Barr 10 Lárionad Hawker i Singeapór

Bíonn Hotspots Bia Singeapór ag Freastal ar Cheap ó Thimpeall an Domhain

Cuireann Singeapóirí a mbia an-dáiríre. Mura gcreideann tú dom, siúil síos go dtí ionad hawker Singeapór (tá beagnach i ngach áit), agus blas duit féin. Feicfidh tú turasóirí ag mingling le stiffs oibre, ag cur a n-aghaidh le Síneach, Indiach, Malaeis, "an Iarthair", agus roinnt roghanna bia coimhthíocha Oirdheisceart na hÁise. (Tuilleadh eolais anseo: Deich Miasa Ba chóir duit iarracht a dhéanamh i Singeapór .)

Ná cuir an éagsúlacht agus na blasanna den scoth ar fáil duit, tá na miasa a sheirbheáil in ionaid hawker Singeapór chomh saor mar go bhfuil siad sobhlasta. Is féidir leat béile bíogálach na hÁise a fháil ar feadh níos lú ná $ 3. Maidir le taithí lárionad aon-BS Singeapór Singeapór, ná caillfidh tú na háiteanna seo nuair atá tú sa bhaile: roghnaigh muid deich n-ionad lárnach atá ag iarraidh iarracht a dhéanamh i Singeapór .

• 01 de 10

  Old Hawker Centre Road

  Tá an t-ionad poiblí hawker seo i gcomharsanacht Katong ag tabhairt taitneamhachtaí áitiúla ó 1973. Tá sé tógtha i bhfoirgneamh dhá stór le páirc mór ("tá mórchórais carraigeacha ar fáil ag gach ionad maith", criticizes "criticist bia Singeapór agus bunaitheoir Makansutra KF Seetoh ), tá thart ar 168 stallaí ag comhdhéanamh na hawker ag freastal ar char kway teow, satay, rojak, agus satay bee hoon, i measc daoine eile.

  Baineadh úsáid as an chuid is mó de na hawkers a bhí lonnaithe anseo chun gnó a dhéanamh in áit eile, go dtí go bhfuair an rialtas lucht leanúna as na sráideanna sna 1970í. Níor thug an t-aistriú chuig ionaid hawker díobháil dóibh, áfach, agus rinne cuid acu a gcuid clú agus iad a bheith ina n-tochailtí Sean-Bhóthar Aerfoirt. Mar lárionad hawker rialtas (poiblí), cuireann táille Old Airport Road luach mór ar airgead: ní dhéanfaidh béile trom bianna oidhreachta an-álainn an oileáin ach tú faoi SGD 5-7 (thart ar $ 4 go $ 5.50).

  • Seoladh: 19 Old Airport Road, Singeapór. Old Food Road Center ar Google Maps.

• 02 de 10

  Ionad Bukit Timah Market & Hawker

  Agus gan ach 84 stallaí ar an dara hurlár, ba cheart go mbeadh Bukit Timah Market & Food Centre mar cheann de na hionaid níos lú ar an oileán. Cuireann an suíomh seo i Clementi i bhfad ó ghníomhaíocht turasóireachta is mó Singeapór, freisin - is é an stáisiún MRT is gaire ná cúig siúlóid déag nóiméad ar shiúl.

  Is fiú go gcuirfeadh na stallaí cáiliúla i Bukit Timah go leor, ach is féidir leat a rá cad iad na cinn is fearr ag na línte fada agus na clipings preas ceangailte ar a n-fuinneoga gloine. Chun an turas fada a dhéanamh fiú, tabhair cuairt ar Malls Bukit Timah Plaza agus Ionad Siopadóireachta Bukit Timah ina dhiaidh sin.

  • Seoladh: 116 Upper Bukit Timah Road, Singeapór. Ionad Bia Bukit Timah ar Google Maps.

• 03 de 10

  Ionad Mhargaidh Bia Tionbh Bahru & Hawker

  D'éirigh leis an tithíocht phoiblí timpeall Tiong Bahru Market Market & Hawker Centre éalú a dhéanamh ar liathróid an screaraí, níor chabhraigh ailtireacht ealaíne Moderne na blocanna árasáin le haon amhras orthu. Chinn rialtas Singeapór go cliste chun dearadh mhargadh Tiong Bahru a oiriúnú don eastát máguaird nuair a atógadh é i 2004.

