01 de 04
Bealach Neamhfhoirmiúil agus Baintiúil chun Comharsanachtaí Tastiest Londain a fháil amach
Bhí Poppies, an siopa sliocht iascaireachta agus sliotán Thoir Londain ina stad ar an turas Eating London East London. © Ferne Arfin Tabharfaidh turais cháilithe neamhfhoirmeálta treoraithe i Londain d'intinn a oscailt - agus do charlabhra - le féile iontach agus iontas cosmopolitan.
Cosúil le Nua-Eabhrac, a bhfuil a lán acu i gcoitinne, tá éagsúlacht shóisialta agus chultúrtha Londain ina chistiní agus ar a táblaí. Tá sé ina thaobh den chathair a mbíonn taithí ag cúpla cuairteoir. Cuireann na leabhair threoir, na hathbhreithnithe bialainne agus na hailt in irisí foodie an aird ar an gcócaire is déanaí, na hábhair il-Michelin réalta, na háiteanna ina bhfaighidh do chárta creidmheasa workout troma.
Go breá. Is féidir le Londain a chuid féin a shealbhú ina leith sin. Ach caithtear go leor airgid agus is dócha gur féidir leat bia taibhseach a ithe beagnach áit ar bith. Is é an líon mór cuairteoirí a bhfuil taithí acu ná an éagsúlacht eitneach iontach agus na cóireálacha traidisiúnta d'aois a fuarthas amach as an gcosán buailte i gcaiféanna, barraí agus bistros comharsanachta, siopaí áitiúla agus stallaí margaidh.
I 2016, thug Eating London Tours dhá chuairteadh blasta a thugann deis do chuairteoirí dul amach as an treadmill turasóireachta agus caithfidh siad trí nó ceithre huaire a chaitheamh ag teacht le coirnéil spéiseacha an chathair agus rudaí is iontach a ithe agus a ól in áiteanna gan choinne.
Tá na turais faoi stiúir cónaitheoirí áitiúla áitiúla, oilte chun an oighir a bhriseadh agus grúpaí beaga de strainséirí a nascadh i bpáirtithe cairde scéala a bhfuil taitneamhachtaí acu ar fhéileanna iniompartha ag thart ar 10 áit éagsúla.
Agus ní hamháin faoi bhia. Chomh maith leis an tslí a scaipeann na treoracha scéalta áitiúla, stair agus gossip agus tugann tú isteach do na daoine a dhéanann scileanna agus díograis a dhéanann, a dhíol agus a sheirbheáil ar a n-speisialtachtaí.
Tá gach ceann de na turais i Londain ar leith agus, má tá tú ag am, is é an bealach atá ag an dá ná bealach maith a bhaineann le go leor críche a chlúdach - fisiciúil, gastronómach agus fealsúnachta.
Bíonn Taisteal Bia an Deireadh Thoir ar maidin tríd ceann de na ceathrúna is sine sa chathair, abhaile na n-inimirceach ar feadh na céadta bliain, agus tá cuid de na miasa clasaiceach is cáiliúla i Sasana á bhaile.
Taispeánann Twilight Soho Food Touris tráthnóna ar cheantar níos fuaime agus ingearach an West End, áit a bhfuil ionadaíocht díreach ar gach ealaín ar fud an domhain agus go bhfuil roinnt mhaith blasta orthu.
Thosaigh mé ag an dá thuras, ag tosú leis an East End. Féach ar an méid a bhí air.
02 de 04
Turas Bia East End
Ag caitheamh cáiseanna Béarla i dTeach Androuet ar Spitalfields Market. © Ferne Arfin Chruinnomar ag Old Spitalfields Market dár gCuairt Bia East End ag 10am. I ngach duine bhí ocht gcinn againn: beirt chairde ó chríochnaidí os coinne na hEorpa ag teacht le chéile le chéile le chéile i Londain, lánúin ilnáisiúnta sa bhaile chun cuairt a thabhairt ar theaghlaigh; Tagann beirt anailísí ríomhaire ó California ar feadh cluiche Chelsea agus deireadh seachtaine buachaill fhada, ár n-treoir Emily agus mé.
