Na Bialanna is Rómánsúil sna Stáit Aontaithe

Tá na smaointe dáta seo mór le hintinniúlacht agus blas.

Cad é an "rómánsúil is mó" nuair a thagann sé chun ionad a lipéadú? Bhuel, is cosúil go smaoiníonn an fhoireann ag Zagat go dtéann sé "socruithe dorcha candlelit, féidearthachtaí iontach, liostaí fíon soladach, táille i gcuimhne, agus go minic radharcanna seastacha, teallaigh, nó iad araon." Aontaímid, ach ní féidir linn cabhrú ach ag cur ceann dár gcuid féin le chéile: mothú riamh ar mian leo imeacht. Seo iad na réaltaí seastánacha a thairgeann ach sin.

• 01 de 13

  Nua-Eabhrac, Nua-Eabhrac: MAMO NYC

  Is bialann pearsanta agus galánta é MAMO le ballaí bríce nochta atá línithe le póstaeir scannáin eile, agus go leor candlelight. Déanann Michelin-Starred, an Chef Feidhmiúcháin Massimo Sola, a bhí roimhe seo de Eataly Roma, liostaí le pacáistiú le comhábhair séasúracha agus le blasanna Provençal, cosúil le halibut úr bácáilte i scragall le trufail, nó spaghettí le im ancaidh agus caviar dubh. D'fhéadfá roinnt daoine cáiliúla a fheiceáil ag an áitphointe SoHo seo agus iad ag smoinneadh Limoncello sa bhaile: Rhianna, Magic Johnson, Alexander Wang, Diane Kruger, Samuel L. Jackson, Gigi Hadid, Beyonce agus Jay Z. Má tá dáta lóin á dhéanamh agat, cuireann MAMO roghchlár lónaithe réitigh 3-chúrsa 3 $ 3 ar fáil Dé Luain go hAoine 12:00 pm-3:30pm.

• 02 de 13

  Chicago, Illinois: An Seomra Sínithe

  Nuair a theastaíonn uait a bheith ar an mbealach ar fad , téigh go dtí an 95ú urlár den Ionad íograch John Hancock sa Chi-Town. Is é an Seomra Síniú an bialann quintessential ar feadh oíche rómánsúil ar an mbaile, a bhuíochas sin do léargas ar chathair na cathrach agus ar Loch Michigan, ar cheann de na skyscrapers is mó. Chomh maith leis sin, i rith mhí Feabhra, tá an Seomra Sínithe ag tairiscint an phacáiste dinnéar deiridh gránaigh do lánúineacha, arna chomhlánú ag Dom Perignon. Champagne agus siamsaíocht cheoil beo, ealaín agus fíon gourmet, dosaen rósanna, agus do sheirbhís buachaillí féin - déan iarracht ach an barr sin a dhéanamh.

• 03 de 13

  Calistoga, California: Bialann Lakehouse ag Calistoga Ranch

  Is é an Lochhouse an cineál bunaíochta nach féidir leat stop a chur ag caint faoi go leor tar éis duit. Glaoch ar thaithí aon uair saoil é fiú an bhille agus ba mhaith leat a bheith ceart, ach gheobhaidh sé gach dámhachtain sa leabhar mar go bhfuil an bia sin go maith. Tá ballaí gloine i ngach áit ag féachaint amach ar na gormáin agus ar Loch Lommel, agus caithfidh tú gailf gailf a ghlacadh os a chionn. Tá an t-áit díreach ag iompar intimacy. Ní féidir leat dul go mícheart le haon ní ar an roghchlár, mar sin de réir cibé tuiscint a thugann do sever.

• 04 de 13

  Nua-Eabhrac, Nua-Eabhrac: '21' Club

  Tá an Toirmisc-Ré speakeasy ó na 1930í súthaithe sa chineál mistéireach a leagann an céim don ghrá: Tá cellar fíon rúnda aige, barra imithe chun na buidéil 'mídhleathacha' a bhí ann roimhe seo agus doirse camouflaged a cheilt. Tá stair na ndaoine cáiliúla ag an gClub '21' freisin, ó Ernest Hemingway go Frank Sinatra chuig na Kennedys, agus bhí roinnt chuimhneacháin rómánsúla sa stair (smaoineamh: Bhí an chéad dáta ag Humphrey Bogart agus Lauren Bacall ag Tábla 30 i an Seomra Barra, an príomh-seomra bia).

  Is é an t-ionad is rómánsúil, áfach, gurb é an seomra bia pearsanta agus salannmhar atá maisithe le múnlaí pastel i Nua-Eabhrac le linn na 1930í, Suas staighre ag '21'. Tá dea-cháil aige maidir le tograí agus comóradh comóradh speisialta. (Tráthnóna amháin, bhí ceithre thogra acu i seirbhís amháin.) Is é an deich seomraí bia príobháideacha an láthair maith le haghaidh dinnéir cleachtaidh, ceiliúradh rannpháirtíochta agus póstaí pearsanta.

