Ag Ceiliúradh Lá na Tuirce Thar Lear
Is beag dúshlán é Ceiliúradh a dhéanamh ar Thanksgiving sa Fhrainc mar saoire Mheiriceá agus Cheanada é. Ní cheiliúrann na Fraince Thanksgiving cé go ndeachaigh go leor Fraincis go dtí mór-roinn Mheiriceá Thuaidh chun socrú ann. Ar dtús, buíochas a ghabháil leat dá gcomharsanaigh Indiach maidir leis na comhábhair agus na modhanna cócaireachta a mhúin siad na daoine nua: turcaí, arbhar agus prátaí milse.
Ach má tá tú ag maireachtáil sa Fhrainc, nó má tá tú ag tabhairt cuairte ar an gclár le linn na tréimhse sin, tá leideanna anseo le himeachtú sa lá turcaí.
I gcás an turcaí sin a cheannach
Má tá Feast Thanksgiving á phleanáil agat do chairde na Fraince, ná bíodh iontas ort mura bhfuil aon smaoineamh acu ar cad é seo.
Gheobhaidh tú turcaí ( níor chóir duit a úsáid sa Fhraincis; ní húsáid le dindon mar a bhaineann sé leis an ainmhí beo); a dhíoltar ar fud na Fraince agus mar sin ní bheidh fadhb ann chun an príomh-chomhábhar a aimsiú.
Is fearr leis na turcaigh anseo, go háirithe i gCeiscí i dTuaisceart na Fraince, atá clúiteach as a Féile bliantúil na Tuirce a tionóladh i mí na Nollag.
Ach cad faoi na comhábhair ríthábhachtacha eile sin?
Siopaí Bia i bPáras
Íocfaidh tú préimh do bhianna Mheiriceá a allmhairítear go dtí an Fhrainc, ach hey-ho, má thugann sé blas duit don bhaile, conas is féidir leat seasamh? Agus is dócha go mbainfidh tú le chéile le Meiriceánaigh eile a bheith ag mothú chomh cumhachtach atá bónas eile.
- Store Thanksgiving ag 20, rue Saint Paul 75004 Paris, teil .: 00 33 (0) 1 42 77 68 29; oscailte Dé Máirt go Satharn 10.30rn go 7in, Dé Domhnaigh 11am go 6pm. Osclaíodh é i 1990, is stór iontach é seo do bhia saoire agus maisiúcháin a fháil. Is féidir leat turcaí neamhchócaráilte nó cócaráilte a ordú, chomh maith le roinnt ciumhsóga (amhail anlann múnóg agus prátaí milse). Cuireann siad roghchlár lónadóireachta mórdhíola ar fáil freisin. Tá sé faoi úinéireacht Judith Bluysen, a dhéanann a lán de na bácála féin.
- An Real McCoy, 194 Rue de Grenelle, Páras 75007, Teil: 01 45 56 98 82. Is é seo an áit do na comhábhair sin go léir le haghaidh Thanksgiving, agus freisin na hiarratais Meiriceánach sin cosúil le Oreos, Píosaí Reese, Dr Pepper agus barraí Hershey. Tá sé anois ina 27ú bliain.
- Maidir le grósaera agus bia Mheiriceá a cheannaíonn tú ar líne agus má sheachadaigh tú, seiceáil My Market Market
Bialanna le haghaidh béilí Go raibh maith agat
Bain triail as na bialanna Parisian seo le haghaidh béile taitneamhach .
- Is é Bialann Verjus, 52, rue de Richelieu, 75001 Paris an áit a chuirtear ar fáil le haghaidh Menu Thanksgiving Menu ag baint úsáide as comhábhair séasúracha. Osclaíodh an bialann i 2012 ag beirt Meiriceánaigh a rinne an áit is fearr leat áitiúla chomh maith le baile ó bhaile chun cuairt a thabhairt ar Meiriceánaigh. Tá barra fíona acu freisin, Verjus Bar à Vins , 47, rue Montpensier, 75001 Paris, agus tríú bialann ar a dtugtar Ellsworth, ag 34, rue de Richelieu, 75001.
