Ag Faigh Isteach, Cad atá le hAthuiscint, agus Sráidshráid le Triail
B'fhéidir gurb é ceann de na láithreacha bia is cáiliúla ó thaobh Oirdheisceart na hÁise é, Gurney Drive an áit atá le dul i Penang - d'oileáin Mhalaeisia daor as a thraidisiúin cócaireachta.
Cinnte, tá stiallacha cairteacha hawker le fáil ar fud Georgetown, agus tá an-chuid roghanna blasta ag an teach cúirteanna bia faoi dhíon ard amháin. Ach tá radharc Gurney Drive, taitneamh as teaghlaigh áitiúla, lánúineacha agus cuairteoirí idirnáisiúnta. Murab ionann agus na roghanna eile, gheobhaidh tú taitneamh a bhaint as breeze mara agus dearcadh an chósta agus iad ag ithe agus ag daoine ag faire.
Cad é Gurney Drive i Penang?
Is splanade siúil é Gurney Drive le stiall barraí agus bialanna atá lonnaithe ar an gcósta i Georgetown ar oileán Penang, an Mhalaeisia. Is oileán mór é Penang ar chósta thiar na Malaeisia, ó dheas ó Langkawi agus ní fada ó theorainn an Téalainn.
Cé go raibh Gurney Drive clúiteach don champa mór cairte a bhí ag bródú as cuid de na bia sráide is fearr sa hÁise timpeall, tá caidrimh an Iarthair agus itheanna ardaitheacha sa Meall in aice leis na cairteacha. Taobh amuigh den limistéar meall agus cartán bia, tá beáir agus meascán de itheanna ag Gurney Drive. Tá bianna bia mara agus steamboat (taithí shóisialta, cócaireacht ar do bhord) ann.
Cad atá le súil
Is é Gurney Plaza an dara ionad siopadóireachta is mó de Penang ; tá naoi urlár miondíola agus bialann ann! Tá pictiúrlann 12 scáileáin ann (le go leor teidil i mBéarla) más mian leat do thaithí bia a chur isteach i dáta scannáin dinnéar.
Stadann an bus os comhair. Bain sult as an aerchóiriú ar feadh cúpla nóiméad mar a shiúlann tú díreach tríd an Meall chuig an gcósta ina bhfuil an dea-bhia suite!
In ainneoin clúdach fairsing ag irisí bia agus leabhair threoir, is minic a bhíonn daoine sa mhuintir i gcoitinne ag Gurney Drive. Tá praghsanna fós réasúnta, cé gur féidir bia níos saoire a fháil in áiteanna eile i Georgetown.
Bíonn cónaitheoirí Penang ag bailiú i ngrúpaí ar an deireadh seachtaine chun dul ar aghaidh ar an splanade taitneamhach, cois farraige agus iad ag socrú agus ag ithe. Cé go bhfuil dornán mór de thaistealaithe tromchúiseacha fós ag fiontar go Gurney Drive le haghaidh bia maith, is minic nach gcuireann an t-achar ó cheantair turasóirí an-chuid díobh siúd atá ró-leisciúil chun iompar a eagrú nó na príomhréimsí a fhágáil i gceann Georgetown .
Más rud é go bhfuil an braisle spraeála de tháblaí comhroinnte agus cairteacha sráide beagán frenetic duit, tá go leor bialanna suí os comhair an splanade. Ag teacht ó áiteanna bia mara agus steamboat / hotpot do stórais agus slabhraí eolaíocha ón mbaile, is féidir leat gach duine a choinneáil i ngrúpa sásta.
Bia suimiúil chun triail a bhaint as Gurney Drive i Penang
Uaireanta is féidir leis an líon tairiscintí neamhchoitianta cinneadh a dhéanamh ar mhaighnéad. Seo a leanas roinnt de na hábhair áitiúla áitiúla atá roghnaithe ag Penang Penang chun smaoineamh a dhéanamh chomh maith leis na miasa noodle is gnách:
- Lok-Lok: Más maith leat a nibble, is é Lok-Lok na rudaí duitse. Is féidir é a chur le miasa eile mar shneaiceanna, nó a úsáid mar thús tosaigh sula dtagann bia eile. Tá Lok-lok bruite in uisce seachas ola, mar sin tá sé beagán níos sláintiúla ná mar is gnách. Gheobhaidh tú gach rud ó fheoil agus bia mara go glasraí, dumplings Sínis, agus uibheacha caorach ar na skewers. Gheobhaidh tú rogha de anlann milis, peanut, nó spicy.
- Dé Sathairn: Má bhíonn claonadh carnivorous agat, beidh tú ag maireachtáil ag na boladh gothaithe ar fheoil grilled ar bhata thar lasair oscailte. Is boladh Mhalaeisia é. Tá feoil marinated agus ansin grilled os comhair tú; Tá praghsanna difriúla bunaithe ar do rogha mairteola, cearc, nó caoireoil / gabhar. Is í an fheoil an t-aon rogha; má leanann tú vegetarian, téigh go dtí an cart lok-lok.
