Tá bia agus deoch El Salvador sainiúil go háirithe i measc na gcineálacha éagsúla i Meiriceá Láir. Tá sé mar thoradh ar chumasc de thionchar dúchasacha agus Spáinnis, is féidir le bia El Salvador a bheith chomh eolach ar anraith sicín, nó mar choimhthíocha mar bhláthanna pailme friochta.
Bí cinnte go leanann na naisc thíos d'oidis El Salvador agus faisnéis eile faoi ealaín El Salvador! Is féidir leat féachaint freisin grianghraif de bhia agus deoch El Salvador .
- Tóg turas cócaireachta i Meiriceá Láir! Déan iniúchadh ar bhia agus deoch gach tír i Meiriceá Láir
Bricfeasta tipiciúil
De ghnáth, cuimsíonn bricfeasta El Salvador meascán de bhia El Salvador, mar shampla uibheacha atá scagtha le glasraí (huevos picados), cáis, plandaí friochta (fritos platanos), pónairí maisithe agus tortillas. Tá torthaí úra trópaiceacha cosúil le mango, anann, agus banana chomh maith leis sin. Más fearr leat rogha idirnáisiúnta cosúil le toasts agus pancóga, bíonn siad ag freastal orthu sa chuid is mó de na bialanna.
Príomhbhéilí
Ós rud é go bhfuil cósta fairsing ag El Salvador, is gnáthchomhábhar é bia mara i mbialann El Salvador. Tá an-tóir ar anraithí (sopas) agus stews (caldos) in El Salvador, go háirithe sopa de pata, meascán de ... go maith, féach thíos.
Béilí Eile
- Pupusas: tortillas arbhar tiubh le cáis, feoil, squash, agus / nó líonadh eile. Tugtar slat sailáiste cabáiste agus anlann trátaí baile ar an mbarr orthu.
- Empanadas: pastries plúr a líonadh le feola, prátaí agus / nó cáise. In El Salvador, is féidir le "empanadas" tagairt a dhéanamh freisin ar milseog: plandaí friochta a bhfuil uachtar milis orthu. De ghnáth, cuirtear anlann salainn baile le chéile orthu.
- Tamales: pócaí bruite taos arbhar, líonta le feoil nó arbhar milis agus a sheirbheáil i mbailíní banana. Má rinne tú triail orthu in aon cheann eile de na tíortha i Meiriceá Meiriceá b'fhéidir nach mhaith leat triail a dhéanamh orthu arís ach molaim duit a dhéanamh. Tá oideas difriúil ag gach tír.
- Sopa de Pata: anraith tóir a dhéantar ó chosa arbhar, plandaí, tríopa agus bó.
Sneaiceanna agus Sides
- Yuca frita: yucca friochta, a úsáidtear go minic le chicharon (cracklings muiceoil domhain-friochta).
- Pacalla: bláthanna pailme a ardaíodh i gcrainn arbhair, friochta agus a sheirbheáil le anlann trátaí.
- Fritos Platanos: plandaí domhain-friochta.
- Curtido: condiment spicy, bunaithe ar fhínéagar ó cabáiste, cairéid agus veggies eile. Go leor cosúil le sauerkraut.
Milseoga
- Císte Tres Leches (Pastel de Tres Leches): Císte sáithithe i dtrí chineál bainne, lena n-áirítear bainne galaithe, bainne comhdhlúite milsithe, agus uachtar.
- Pastelitos: bioráin taosráin, líonta le milseáin cosúil le custard, subh nó torthaí caramlánaithe.
- Semita: císte caife le guava nó leannann anann.
Deochanna
Is é Pilsener an beoir El Salvador is coitianta. I measc na deochanna tréithiúla neamh-alcólacha san El Salvador tá Kolachampan, soda blascán siúcra; sú tamarind; horchata, deoch milis agus deoch El Salvador spice-bhunaithe; agus ensalada ("sailéad"), meascán deoch de thorthaí trópaiceacha mínithe mionghearrtha.
Cá háit a itheann tú agus cad a dhéanfaidh tú a íoc?
Nuair a thagann sé ar bhia barántúla El Salvador, cuireann El Salvador sé éasca. An áit is fearr chun cáilíocht El Salvador pupusa a fháil? A pupuseria, ar ndóigh! Cad mar gheall ar Pastelito? Pasteleria!
Áiteanna móra (agus an - saor) eile chun triail a bhaint as bia El Salvador ná cairteacha sráide agus margaí aer-aeir. Mura bhfuil buiséad agat, tá go leor lár-raon ann go dtí bialanna inmharthana i gcathracha móra cosúil le San Salvador, agus i réigiúin chósta turasóireachta El Salvador.
Tá bia El Salvador éagsúil, íogair, agus go tapa ina cheart féin. Mar sin féin, is féidir le saoránaigh SAM ocras le haghaidh bia mear Meiriceánach é a fháil i gceartúnais bialann cosúil le Pizza Hut, Burger King, Wendy's, agus Subway ag freastal ar cathracha is mó El Salvador. Ina dhiaidh sin, tá pupuserias agus bialanna eile El Salvador ag dul suas sna Stáit Aontaithe
Eagraithe ag Marina K. Villatoro