• 05 de 13

  San Juan, Pórtó Ríce: Patio del Nespero Óstán El Convento

  Maidir le dinnéar rómánsúil a sheachadann an dá aire ar an lucht féachana agus blas, ní chailleann bia ar Patio del Nespero Óstán El Convento. Is crann torthaí céad bliain d'aois an t-uasteorainn den bhialann oscailte seo taobh istigh den iar-chnoc. Bain triail as miasa bia mara, mar shampla an sapper dearg uile-friochta le plandaí maisithe agus anlann papaya úr; nó déan iarracht Mofongo traidisiúnta Pórtó Ríce, meascán mashed de phlandaí glasa friochta agus cracklings muiceoil atá ina bhlaosc agus is gnách é a líonadh le sicín, stiall sciorta nó ribí róibéis. D'fhéadfá a iarraidh freisin ar an cócaire do bhéile a shaincheapadh ag baint úsáide as luibheanna as a n-gairdín ar an láthair.

• 06 de 13

  Boston, Massachusetts: Menton

  Is é an chúis is mó a thagann tú chuig Menton don tseirbhís impeccable. Tá cuid de na capaenóirí is fearr i mBoston i mbialann cáiliúil Relais & Chateaux Fraincis Barbara Lynch, a chóireáil le gach pátrún mar dhuine cáiliúil laistigh den seomra bia foirmeálta galánta ina bhfuil táblaí fágtha ar feadh dhá cheann. Smaoinigh ar an tábla an chócaire, nó téigh go dtí an carte le míreanna cosúil le anraith Menton im (sliogéisc, caviar, mil), creachairí (pumpkin, úll glas, pecans), agus ciorcal mairteoil Wagyu (pommes pont-neuf, smid cnámh, sruthán). Agus déan cinnte go mbeidh tú páirteach i gcoigeartáin réamh-nó dinnéar ag an bPáras Óir glamorous.

• 07 de 13

  Manhattan, Nua-Eabhrac: Ascaill Pháirc an Gheimhridh

  Mar cheann de na hionaid amháin i Manhattan le scéim maisiúcháin a bhfuil athruithe bunaithe ar an séasúr, tá Park Ave rogha spraoi i gcónaí ar feadh dáta, ach is é an geimhreadh an t-am is mó amharclainne agus gan choinne. Tosaigh leis an ravioli pumpkin (le cnónna coill, pecorino, agus cranairíní picilte), sula dtéann tú ar aghaidh chuig an branzino nó an t-imní gearr le fréamhacha agus le aliums, agus críochnaigh ansin le salad seansaithe taifí greamaitheach. Cuireann siad roghchlár réamhshocraithe páirtí dinnéar ar fáil freisin do 2 -20 aíonna, atá comhdhéanta de ghloine bubbly, hors d'oeuvres séasúrach, appetizer agus entree le haghaidh $ 39 in aghaidh an duine - ceann de na déileálacha is fearr sa chathair. Is léir go dtéann tú nuair a bhíonn sé ag sneachta lasmuigh, fiú níos fearr.

• 08 de 13

  Simsbury, Connecticut: Millwright's

  Droichead clúdaithe agus eas? Níl roghanna pic le lánúin ag an mbialann ainmnithe seo de Dhámhachtain James Beard, rud a chuireann le bialann bia breá i suíomh muileann an 17ú haois. Tosaigh le dí i mbarra íoslach an dteach (taobh istigh de chloch le teallaigh) agus an staighre thuas staighre ar an dara hurlár nó sa lochta le tuairimí pictiúrtha an locháin agus titim cascáideach. Píosa eile comhairle: Is cinnte go fiú é an roghchlár blaiseadh Millwright's.

• 09 de 13

  New Orleans, Louisiana: An Seomra Chairib

  Thug an John Besh Group cófra nua-aimseartha New Orleans Chris Lusk chun Seomra na Cairibe a athbhunú in óstán Pontchartrain, agus is é an rath a bhí air. Bíonn an spás nach ionann agus aon cheann eile i NOLA. Déantar gach mias clasaiceach Creole-spreagtha a fhorghníomhú go maith, go háirithe na bíseach oisrí, gumbo bia mara, agus an ravigote gormán portáin. Tá sé go bunúsach nuair is mian leat do leannán a chaitheamh agus tráthnóna ciúin a chaitheamh sa chúinne sula gcuirfí an béile amach leis an milseog is fearr leat le Lil Wayne, Pie High Ice Ice Cream. Bhí a mháthair ina chaomhnóir tí ann agus tá sé i bhfocail amháin: tá sé buartha. Mar atá againn.

