Tairgeann Réigiún Fíon cathracha stairiúla, bia mór agus fíonta maith
Ar spéis leat taisteal fíona sa Spáinn agus sa Phortaingéil? Cuirfidh ár léarscáil réigiún fíon in iúl duit ar na fíonta is mó a fheiceann tú, agus na háiteanna is fearr chun fanacht thar oíche.
Is iad na teorainneacha a bhaineann le barr réigiúin fíona is fearr sa Spáinn agus sa Phortaingéil chomh maith le faisnéis do chuairteoirí atá ionadaithe ar an léarscáil. Cuimhnigh, ní gá duit fíon a ól chun tuiscint a fháil ar áilleacht agus ar ealaín na mór-réigiún fíona in Iberia.
01 de 12
Léarscáil na Réigiún Fíon sa Spáinn agus sa Phortaingéil
Léarscáil na Réigiún Mór-Fhíon sa Spáinn agus sa Phortaingéil - Léarscáil na Fíon Ioráiceach. James Martin Seo léarscáil de na mór-réigiúin fíona sa Spáinn agus sa Phortaingéil, marcáilte leis na cathracha in aice láimhe is fearr chun fanacht i rith na fánaíochta. Is féidir leat tuilleadh eolais a fháil ar aon cheann de na háiteanna seo ar an suíomh seo.
02 de 12
Réigiún Fíon Penedès - An Spáinn
Tá réigiún fíona Penedès ar an taobh thiar theas de Barcelona in oirdheisceart na Spáinne. Gheobhaidh tú go leor buaineáin a chuala tú, go háirithe má ólann tú cava , fíon súilíneach na Spáinne. Freixenet agus Codorniu anseo, chomh maith le Torres, léiritheoir Sangre de Toro .
Tá fíonta déanta anseo le breis agus 1500 bliain; thug na Phoenicians isteach fíniúnacha Chardonnay sa 6ú haois.
Is é Vilafranca del Penedès an réigiún fíona Penedès, a bunaíodh sa 12ú haois.
Is í an chathair suimiúil de Tarragona díreach ó dheas den réigiún.
03 de 12
Réigiún Fíon Navarra - An Spáinn
Síneann Navarra ó na Sléibhte Piréiní go dtí an abhainn Ebro sa réigiún na Bascaise ar a dtugtar inniu. Tá cathair Pamplona teoranta d'imeall thuaidh an réigiúin, atá clúiteach as reáchtáil na dtairbh . Bhí an réigiún ina tháirgeoir mór fíon rosé ag an am, ach le déanaí tá an réigiún ar a dtugtar fíon dearg agus bán fíneáil. Tá an méid fíon dearg a tháirgtear tar éis ceathrú idir 1988 agus 2005, de réir an Regulador consejo Denominacion de Origen Navarra.
Tá fianaise curtha ar fáil trí staidéir seandálaíochta a léiríonn go raibh Rómhánaigh ag tógáil wineries sa réigiún ag an bc dara haois déag. De réir na meán-aoiseanna, bhí treoracha á scríobh ag an bhfíon le haghaidh oilithrigh ag siúl Camino de Santiago.
04 de 12
Réigiún Fíon La Rioja - An Spáinn
Is dócha gurb é Rioja an chuid is mó aitheanta de réigiúin fíona na Spáinne. Ba é Rioja an t-aon Ainmniú Tionscnaimh Cáilithe ( Denominación de Origen Calificada ) i 1991, rud a chiallaíonn fíonta ardchaighdeáin a bhfuil bunús agus táirgeadh faoi rialú faoi stiúir.
Is é Logroño áit mhaith le fanacht agus é ag iniúchadh La Rioja, a bhfuil go leor barraí fíon agus braisle de chuid mór tapas in aice leis an margadh, chomh maith leis an ardeaglais atá le feiceáil sa phictiúr.