  Tá an Mhargaidh anois struchtúr trí stór le margadh fliuch ar an gcéad urlár agus tá an páirceáil ar an tríú cuid - tá tithe lárnach ar an dara hurlár faoi 83 stallaí hawker agus suíocháin 1,400 diners ag aon am ar leith. Tar éis bia a ithe sa Mhargaidh, turas siúil a dhéanamh ar Tiong Bahru a théann go domhain isteach sa chomharsanacht codlata, cúltaca agus a siopaí cairdiúil don hipster.

  • Seoladh: 83 Seng Poh Road, Singeapór. Tiong Bahru Market ar Google Maps.

• 04 de 10

  Singeapór Bia, Singeapór Flyer

  Meabhraíonn an "sráid bia" téama seo ar an leibhéal talún Singeapór Flyer "na sean-mhaith" sula gcuirfeadh an rialtas díoltóirí sráide in éineacht le hionaid bhuanacha - tá sé deacair go dtuigfeadh an sainmhíniú dearadh an taithí bia bia sráide a athchruthú, síos go dtí na stallaí hawker cart-chruthach (17 i ngach ceann) agus an halla a imíonn lána ghnóthach (le comharthaí sráide agus urlár péinteáilte chun bóthar cosúil le).

  Na stallaí hawker ag déanamh gnó sa Singeapór Bia Trail go léir ó ionaid phoiblí eile, cáiliúla eile - nochtann a n-ainmneacha a n-ionad tionscnaimh hawker, le máistrí bia sráide ó Bedok, Old Airport Road agus Chinatown ag díol satay is fearr, an t-oileán teow, agus satou celup.

  • Seoladh: 30 Raffles Avenue Singeapór. Flyer Singeapór ar Google Maps.

• 05 de 10

  Bóthar Gluttons Makansutra

  Tá an liosta hawker i mBaile Makansutra Gluttons curtha faoi chúram go cúramach chun ionadaíocht a dhéanamh ar na sean-ainmneacha agus na seanfhuinneogacha: is fearr is fearr do dhaoine a thugann cuairt ar an Dúiche Marina Bay upscale agus ag súil le rud éigin níos gaire don taithí barántúil hawker a fhaigheann siad i níos lú upscale coirnéil Singeapór.

  Taispeánann an dearcadh néal ar leataobh (tá Marina Bay Sands ar fud an Bhá, tinte ealaíne ó am go chéile ag teacht suas spéir na hoíche), tagann tú as an mbia: freastal ar na 12 stallaí hawker i gcúram bia oscailte Makansutra cad a thugann KF Seetoh "sean-stíl, stáisiún bia [taithí] a d'úsáidfimid a bheith sna 60í agus sna 70idí. " Suíocháin na cúirte thart ar 500 aíonna, a bhfuil taitneamh a bhaint as satay Gluttons Bay, squid grilled, agus milseog kaya banana iontasach.

  • Seoladh: 8 Raffles Avenue, Singeapór. Makansutra Gluttons Bay ar Google Maps.

• 06 de 10

  Margadh Féile Lau Pa Sat

  Tá níos mó ná 5,500 méadar cearnach de spás istigh ag an lárionad hawker préimhe seo i gceantar gnó Singeapór, go leor chun suíochán os cionn 2,000 diners a fhéileáil ar an táille a dhíoltar ag stallaí bia 200 móide an Mhargaidh. Ar an margadh fliuch a thitheadh ​​roimhe seo, tugann an struchtúr iarann ​​teilgthe intricate siar go 1894, agus tógtha ag na Breataine ag baint úsáide as comhpháirteanna a allmhairítear ó Albain. Athraíodh an margadh ina lárionad hawker i 1973.

  Tar éis an dorchadas, déanann Boon Tat Street in aice le Lau Pa Sat athrú i sráide satay al fresco, le thart ar dhosaen satailí grilling stallaí, sciathán sicín, agus bia mara barbecued le haghaidh sluí craobach ina suí ar chathaoireacha plaisteacha atá leagtha amach ar an tsráid.

