Recipe Vegetarian Ó Bhialann Áitiúil, Arizona Bialann
Tá Lucia Schnitzer, úinéir Margadh Sláintiúil Luci san Fhionnuisce, ag tairiscint an t-oideas lae is fearr leat as an gcluiche lá! Is mias simplí agus íogair é Cowboy Caviar is féidir a sheirbheáil mar snámh nó salad - nó díreach grab spúnóg agus tochailt isteach! Tá na comhábhair go léir don oideas seo ar fáil go héasca ag gach siopa grósaera iomlán seirbhíse áitiúla.
Is caifé uathúil é Luci's Healthy Marketplace atá faoi úinéireacht an úinéireacht go háitiúil, ina bhfuil roghchlár iomlán, caife agus deochanna.
Ní hamháin go mbainfidh tú taitneamh as bia, ach is féidir leat siopaí le haghaidh míreanna sláintiúla chun béilí cothaitheacha a dhéanamh sa bhaile. Níl Cowboy Caviar ar an roghchlár ag Luci, áfach, mar sin beidh ort é féin a dhéanamh.
Margadh Sláintiúil Luci
1590 E. Bóthar Baile Bethany
Phoenix, Arizona 85014
www.lucishealthymarketplace.com
Recipe Caviar Cowboy
Freastal: deich
Comhábhair:
Is féidir le 1 (15 unsa) pónairí dubh, iad a rinsiú agus a dhraenáil
Is féidir le 1 (15 unsa) piseanna dubh-eyed, rinsed agus draenáilte
Is féidir le 1 (15 unsa) pónairí pinto, rinsed agus draenáil
Is féidir le 1 (11 unsa) arbhar buí, draenáilte
1 cupán soiléir luaite
1 duilleoga beag cilantro bun , mionghearrtha
1/2 piobar clog dearg, diced
1/2 piobar buí buí, diced
1/2 cupán oinniún glas mionghearrtha
Piobair pimento mionghearrtha 1 (2 unsa) jar
2 spúnóg bhoird mínithe piobar jalapeño
Vinaigrette:
1/2 cupán fínéagar ríse
1/2 cupán ola olóige breise maighdean
1/3 cupán siúcra cnó cócó (íseal glycemic) nó siúcra rialta
1 salann ciúbón
1/2 spúnóg dromchla piobar dubh
Ullmhúchán:
1. Comhcheangail na pónairí dubh, piseanna dubh-eyed, pónairí pinto, arbhar, soilire, cilantro, piobair dearg agus buí, oinniún glas, piobair pimento, piobar jalapeno, agus gairleog i mbabhla mór. Curtha i leataobh.
2. Tabhair an fhínéagar ríse, ola olóige, siúcra, salainn agus piobar dubh le boil i sáspan thar teas meán-ard go dtí go dtoscaítear an siúcra, thart ar chúig nóiméad. Gach le fuarú ar an teocht an tseomra, ansin doirteadh thar an meascán Bean. Clúdaigh agus cuisnigh ar feadh 2 uair an chloig nó thar oíche. Drain roimh suirbhé.
Oideas athchló le cead.