Ceadaíonn Rioja fíonchaora tempranillo, garnacha tinta, graciano agus mazuelo a bheidh le húsáid le haghaidh fíonta dearga, agus viura, malvasia, agus garnacha blanca le haghaidh whites.
05 de 12
Réigiún Fíon Ribera del Duero - An Spáinn
Is é Ribera del Duero ceann de na réigiúin fíona is tapúla atá ag forbairt na Spáinne, den chuid is mó toisc nach bhfás fíonchaora cáilíochta an réigiúin i bhfad roimh 1982 nuair a tugadh an Denominacion de Origen Ribera del Duero stádas oifigiúil.
I measc na cineálacha fíonchaor anseo tá Tempranillo, chomh maith le Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, agus Garnacha. Tugann foircinn teochta níos mó aigéadacht an Tempranillo ná mar a fhaigheann tú i réigiúin eile na Spáinne.
Is é Peñafiel áit mhaith le fanacht agus é ag iniúchadh, a bhfuil caisleán iontacha athchóirithe aige chun iniúchadh a dhéanamh air.
06 de 12
Réigiún Fíon Rueda - An Spáinn
Tá Rueda suite díreach siar ó dheas ó Ribera del Duero i réigiún Castilla y León. Tá fíon déanta anseo ón 11ú haois, den chuid is mó fíonta cosúil le seire ó fhíonchaor Verdejo bán. Cuireann vintners nua-aimseartha béim ar fhíonta úra agus fruity ó fhíonchaor Verdejo agus iad ag comhcheangal le Sauvignon Blanc ag baint úsáide as teicnící agus innealra an-nua-aimseartha. Déanann sé seo le fíon sliogéisc fíneáil.
Agus tú ag tabhairt cuairte ar bhuí Rueda, is féidir leat fanacht i Valladolid, ó thuaidh, nó i gceann de na bailte is mó is fearr liom, Segovia san oirdheisceart. Is rogha eile é Salamanca siar, agus is féidir leat cuairt a thabhairt go héasca ar réigiún Douro na Portaingéile.
07 de 12
Réigiún Fíon Douro - An Phortaingéil
Is é an réigiún fíon Douro, ar a dtugtar an chuid is mó dá fhíon Port, an réigiún fíona is sine atá marcáilte ar domhan. Tá fíon déanta anseo le breis is 2000 bliain. Is Láithreán Oidhreachta Domhanda UNESCO an Alto Douro, chomh maith le healaíne roicte réamhstairiúil Ghleann an Choa . Tá an chuid is mó de na fíonchaora curtha ar fhánaí géara ar feadh an abhainn Douro agus déanann siad roinnt radhairc iontacha.
Is féidir leat Turas Lae a dhéanamh ar an Douro, ach tá an Douro ar cuairt níos mó go romanta ag bád síos abhainn Duoro ó chathair Porto .
Is féidir fíonta calafoirt an Douro a bhástáil agus a cheannach i Vila Nova de Gaia, ar fud an Douro ó Porto. Tabharfaidh Vila Nova de Gaia faisnéis duit maidir le Port Wine, na taisceadh fíona chun cuairt a thabhairt, agus cá háit a ndéanfaidh sé fanacht.
08 de 12
Réigiún Vinho Verde - An Phortaingéil
Tá réigiún Vinho Verde na Portaingéile idir an Douro agus an teorainn na Spáinne ó thuaidh. Cuireann samhradh te agus geimhridh an-fhliuch leis na coinníollacha uathúla atá ag fás.
Ciallaíonn Vinho Verde go bhfuil "fíon glas" ann go litriúil, ach tá sé ar fad faoi úire géarúiteach, calabhán seachas dath. Táthar ag súil go gcaithfear White Vinho Verde laistigh de bhliain buidéilithe.
Chun cuairt a thabhairt ar an réigiún seo, is féidir leat fanacht i gceann de mo rogha, Ponte de Lima nó Viana do Castelo nó Braga in aice láimhe. D'fhéadfá fanacht i Porto freisin.
