Turas Bia Puerto Vallarta

01 de 05

Sampla Bia Shráid

Tá Puerto Vallarta ar cheann de na cinn scríbe bia is mó i Meicsiceo . Gheobhaidh tú roghanna bia den scoth i mbialanna chomh maith le stallaí bia. Mura bhfuil Spáinnis á labhairt agat, d'fhéadfadh sé a bheith beagán bríomhar smaoineamh ar bhia a ordú ar an tsráid, mar sin is turas iontach é fiontair i saol na sráide. Tá a fhios ag do threoracha na háiteanna is fearr chun stop a chur leo, gnólachtaí a bhfuil bia sármhaith agus cleachtais mhaithe sláintiúla (toisc go bhfuil an rud deireanach ar mhaith leat déileáil le do laethanta saoire " Revenge Montezuma "), agus gheobhaidh tú réamhrá pearsanta do na díoltóirí agus an cathair.

Cuireann Vallarta Food Tours roghanna éagsúla le haghaidh turais bia sráide. Is é an tóir is mó atá ar an gcéad turas Downtown Vallarta a reáchtálann le linn an lae agus cuimsíonn sé cuairteanna ar nithe cultúrtha ar nós Eaglais Guadalupe, plaza an bhaile, agus an Malecón chomh maith le héagsúlacht bia.

Ar an turas atá agam le déanaí chun Vallarta, chuaigh mé ar an turas taco tráthnóna, agus dúirt sé ar shuíomh gréasáin na cuideachta mar "An Sráid: Tráth Bia Bia Eachtraíochta Tráthnóna agus Turas Siúlóide Cultúrtha" a reáchtáil trí chomharsanachtaí Emiliano Zapata agus 5 de Diciembre. San áireamh sa turas bhí ocht stad ar fad, lena n-áirítear ceann amháin le haghaidh blaiseadh mezcal agus stíl churros le haghaidh milseog ag deireadh an tráthnóna.

02 de 05

Faigh amach Institiúidí Bia Sráid

Tá an turas seo oiriúnach do lucht leanúna taco agus bia sráide a bhfuil suim acu iniúchadh a dhéanamh ar shráideanna beoga Vallarta san oíche agus le haghaidh lovers eachtrúil bia a bhfuil a fhios acu go bhfuil cuid den bhia is fearr sa domhan le fáil ar an tsráid. Gheobhaidh tú seans bianna réigiúnacha delicious a thriail chomh maith le radhairc agus fuaimeanna Puerto Vallarta álainn a iniúchadh. Nuair a théann an ghrian síos, teacht na sráideanna beo.

Bhuaileamar i mbialann suíomhanna áit a raibh an chéad tacó againn sa tráthnóna, agus thug ár gcuid buidéal uisce agus bileog ar gach duine againn le léarscáil a léiríonn suíomh na stadanna a dhéanfaimis chomh maith le moltaí bia eile ar fud na cathrach.

03 de 05

Seastáin Bhia agus Bialanna Suí Dún

Suíonn na cuairteoirí turas bialanna le stallaí bia, agus tá an rogha acu beoir nó fíon a bheith acu ar cheann de na stadanna. Ní chuimsíonn Turas Taco an tSráid le gnáth-bhianna sráide Vallarta a bhfuil cuairteoirí ar a dtugtar agus a bhfuil grá ag muintir na háite, cuid acu a bhí thart ar feadh na glúine. Feicfidh tú go háitiúil agus tú ag stroll ar shráideanna Vallarta, ag stopadh a ithe taobh amuigh, in éineacht le rialálaithe. Chomh maith le bia sráide, thugamar cuairt ar dhá cheann de na bialanna is sine de chuid cenaduria de Vallarta, atá faoi úinéireacht an teaghlaigh bródúil.

