'aran bán, atá líonta le méid sásúil bagúin is dócha go bhfuil i bhfad níos mó ná mar is maith duit.
Agus tá sé ar cheann de na bianna is fearr leat sa Bhreatain, ag casadh suas sna deich barr suirbhéanna bia is fearr leat arís agus arís eile. Cúpla bliain ar ais, rinne cuideachta teileachumarsáide soghluaiste suirbhé ar 60,000 dá shíntiúsóirí, ag iarraidh orthu na seoda náisiúnta is tábhachtaí sa Bhreatain a roghnú. Ba é an sarnie bagúin humble an chéad uair ar an liosta - roimh stair na tíre, roimh an BBC, fiú os comhair A Móráire na Banríona. Mar sin, más mian leat dul i ngleic leis an ealaín náisiúnta sa Bhreatain, déan dearmad ar iasc agus sceallóga - is é bagún agus anlann donn é idir sleamhnáin aráin a fhágann an bealach.
Cad atá i sarnie bagún?
Chomh maith le bagún ar ndóigh? Tá an t-arán bán riachtanach - is féidir leis an airgead is saoire, an chuid is mó gan tasteless bán a cheannach. Níl an t-arán ann ach an bagún agus aon chomhábhair eile a shealbhú le chéile gan cur isteach ar blas na feola.
Agus níor chóir an t-arán a bheith toasted riamh. Ní chuirfeadh sé sin blas agus uigeacht eile nach dteastaíonn uathu.
Tá an t-arán slathered le im - dúirt mé go raibh sé seo áthas orainn - agus cé go bhfuil cuid eile ag cur cromáin, nó (ew) may, tá HP Brown Saau riachtanach eile. Maidir leis an bagún, is féidir é a thriomú go tirim - an ceann is mó cosúil le bagún Mheiriceá - nó bagún ar ais (go leor cosúil le cad a ghlaonn na Meiriceánaigh bagún Cheanada), chomh fada agus a bhfuil neart ann.
Uaireanta feicfidh tú an ceapaire seo ar bhá , rolla bog cosúil le bun hamburger. Ansin, is dócha go dtabharfar bacon bagúin air
Cá háit agus cathain?
Ní bhfaighidh tú sarnies bagún (is é sin an tÚdarás um Fhorbairt Eolaíochta ar an mbealach) ag ócáidí foirmiúla agus páirtithe dinnéar - ach amháin má tá do chuid hóstach a bheith irónach. Seachas sin, is é a líonadh, a théamh agus a chóireáil ag am ar bith. Bíonn na daltaí ag ithe dóibh le haghaidh bricfeasta, lucht oibre le haghaidh tráthnóna tráthnóna, raibheanna tar éis oíche clúdaithe - is cosúil go mbainfidh an t-arán agus an saill sin go leor alcól.
Is cosúil go mbíonn am ag gach duine ar laethanta saoire nó ar thuras fada bóthair stop a chur le sarnie bagúin. Is féidir leat iad a aimsiú ag stadanna mótarbhealaigh agus i "caifí" sean-aimseartha cosúil le Browns i Margadh Clúdaithe Oxford. Tá saghas leagan de Sarnie bagúin ag Fiú Starbucks go mbeidh siad ag teas suas duit. Agus na sarnies bagún is fearr a itheann lasmuigh, le cupán caife gaileála - nó le tae bólachta a bheith go hiomlán fíordheimhnithe.
Ina treoracha maidir leis an gceapaire bagún foirfe, scríobhann an t-údar scríbhneoir bialainne Elaine Lemm, "Tá sé beagnach míbhásta gan bagún a ithe ar maidin Dé Domhnaigh (lasmuigh den bháisteach má bhíonn sé ar siúl nó ag féile). Agus, i gcónaí ar saoire, go háirithe sa Ríocht Aontaithe. "
Tar éis tosú go luath ar thiomáint amach sa tír le cairde agus madraí, tá stad ar thaobh an bhóthair do sarnie bagún agus cupán tae bhóicíneach ag thart ar 10am ina traidisiún fíor-riachtanach.
Agus mar gheall ar an tae bhóicéireachta sin - is maith go leor deochóirí tae na Breataine a gcuid brew láidir. Ag cur le bainne é. Ná bualadh é go dtí go ndearna tú é.
Mar sin, a bhfuil siad go maith?
Baintear taitneamh as roinnt de na rudaí a thaitiníonn na Breataine (cosúil le eascanna geallannacha, nó pónairí ar toast) - ach is breá le gach duine sarnies bagún. Bain úsáid as fiúra glasraí bagún vegetarian déanta as Quorn nó tofu dóibh.
Ach an bhfuil siad maith duitse? Má tá tú ar an eolas faoi shláinte go bhfuil an leibhéal is lú agat, ba cheart duit a rá go bhfuil aon rud ar bith le sarnies bagún a mholadh ó thaobh sláinte.
Ach is é an fhírinne deiridh, nuair atá tú ag taitneamh as ceann amháin, ní bheidh cúram ort - agus cad atá níos mó, is dócha gur mhaith leat ceann eile.