• 10 de 13

  Providence, Oileán Rhode: Waterman Grille

  Ní féidir leat suíomh níos fearr a bhualadh ná díreach ar an uisce. Tá milliún hangouts bia mara ar fud an bhaile seo, ach is cosúil le Waterman Grille aon cheann eile. Ar dtús, téann tú isteach i dteach geata stairiúil 1871 atá suite os cionn Abhainn Seekonk, agus tugann an fhoireann is cairdiúla duit, an t-uailliúlacht éirithe gan iarracht, agus an-roghnóir, fós an-taitneamhach duit. Ócáid speisialta nó díreach gnáth oíche amach - is é seo áit ar mhaith leat a bheith sa Stát Aigéan. I measc na míreanna sínithe tá: tósta bradán deataithe (avóc puré, síolta mustaird mhiotalacha, raidis, eibleacht líomóid-choireáin), veal osso bucco (polenta uachtar, glasraí rósta, braus jus, gremolata crúba arán), agus cóilis rósta (puré almond, quinoa dearg, eibleacht raisin-cumin órga, almóinní tósta).

• 11 de 13

  Charleston, Carolina Theas: Zero Restaurant + Bar

  Cibé an bhfuil tú ina suí taobh istigh ag ceann de na cúpla táblaí pearsanta sa seomra cúlthaite nó taobh amuigh sa phiazza dreamy faoi scáth na gcrainn pailme, tá tú i gcóir tráthnóna Charlestonian gan choinne i mBialann Zero, an géam cócaireachta suite laistigh de Óstán Zero George Street. Úsáideann an Chef Vinson Petrillo comhábhair atá tar éis fás go háitiúil agus séasúrach chun aon mhias snasúil agus sásúil amhairc a fháil amach i ndiaidh a chéile, go léir i bpáirt le táirgeadh beag, fíonta siopa agus cócairí ceardaíochta. Ordú an ochtapas ar an la plancha (le ciseag banana, prátaí crispy, cilantro, agus cnó cócó óga) agus pasta an lae ina dhiaidh sin. Bain úsáid as an áirithint seo go ciallmhar, mar is cinnte gurb é an béile is mó ar do thuras.

• 12 de 13

  Miami, Florida: Los Fuegos

  Tá fealsúnacht bia iomlán Francis Mallmann ag teacht timpeall dóiteáin ... mar sin coinnigh an smaoineamh ar an dún ar ais agus tú ag dul trí bhuaicphointí roghchlár na hAirgintíne ag Los Fuegos. Prótaí milseogáin 'Humita', prawnsóga deataithe (arugula, avocado, grapefruit bándearg, cnónna coill róstáilte), tartare mairteoil príomh (gailín prátaí Patagonia, buíocán uibhe leigheas, capers), agus Octopus 'a la Parrilla' (Papa Aplastada, olivia aioli, Greens measctha, ola paprika deataithe) Is iad na míreanna taitneamhach is measa i Meallmann - ní hamháin go bhfuil gach mias meabhrach agus sobhlasta, ach cuireann an t-uafás ort ach a dhéanamh amach. Mar sin de, ní gá an cocktail Hemingway ... a chailliúint.

• 13 de 13

  Crann Creathach, Colorado: Crann Creathach

  
  Tá ceann de na suíomhanna is teasa sa bhaile ag Crann Creathach. Céimeanna ar shiúl ó na ardaitheoirí agus atá idir na boutiques feictear is cáil leis an mbaile sciála, is áit iontach é an oíche seo tar éis lá fada ar na fánaí. Taobh istigh gheobhaidh tú srianta adhmaid, seomra ag dul in aois tirim atá faoi iamh le gloine, le balla salainn cloiche Himalayan bándearg, agus cistin oscailte áit ar féidir leat féachaint ar an Chef Feidhmiúcháin draíochta go léir Matt O'Neill agus a fhoireann a chruthú gach oíche. Ina theannta sin, tá ardán ar an gcathair sa chathair áit ar mhaith leat súile a chur ar fáil roimh ré nó ina dhinnéar, faoi na soilse sreinge agus ar an spéirlíne sliabh, nó a fháil rómánsúil in aice leis na píobáin dóiteáin.

  Is é seo an fócas ar ealaín Mheiriceá comhaimseartha anseo, le miasa sínithe ó thotóga agus caviar le crème fraîche tí (dáiríre chomh maith) le cavatelli coinín le fíon dearg, bagún, beacáin fhiáine agus bass stiallacha Colorado le finéal rósta, coitinn trátaí agus oregano vinaigrette, agus chickpea panisse. Just a bheith réidh chun tú féin a roth amach ina dhiaidh sin.