Tógann an turas cuairteoirí thar an droichead go dtí Isla Cuale agus tharla na céimeanna a thugann teach iar-bhaile Liz Taylor, Casa Kimberly, agus dealbh de John Huston, an stiúrthóir a thug an scannán The Night of the Iguana aird ar an domhan ar Puerto Vallarta. D'fhoghlaim muid faoi conas a cheannaigh na cineálacha Hollywood seo mar aon leis an aisteoir Richard Burton tithe agus bhí cónaí orthu anseo sna 1960í. Cuimsíonn an turas turas ar bhus cathrach freisin ionas gur féidir leat foghlaim taisteal mar mhuintir na háite.

Rinneamar sampláil ar mezcal a sheirbheáil le slisníní oráiste a chumhdaítear le púdar dearg gurb é ár saintréithe "sal de gusano" (salann worm literally), concoction arb éard é salann, púdar cile agus na miasna triomaithe, a bhfaigheann tú go minic ag bun buidéal mezcal. Is meascán iontach suimiúil de blasanna sip de mezcal ina dhiaidh sin agus bite de oráiste milis / salainn / spicy ina dhiaidh sin.

04 de 05

Bain triail as Tacos al Pastor

Ceann de na stadanna deiridh a bhí againn ná tacos a dhíoltar don sagart . Is leagan meicsiceo é seo de shawarma nó feoil spit-grilled. Is é an taquero a ghearrann an fheoil go saineolach agus leagtar amach é ar tortilla agus ansin tá cilantro, oinniún agus beagán anann air, agus, ar ndóigh, tá éagsúlacht salsa ann le roghnú, le roinnt roghanna an-spicy ach freisin roinnt roghanna níos déine .

Luaitear ar láithreán gréasáin Vallarta Food Tours nach moltar do thurasóirí an turas seo, ach más rud é nach gcuireann tú stad ar dhóigh (níl go leor ann le hithe ar aon nós!) Tá na treoracha go maith ag teacht ar roghanna vegetarian ag formhór na n-áiteanna ar an gcuairt. Bhí trí dhuine againn le srianta cothaithe inár ngrúpa agus thug na treoracha iad a láimhseáil thar a bheith maith, ag cinntiú go n-ullmhaíodh an bia de réir aon riachtanais speisialta.

Nuair a fuair muid an stad deireanach ar an turas, bhí Julio's Churros, líonadh an chuid is mó againn go hiomlán, ach níorbh fhéidir fós a chur i gcoinne sampláil na cuirros te as an ola te. Tá an seastán ann le breis is 20 bliain agus tá an-tóir orthu i measc daoine áitiúla. Ba é an deireadh foirfe a bhí ann ná tráthnóna iontach a rinne iniúchadh ar thraidisiúin bia sráide Puerto Vallarta.

05 de 05

Má théann tú

D'fhág an turas dúinn mothú níos mó bainteach le radharc bia sráide Vallarta. Tar éis an turais, beidh tú ag mothú go hiomlán, ach freisin go mbeidh tú sásta dul chun cinn a dhéanamh ar an gcathair iontach seo agus ar a draíocht cócaireachta. Bhí an bia ar fad a rinneamar ar bhealach iontach, agus bhí an turas ina iomláine cabhrach mar réamhrá le tacos agus an éagsúlacht leathan bianna atá ar fáil i Vallarta. D'fhág muid go léir an-iomlán agus sásta go bhfuair muid an oiread áiteanna nua a bhí ag ithe i Puerto Vallarta, agus go leor cúiseanna le filleadh. Tugadh léarscáil léirithe dúinn ar na suíomhanna turas agus liosta de mholtaí bia ar fud na cathrach a bhí ina theannta maith agus bealach iontach chun leanúint ar aghaidh ag spreagadh dúinn chun áiteanna nua a thriail.

Má théann tú, déan cinnte go gcuirfí ar do thuras roimh ré toisc go bhfaighidh siad saor in aisce le linn an tséasúir ard, agus bí cinnte go n-itheann tú an iomarca roimh an turas mar go mbeidh go leor samplaí ann agus go mbainfidh tú iarracht é a dhéanamh go léir!

Téigh i dteagmháil le Vallarta Food Tours:

Suíomh Gréasáin: puertovallartafoodtours.com

Meáin Shóisialta: Twitter | Facebook | I stagram