Tar éis cúpla nóiméad chun ainmneacha agus scéalta a mhalartú agus eolas a fháil ar a chéile, leanamar Emily ar an mbóthar le haghaidh ár gcéad "chúrsa" - sarnie bagún ag St John Bread and Fine ar Commercial Street. Níor chuaigh mé isteach in aon cheann de na bialanna i St John (tá roinnt brainsí ann), go bhfuil taithí acu ar a n-eispéireas ithe srón-go-eireaball toisc nach bhfuil mé ina lucht leanúna de chionta - rud ar tugadh faoi deara iad. Ach bhí an ceapaire bagúin, a bhí mar cheann de na treoirlínte iontach againn, ar bhealach an-deas chun an lá a thosú.
Maidir leis na ceithre uair an chloig amach romhainn, tháinig muid isteach agus amach as aileáin agus lánaí, agus is cosúil go gcumhdaítear go leor comharsanachtaí éagsúla ach ní bhíonn siad ag fulaingt i ndáiríre níos mó ná cúpla bloc ó Spitalfields.
Bhuailomar síos an coibhéiseach le béile 8-chúrsa - salann agus imáin i mbialann, iasc agus sceallóga 17ú haois ag dhá chuaird chippy bhuaigh duaiseanna ar cheann de na bialanna is Indiach is sine de Brick Lane, cáiseanna Béarla a roghnaíodh dhá bheirt Fhraincis agus aibíodh i gcilléir faoi bhun a gcuid siopaí agus tart caramel salainn i mbialann Shoreditch trendy a mhacasamhail mar pháirceáil pizza. Ag Beigel Bake, bácála Giúdach 24/7 Londain, rinneamar triail as málailí teasa chewy a bhí líonta le mairteoil salainn (sin brioscaí mairteola arbhar sa Ríocht Aontaithe), picilíní agus mustaird agus i dteach tábhairne beag bídeach as Brick Lane rinneamar sampla beoir sách teasach .
Ní raibh gach rud a rinneamar ar blas do gach duine - is féidir leis an mustaird i mBéarla an díon a chasadh as ceann na neamh-fhaire; bhí an beorach, tá eagla orm, athneartú steiréitíopaí agus is minic a bhíonn sé ar an chuid is mó de na beoir a sheirbheáil sa Ríocht Aontaithe inniu . Ach go léir, ba é an taiscéalaíocht rathúil seo agus bealach iontach le roinnt uaireanta an chloig a chaitheamh i gcuideachta mhaith, ag foghlaim faoi limistéar stairiúil Londain atá ag éirí chomh cromáin agus d'fhéadfadh sé a bheith ag éirí as a chéile, agus é ag éirí as a chéile ar éagsúlacht atá ag athrú i gcónaí ar nós blasta.
Faigh amach conas an turas seo a chur in áirithe
Amharc ar Turas Twilight Soho Food
03 de 04
Twilight Turas Bia Soho
Enrique Tomas Jamòn Iberico agus Charcuterie Spáinnis i Soho. © Ferne Arfin Faoin leathbhealach tríd an Twilight Soho Food Tour, thrasnaigh muid Shaftsbury Avenue, an bealach a slisní idir Soho agus Chinatown agus bhí i gceannas ar phríomhshuíomh Chinatown, Gerrard Street. Ansin, chuir muid isteach doras gan mharcáil in aice le bialann agus thosaigh muid ag tógáil staighre trí leath dorchadas. Ar an dara tuirlingthe, péinteáilte an focal Opium, timpeallaithe ag carachtair Síneacha áirithe, ar bhallaí dorcha fíon. Dhá tuirlingthe níos mó agus trí roinnt cuirtíní dorcha agus bhíomar i Opium - bata dubh, tae agus cocktail a bhfuil cuma cad is gá duit focal faire, rún lámhaithe rúnda agus cnag speisialta a fháil.