Uimhir ghutháin príomh-áirithinte do gach bialann Verjus. Teil .: 00 33 (0) 1 42 97 54 40
- Harry's New York Bar, 5 rue Daunou, 75002 Paris, Teil .: 00 33 (0) 1 42 61 71 14,, oscailte Dé Domhnaigh go Déardaoin meán lae go 2am, Dé hAoine, Dé Sathairn meán lae go 3am. Osclaíodh Bar Harry's ar Day Thanksgiving, 26 Samhain, 1911 ag sean-jockey Mheiriceá le cara Nua-Eabhrac. Is áit iontach spraoi é.
- Joe Allen, 30 rue Pierre Lescot, 75001 Paris, teil .: 00 33 (0) 1 42 36 70 13, oscailte ó Luan go Satharn meán lae go 1am, Dé Domhnaigh 11: 11 go dtí 12.30am. Tá a fhios ag gach duine le Joe Allen, mar go bhfuil craobhacha ar fud an domhain. Tugann an leagan i bPáras dinnéar fíor-thaitneamhach duit; leabhar ar bhealach roimh ré.
- Tá dhá bhia ag Bricfeasta i Meiriceá (BIA) i bPáras, is fearr le haghaidh béile ócáideach. Ní ghlacann siad aon áirithintí, mar sin casadh go luath. 17, rue des Ecoles, 75005 Paris, teil .: 00 33 (0) 1 43 54 50 28. 4 rue Malher, 75004 Paris, teil .: 00 33 (0) 1 42 72 40 21.
- Is é Blues Bar-BQ, 1 rue Sedaine, 75011 Paris, teil .: 00 33 (0) 1 48 06 79 53, an áit le haghaidh raca ribíní, borgairí, pónairí stíl Texas Ranch agus an chuid eile.
- Le Saint-Martin, 25 rue Louis Blanc, 75010 Paris, teil .: 00 33 (0) 1 46 07 73 68, is bistro beag cliste ag an chanáil Saint Martin. Bí ag súil le béile maith ag an mbialann Fraincis seo, nó cuir ordú speisialta ar fáil.
Agus anois le haghaidh rud éigin go hiomlán difriúil
- Foghlaim conas do Féile Thanksgiving féin a chócaireacht le stíl fíor Fraincis ag an scoil cócaireachta, La Cuisine Paris, 80 Quai de l'Hôtel de Ville, 75004, Paris, teil .: 0033 (0) 1 40 51 78 18. Na ranganna cócaireachta i mBéarla. Cócaíonn tú do bhéile agus é ag ithe é ag breathnú amach ar an Seine ag ceiliúradh le gloine Champagne agus fíon.
Béilí Buíochas lasmuigh de Pháras
Cuardaigh aon bharraí agus bialanna ar théamaí Mheiriceá trí shuíomh gréasáin na cathrach a bhfuil tú ag tabhairt cuairte.
Féach freisin ar na heagraíochtaí Eorpacha éagsúla atá scaipthe ar fud na Fraince; beidh iontas ort cé mhéad atá ann.
- Tá lón taitneamhach ag Club Meiriceánach an Riviera i Nice ag an Hermitage Óstán, le baill den Mhíleata Meiriceánach mar aíonna. Tuilleadh faisnéise ón gclub ag 50 bd Victor Hugo, Nice, 00 33 (0) 4 93 82 01 08.
- Bíonn ceiliúradh de ghnáth ag Ceoltaí Réaltaí, 6 Quai Antoine 1er, 98000 Monaco, teil .: 00 33 (3) 77 97 97 95 95. Áirithintí ar an teileafón amháin.
- Tá an Dinnéar buíochas ag an gCumann Bordeaux-USA sa Mheánscoil Alain Fournier, 83 Rue de Saint-Genès, 33000 Bordeaux.
- De ghnáth, bíonn Dinnéar Taitneamhach i gClub Mheiriceá na Linne ina gcuirtear turcaí agus deochanna ar fáil, ach is deis duit féin an chuid eile de na cnuasaigh a dhéanann Ceiliúradh den sórt sin, a leithéid de Cheiliúradh Meiriceánach. Is é an seoladh poist ná Club Mheiriceá Lyon, BP 2060, 69226 Lyon Cedex 02.
Eagraithe ag Mary Anne Evans