09 de 12
Réigiún Fíon Alentejo - An Phortaingéil
Is é ceann réigiún Alentejo na Portaingéile ceann de mo rogha. Díríonn winemakers nua-aimseartha ar dheargáin; níl aon fhadhb ann a mhaireann iad in aeráid iontaofa Alentejo.
Tá fíon curtha ar fáil san Alentejo ó thréimhse na Róimhe. Go deimhin, is féidir leat blas a dhéanamh ar fhíonta fós ar an mbealach Rómhánach i amphorae ollmhór ar a dtugtar Vinho de Talha. Fiú amháin ag wineries nua-aimseartha atá feistithe leis an trealamh winemaking eolaíoch is déanaí, tá cuid de na fíonta is fearr fós brúite ag cos. Tá fíon sa Alentejo ag éirí go leor tóir, agus tá an réigiún ag cur acmhainní turasóireachta chomh tapa agus is féidir. Molaimid fanacht ag pousada agus sa Phortaingéil, b'fhéidir i Estemoz, Evora nó Beja.
10 de 12
Réigiún Dão Wine - An Phortaingéil
Is dócha gurb é réigiún fíona an Dúin ceann de na cinn is eol do Phortaingéil, mar a fheictear go leor fíona Dão i siopaí fíona ann. Níl an fhíorchlós i gceannas ar an tírdhreach, agus is dócha gurb é ceann de na háiteanna is fearr chun blas a dhéanamh ar fhíonta dearga ná ceann de na daoine is lú suimiúla chun cuairt a thabhairt orthu. Fuarthas na fíonghort i gceantair abhann Mondego agus Dao, réigiúin sléibhteacha a chothaíonn tionchar muirí ag bá.
Is é Touriga Nacional an éagsúlacht dhearfach dearg an Dão, ach is minic a chumascfar le fíonchaora eile. Más maith leat cathracha, ba chóir duit Coimbra a fheiceáil agus tú ag tabhairt cuairte ar fhíonghort Dão ó thuaidh.
11 de 12
Réigiún Fíon La Mancha - An Spáinn
Is é an La Mancha na réigiúin fíona is sine sa Spáinn. Lonnaithe ar ardphláta idir Maidrid agus Andalusia ar a dtugtar a muilte gaoithe agus na fir a thagann astu, an báisteach íseal agus na samhraí measartha te, fíonchaora go hiomlán aibí. I gcás dearg, ciallaíonn sé seo Cencíbel (an príomhfhíonchaor), Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, agus Moravia - agus le haghaidh whites Airén, Macabeo, Pardilla.
Tá réimse ollmhór La Mancha ar cheann de na cinn is mó ar domhan; déanann sé leath de chumas fíon na Spáinne atá ag fás.
Cé go dtéann bealaí fíona La Mancha ar bhailte Alcázar de San Juan, Pedro Muñoz, Socuéllamos, Tomelloso, Villarrobledo, Campo de Criptana agus San Clemente, b'fhéidir gur mhaith leat fanacht in Toledo in aice láimhe le haghaidh taithí níos uirbeach.
12 de 12
Réigiún Jerez Wine (Sherry) - An Spáinn
Is eol do Jerez an fíon daingean Sherry , agus tá ithir chalky an chúinne seo de Andalucía oiriúnach do ghlúin gheimhridh a stóráil agus is féidir leis na fíonchaora a úsáid sna samhraí te. Faigheann an fíon nach ndéantar seherra go minic driogtha agus a dhéantar isteach i branda Andalusian. Is é an fhíor tábla de ghnáth an dara ráta sa réimse seo.
Tá go leor de na Sherries mais tháirgthe. Ceann de na príomhchúiseanna atá le teacht anseo ná triail a bhaint as tairiscintí ó tháirgeoirí níos lú atá deacair a fháil lasmuigh den réigiún.