Má tá tú ag tabhairt cuairte ar Londain, b'fhearr duit treoir áitiúil a bheith ar eolas agat cosúil le linne, Hannah an-chonaic, chun a fháil amach ar an mbealach a bheadh GEMS cosúil le Opium. Leagann an turas tráthnóna amach ón gCeantar Amharclainne ag 4:30 in agus níl ach daoine fásta ach craiceann Soho bar. Chomh maith leis an mbealach a rinneamar sampláil ar gin i gceann de na hailt giniúna is sine de Soho, coileachóga jalapeňo reoite chun gabháil le tacóis i bodega Mheicsiceo, fíon na Fraince le pintxos - ainm na Bascaice le haghaidh tapas - agus fíon na Spáinne leis an liamhás áilleacht Iberico a chothaítear leis an géar. Níor samplaíomar na coileoga ag an Opium ach faoin am a fuair muid ann bhíomar sásta cheana féin. An stad deireanach, chocolateria Iodáilis áit a raibh boladh seacláid chomh láidir agus d'fhan sé ar mo chuid éadaí agus gruaige don chuid eile den oíche.
Léiríonn turas Twilight Soho an carachtar idirnáisiúnta agus louche de na warts ceantair siamsaíochta oíche seo agus go léir. Agus is bealach iontach é do chuairteoirí neamhchinnte a fháil amach na mór-áthais measartha ar cheann de cheantair solais dhearg Londain.
Conas a Ghlac le Turas Eat Londain
04 de 04
Conas a Ghlac le Turas Eat Londain
Rinne an turas i mBéal Eat Londain ceannas do Chinatown chun suim dim samplach ag eachtraí neamhghnách. © Ferne Arfin Tá Eating London Tours réasúnta nua don Bhreatain ach tá sé mar eagraíocht ar thurais bhia agus chomharsanachta, chomh maith le ranganna cócaireachta san Iodáil , i Amsterdam agus i bPrág.
Tá gach turas Londain teoranta do uasmhéid 12 duine agus tógann sé ceithre huaire an chloig:
- Fágann Turas Bia East End roinnt uaireanta sa lá, Dé Luain go Satharn agus tá sé ar phraghas do dhaoine fásta, do dhéagóirí ó 13 go 18 mbliana d'aois agus do leanaí faoi bhun 13. Ní bhíonn na turais saor ach costas siad, in aghaidh an duine, cad a d'fhéadfadh tú a bheith ag súil le híoc as béile maith, iompar agus mealladh ar lá amach i Londain.
- Níl an Twilight Soho Tour cairdiúil don chathaoir rothaí agus ní mór do rannpháirtithe a bheith 18 mbliana d'aois ar a laghad. Tá an costas, in aghaidh an duine, comhionann leis an méid a d'fhéadfá a chaitheamh ar thicéad amharclainne agus béile éadrom san West End.
Is féidir freastal ar glasraí. Má tá riachtanais chothaithe eile agat, cuir in iúl dóibh roimh ré agus déanfaidh siad a ndícheall chun freastal ort. Níl siad ábalta, áfach, coigeartú le haghaidh éadulaingt lachtós nó éadulaingt glútan. Ní féidir liom a bheith ar an gcorrán agus ar an gin - bhí an dá cheann ar na biachláir an oíche a ndeachaigh mé ar an turas - ach ní raibh aon fhadhb agam agus na comhábhair sin á sheachaint.
Ní féidir ticéid a cheannach ar líne amháin, roimh ré.
Chun tuilleadh eolais a fháil agus chun cuairt a thabhairt ar a láithreán gréasáin nó cuir glaoch ar +44 (0) 20 3289 6327 ón Ríocht Aontaithe nó +1 215 688 5571 ó Mheiriceá Thuaidh.
De réir mar is gnách sa tionscal taistil, tugadh seirbhísí comhlántacha don scríbhneoir chun críocha athbhreithnithe. Cé nach bhfuil tionchar aige ar an athbhreithniú seo, creideann About.com go nochtann sé go hiomlán na coinbhleachtaí leasa a d'fhéadfadh a bheith ann. Le haghaidh tuilleadh faisnéise, féach ar ár mBeartas Eitice.