- Pasembur: Is féidir le bia Indiach cáiliúil na Malaeisia , cairteacha pasiam a bheith buíoch as a n-aonar. Tosaíonn tú ag roghnú ó éagsúlacht feoil, bia mara, glasraí agus tofu den chuid is mó - tá an praghas ag brath ar an méid a ghlacann tú. Ansin, beidh do roghanna garbh mionghearrtha agus ansin clúdaithe le sailéad slaw agus iad a dhíscaoileadh go liteartha i anlann peanut beagán spíosúil. Tá an anlann te go leor chun an bia a athbhunú.
- Rojak: Cé a cheapfadh go mbeadh smaoineamh maith ar mheascadh torthaí, séasúir chile, agus blas éisc ? Ní mór iarracht ar a laghad triail a bhaint as Penang, Rojak. Déantar cuimiltí torthaí úra a bhriseadh i anlann tamarind milis greamaitheach le hábhair éadroma; Cuireann rudaí crunchy agus peanuts uigeacht deas leis an sailéad.
Cad iad na Liathróidí Bán / Buí?
Beag beann ar cibé áit a roghnaíonn tú lok-lok, pasembur, núdail nó miasa eile, is dócha go dtéann tú le rudaí mistéireach bán nó buí i gcruth cearnóga agus liathróidí. Ní hé sin tofu, is é éisc éisc.
Is mír filler coitianta é Fishcake i Penang. Tá an uigeacht rubair; ba chóir go mbeadh an blas fishy íosta, más ann. Glaoigh sé feoil feola éisc, nó i gcás leaganacha ar cháilíocht níos ísle, teas éisc. Mura mian leat blas nó uigeacht páirteanna éisc chomhbhrúite, iarr ort é a fhágáil amach.
Réamhchúraimí Bia
Mar áit ar bith, tá bia sráide le láimhdeachas ard sábháilte . Fanann Gurney Drive gnóthach, agus tá an iomaíocht fíochmhar. Níl aon duine ag iarraidh a gcustaiméirí a dhéanamh tinn.
Is minic a úsáidtear muiceoil mar chomhábhar, fiú i miasa marcáilte mar "vegetarian." Ciallaíonn vegetarian maith go maith nach gcuirtear feoil bhreise leis an ullmhúchán. Déantar núdail agus dumplings a dhéanamh go minic le lobhadh chun iad a shealbhú le chéile, agus mar sin tá fiú snáithín "vegetarian" le glasraí taobh istigh dócha ar an taobh amuigh. Is maith go maith gach caipín anraith le cnámh.
Má tá ailléirge bia mara agat, tá a fhios gur comhábhar coitianta é an ribí róibéis. Is minic a ghlacann sé greamaigh agus coipthe ( belacan ) le broths blas. Níl an t-aon bhealach cinnte chun muiceoil a sheachaint agus ag ithe ag Gurney Drive i Penang ach a ithe ó na cairteacha go leor atá faoi úinéireacht Moslamach. Tá na cairteacha seo marcáilte le siombail Araibis i glas a léann "halal" thíos.
Conas dul chuig Gurney Drive, Penang
Beidh a fhios ag gach tiománaí ar an oileán Gurney Drive, ach is dóichí go dtitfidh tú os comhair an mhealláin. Ná bíodh imní ort: tá an ghníomhaíocht ar fad ag tarlú díreach taobh thiar de!
Siúil trí lár an Meall agus an atrium os cionn na mbialann oscailte. Cas ar chlé ag an gcósta agus siúl achar gearr ar an splanade chun na cairteacha bia a aimsiú.
- Bus: Is é Bus an bealach is saoire agus is éifeachtaí chun Gurney Drive a fháil. Tóg bus # 103 (níos lú ná US $ 1) ó Ionad Komtar agus dul amach ag stad Gurney Plaza. Filleann an bus deireanach ó stad Gurney Plaza idir 10:00 agus 11:00
- Ag siúl: Murab ionann agus an chuid is mó de na pointí eile a bhfuil suim acu i Georgetown, tá siúlóid fada ag Gurney Drive ar feadh bóithre briste agus bóithre gnóthach. Má tá tú ag fanacht in aice le Jalan Chulia agus le ceantar Chinatown, ag súil le siúlóid 45 nóiméad ar a laghad. Is féidir leat teacht ar Gurney Drive ag siúl siar feadh Jalan Sultan Ahmad Ahmad Shah ó Jalan Penang. Is féidir leat siúl siar chomh maith le Jalan Burma, ansin cas ar dheis ar Lebih Burma go dtí an chósta.
- Tacsaithe: Cé go bhfuil tagairtí go soiléir ar na tacsaithe "Tá tacsaí méadaithe - tá toirmeasc ar phraghsanna haggling," tá clú ag tiománaithe do thurasóirí a tharraingt siar, go háirithe ar an oíche. Feicfidh tú tú i gciorcail go litriúil . Más mian leat tacsaíocht a dhéanamh, bratach amháin ar an tsráid seachas druidim le ceann de na tiománaithe tosaigh atá páirceáilte i gceantair turasóireachta.
- Grab: Is é Grab seirbhís rideshare Mhalaeisia, cosúil le Uber. Oibríonn an t-iarratas i bhfad ar an gcaoi chéanna, cé gur le Grab, tá an rogha agat do thiománaí a íoc in airgead tirim tar éis an taistil.