Tugann na hAerfoirt seo Blasanna Áitiúla ar a dTéarmaí Teirminéil

Buíochas le hamanna feasta níos faide, ionchais níos sofaisticiúla agus, níos tábhachtaí fós, fócas níos mó ar mhothú áit, tá níos mó ag obair le haerfoirt le bialanna áitiúla chun na hábhair sin a thógáil ina gcuid críochfoirt.

Is coincheap uileghabhálach é sense of place a chuimsíonn gnéithe fisiceacha spáis chomh maith leis na mothúcháin agus na mothúcháin a d'fhág an timpeallacht nó suíomh uathúil, "de réir na tuarascála a chruthaíonn 'Sense of Place' in Aerfoirt an lae inniu: Ag Ardú an Lucht Siúil Taithí, Ioncam Aerfoirt a Mhéadú, agus Eacnamaíochtaí Áitiúla a Chur Chun Cinn. "Ceanglaíonn sé le lucht siúil chuig an aerfort agus ag an am céanna ag nascadh an aerfoirt go gnéithe uathúla, stíl mhaireachtála agus cultúr an cheantair gheografach."

Tugann an tuarascáil dá aire gurb é ceann de na bealaí is éasca agus is tábhachtaí chun tuiscint ar áit a bhunú in aerfort trí bhialanna agus eispéiris bia a chuimsíonn bia agus deochanna áitiúla. Thug sé faoi deara gur mhaith le 66% den lucht siúil roghanna bia idirnáisiúnta agus ba mhaith le 61 faoin gcéad bia a fháil go háitiúil.

Dearadh Favorites Áitiúla chun blas an chéad nó blas de chathair a thabhairt do thaistealaithe. Anseo thíos tá 10 bialanna áitiúla mór chun iarracht a dhéanamh ar do chéad turas eile.