  • Seoladh: 18 Raffles Quay, Singeapór. Lau Pa Sat Market ar Google Maps.

• 07 de 10

  Ionad Bia Maxwell

  Seasann an t-ionad hawker seo i gCinatown, dhá shraith de níos mó ná céad stallaí ag freastal ar miasa a bhfuil stádas legendary bainte amach acu. Tosaíodh Tian Tian sicín Rice (tiantianchickenrice.com) anseo agus tá siad fós ag freastal ar a n-ríse cearc Haináineach a thairiscint go cáiliúil gach lá.

  I measc na n-rogha eile cáiliúla eile tá Zhen Porridge, Charkway teow Marina Delicious Food, agus (Is fearr leat do threoir) Ball Éisc Zhong Xing Fu Zhou agus a núdail tiúsacha, slurpy, scrumptious lor mee .

  • Seoladh: 1 Kadayanallur Street, Singeapór. Ionad Bia Maxwell ar Google Maps.

• 08 de 10

  Ionad Bia Newton

  Tarraingíonn Ionad Bia Newton an tóir a bhí aige óna chóngaracht do Bhóthar Orchard: is féidir le turasóirí dul ar aghaidh go héasca as a n -eachtraí siopadóireachta Orchard chun a bheith páirteach ar popiah Newton, císte cairéad, agus bia mara barbeque.

  Fónann 83 stallaí Newton le raon leathan bianna, ach is é an satay agus na roghanna bia mara atá an radharc áitiúil i gceannas (mar a théann an t-údar áitiúil, ní mór "bás bás a dhéanamh"). Ar an drochuair, tugann iompar amhrasach roinnt de na hawkers súil ó dhúshlán ar Newton i measc na ndaoine atá ar an eolas: cuirfear cosc ​​ar newbies ag iompar ionsaitheach ag cur chun cinn a gcuid stalla hawker ar leith, agus táthar ar a dtugtar go raibh ró-iompú ar chuid de na hawkers.

  • Seoladh: 500 Clemenceau Avenue, Singeapór. Ionad Bia Newton ar Google Maps.

• 09 de 10

  Ionad Bia Lagáin an Chósta Thoir

  Is é seo an t-ionad bia is gaire do chroí an treoir, mar a bhí cónaí orm i gconradh cúpla nóiméad ar shiúl. Socraithe ar chósta thoir theas Singeapór, tá 63 stallaí ag freastal ar bhia te i Lárionad Bia Lagán an Oirthir Thoir i suíomh taitneamhach i bhfianaise na farraige.

  Tagann cónaitheoirí anseo tar éis dóibh cleachtadh sa pháirc a fhéile ar roinnt rogha bia bia Singeapór cosúil le sciatháin cearc, satay bee hoon, anraith wollon noodle, agus rís lacha braised. Suíonn cuid mhaith de na táblaí san aer, rud a ligeann do phátrúin a n-aer úr farraige a líonadh mar atá siad in ann. Tá Ionad Bia Lagáin an Oirthir beagán amach as an mbealach, ag dul níos gaire don aerfort ná chuig lár na cathrach - ach is é an turas is fearr don al fresco hawker bia.

  • Seoladh: 1220 East Coast Parkway, Singeapór. Ionad Bia Lagáin an Oirthir Thoir ar Google Maps.

• 10 de 10

  Ionad Bia Zion Riverside

  Fiú amháin le stallaí measartha 32 hawker, cuireann an dea-cháil i Lárionad Bia Bia Riverside suas ar a mhéid beag féin: déanann an lacha braite, na núdailí prawnóg agus an t-ionaid charraigeacha agus léirmheasanna rave a thuilleamh ó fiú na n-itheoirí hawker is mó. A bhuíochas leis an ngaireacht atá aige ar Bhóthar Orchard , gheobhaidh tú go leor oibrithe oifige ag cruinniú anseo le haghaidh lóin.

  • Seoladh: 70 Zion Road, Singeapór. Ionad Bia Zion Riverside ar Google Maps.